Подливка для голубцов без сметаны и чеснока
Фотография подливки для голубцов без сметаны и чеснока
Новые рецепты
Овощной суп
Овощной крем-суп с мороженым из шпината и сметаны
В нашей семье супчики в почете в любое время года. Весной уже хочется чего-то более легкого, яркого, но все еще теплого, потому что совсем охлаждаться еще рано. Поэтому было решено...
Голубцы
Капуста для голубцов в микроволновке
Это рецепт значительно облегчит процесс подготовки капусты для голубцов. Как оказалось, проще всего готовить капусту для голубцов именно в микроволновке - рассказываю, как это сдел...
Потребуется специальное оборудование: Блендер.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 головка
- Помидоры 7 шт.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Черный перец горошком 7 шт.
- Черный душистый перец горошком 5 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Лук нарезать средне или крупно, морковь потереть на крупной терке, 3 помидора без шкурок нарезать кружочками, 4 помидора взбить на блендере со шкуркой (в т. ч. с 3 очищенных помидоров).
-
Масло постное, чуть больше, чем на зажарку, разогреть на сковороде. Бросить на сковороду лук и тушить под крышкой до прозрачности, потом добавить специи (любые смеси перцев, лавровый лист 3 штуки),1 минуту обжарить лук со специями, потом добавить в лук натертую заранее морковь, потом помидоры, нарезанные кусочками (3 штуки без кожуры). Когда помидоры привялятся, добавить помидоры из блендера (4 помидора с кожурой, можно с кожурой от предыдущих 3-х шт измельченные в блендере до состояния сока), теперь эту смесь довольно сильно посолить. Снова добавить перец (на этот раз молотый, не горошком). Довести до кипения на слабом или среднем огне, убавить огонь до минимума и тушить подливку еще 5 минут.
-
Залить голубцы и тушить их от 40 минут до 1,5 часов, на дно сотейника уложить капустные листы (они все равно немного пригорят).
Похожие рецепты
Крем из сметаны и сгущенки для торта
Восхитительно вкусный крем идеально подойдет для пропитки тортов!...
Рецепт приготовления клубничного мороженого из сметаны
Сметана - 350 г • Сахар - по вкусу • Клубника - 250-300 г • Мята - по вкусу • Сок лимона - по вкусу...
Аджика из помидоров без чеснока
Ходила в этот раз на рынок. Чеснок показался слишком дорогим. Подумала, не стоит он того. Набрала обычного репчатого лука. Родился новый рецепт. Вот, как приготовить аджику из помидоров...
Рецепт маринованных стрелок чеснока
Стрелки чеснока - 200 г • Душистый перец - 3-4 горошины • Гвоздика - 2-3 шт. • Соль - 1 ч.л. • Сахарный песок - 0,5 ч.л. • Уксус 9 % - 1,5 ст.л. • Вода - 400 мл...
Подливка к спагетти с фаршем
Подливка к спагетти с фаршем - блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как....
Простой рецепт чизкейка из творога и сметаны
Творог 18%-ный 800 г • Печенье 400 г • Сливки 35%-ные 120 мл • Сметана 25%-ная 250 г • Ванильный сахар 100 г • Лимонная цедра 1 столовая ложка • Корица по вкусу • Топленое масло 100...
Соус из картофеля и чеснока
Молодой картофель 6 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло по вкусу • Лимон 1 шт....
Как приготовить аджику из перца и чеснока
Кто хочет попробовать настоящую остренькую абхазскую закуску? Тогда узнайте, как приготовить аджику из перца и чеснока. Можно сказать, что это классический рецепт. Готовьте и насла...
Мусс из сметаны
По вкусу напоминает йогурт. в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить, получится воздушный мусс с пузырьками....
Отзывы
Приготовила подливку для голубцов без сметаны и чеснока на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила овощной крем-суп с мороженым из шпината и сметаны. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
ОО, мой любимы рецептик подливки для голубцов без сметаны и чеснока
Пасибо тебе ingar.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела подливку для голубцов без сметаны и чеснока.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Ты просто кудесница.
А подливка для голубцов без сметаны и чеснока — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и подливка для голубцов без сметаны и чеснока очень похвалила.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Подливка для голубцов без сметаны и чеснока очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали подливку для голубцов без сметаны и чеснока. Спасибо за рецепт!
Первый раз сделала сама подливку для голубцов без сметаны и чеснока.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
В общем, подливка для голубцов без сметаны и чеснока супер!
Автор-волшебница!!!