Мусс из сметаны

Рецепт мусса из сметаны

Фотография мусса из сметаны

По вкусу напоминает йогурт. в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить, получится воздушный мусс с пузырьками.

Время подготовки: 20 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 пакетика желе (по 50 г)
  • 250 г сметаны
  • ягоды / фрукты
  • мед или сахар по желанию

Как приготовить

  1. Приготовить желе по инструкции, причем воды взять в 2 раза меньше, чем требуется. Я, например, заливаю 2 пакетика (100 г) - 1 стаканом холодной воды.

  2. Дальше, следуя инструкции, дать постоять 40 минут, затем довести до кипения, непрерывно помешивая. Остудить.

  3. На дно формы, в которой будет подан десерт, выложить ягоды или фрукты. Я положила несколько ягод клубники из варенья.

  4. В сметану добавить остывшее желе, мед или сахар по вкусу. Хорошо взбить. Выложить массу в форму с ягодами. Убрать в холодильник на 2 часа до полного застывания.

Отзывы

4.8 / 5
Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Первый раз сделала сама мусс из сметаны.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

mina81
mina81

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

dasha95
dasha95

Ремнева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

idrasit1981
idrasit1981

Попробую приготовить мусс из сметаны.

sofiya
sofiya

А как же мне хочется уже приготовить.

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

rulficow
rulficow

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

shleeva_73
shleeva_73

Хочу угостить вас рецептиком recipeon.ru/deserty/muss/limonchello-muss. А какие блюда готовите вы?

rareanta1995
rareanta1995

У меня получилось прям как на фотографии:)

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Давненько мы с подругой пробовали приготовить мусс из сметаны на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мусс из сметаны — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мусс из сметаны.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Похожие рецепты

Мусс по-домашнему

Мусс по-домашнему

Такой мусс здорово делать летом на даче или в деревне, когда полно ягод и есть возможность по-разному их использовать. Если не любите кефир - не добавляйте его совсем, без него это...

Карамельный мусс

Рецепт приготовления карамельного мусса

Французская кухня привлекает многих гурманов своей изысканностью. Некоторые блюда уже настолько укоренились у нас, что мы и не задумываемся, откуда они к нам пришли. Круассаны, безе,...

Лимончелло-мусс

Лимончелло-мусс

Сегодня мне хочется поделиться с вами прекрасным десертом - Лимончелло-муссом Вкусный и эффектный десерт для любителей лимонов обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Этот десерт...

Мусс клюквенный

Рецепт мусса клюквенного

Клюква - 200 г • Манка - 4 ст.л. • Сахар - 150-200 г • Мёд - 1-2 ст.л. • Вода - 400 мл...

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Восхитительный шоколадный мусс с нежной консистенцией не может не понравится. Таким десертом можно угодить всем без исключения....

Лососевый мусс

Простой рецепт лососевого мусса

Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...

Мусс из курицы

Мусс из курицы

Нежный мусс из курицы прекрасно заменит вредную колбасу, подойдет для приготовления самых разных закусок и бутербродов....

Молочный мусс

Как приготовить молочный мусс

Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном...

Мусс Мушкетер

Мусс Мушкетер

Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...

Сливовый мусс

Рецепт сливового мусса пошагово

Ароматный, густой, яркий мусс из сливы. Очень вкусный как сам по себе, в качестве десерта с мороженым или взбитыми сливками, так и просто с кусочком сдобной булочки на завтрак. Благодаря...