Новые рецепты
Макароны и Паста
Спагетти со свежими помидорами
У нас сейчас такие вкусные и ароматные помидоры, что хочется с ними готовить и готовить...
Макароны и Паста
Спагетти со сливочным соусом
Обычные спагетти с легкостью превращаются в изысканное и непревзойденное блюдо с помощью маленького волшебства. Весь секрет в сливочном соусе. С ним ваши спагетти станут волшебно в...
Подливка к спагетти с фаршем - блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как.
Повод приготовления: На обед, На ужин, Обед за 30 минут.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Спагетти - классная штука. Очень простое в приготовлении блюдо, которое никогда не надоедает, поскольку его можно постоянно подавать с самыми разными соусами и подливками. Сегодня я расскажу, как сделать подливку из фарша к спагетти - такое блюдо займет у вас не более получаса на приготовление, однако его вкус порадует всех ваших едоков. Удачи в приготовлении!
Ингредиенты:
- Фарш — 450 г
- Томатная паста — 400 мл
- Чеснок — 4 Зубчика
- Лук — 1 шт.
- Зелень свежая — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Сыр — 100 г
Как приготовить
-
В кастрюлю наливаем достаточное количество воды для варки спагетти, ставим на огонь, доводим до кипения. Тем временем занимаемся подливкой.
-
В подходящей для тушения подливки жаровне разогреваем оливковое масло.
-
Кладем в жаровню фарш, обжариваем до легкого коричневого цвета.
-
Добавляем мелко нарезанный лук, спустя пару минут - мелко нарубленный чеснок. Готовим 1-2 минуты, помешивая, на среднем огне.
-
Теперь добавляем в жаровню томатную пасту и специи. Перемешиваем и тушим 15-20 минут на среднем огне под крышкой.
-
Спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде столько, сколько указано на упаковке.
-
Смешиваем спагетти с подливой, если надо - добавляем специи, соль, перец, свежую зелень. Подаем немедленно.
Видео
Похожие рецепты
Спагетти флотское болоньезе
Название обусловлено тем, что результат работы над этим блюдом нельзя назвать ни макаронами по-флотски, ни спагетти болоньезе. Соус-нечто среднее меж тем и другим по консистенции. Фото...
Рецепт приготовления спагетти с соусом балоньезе
спагетти 400 г • фарш мясной 600 г • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • томаты в собственном соку 200 г • чеснок 3 шт....
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...
Рецепт черных спагетти с лососем
спагетти (черные) 100 г • лосось (филе без кожи) 50 г • сливки молочные (38%) 100 г • рыбный бульон 50 мл • петрушка 2 г • апельсин (цедра) 1/5 шт. • моцарелла 20 г • руккола 5 г...
Спагетти с сосиской
Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас по...
Простой рецепт креветок & спагетти
Креветки — 200 г • Спагетти — 100 г • Масло сливочное — 50 г • Лимон — 1/2 шт. • Соль — г • Помидоры — 2-3 шт. • Перец болгарский (сушеного) — 20 г • — 2 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт....
Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара - с беконом, сливками и яйцами. Совсем не сложно и очень вкусно. Обязательно делайте с пармезаном, иначе не получится по-итальянски. Смотрите этот рецепт на виде...
Как приготовить спагетти болоньезе
Выбор Алексея Зимина...
Спагетти с цукини
Раз уж лето совсем близко, то и рецепты должны быть соответствующие, поэтому сегодня мы будем готовить нереально вкусные спагетти с цукини, с ними и настроение поднимется, и голодным...
Рецепт спагетти с сыром пошагово
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на...
Отзывы
Подливку к спагетти с фаршем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спс)
оч понравилось)
Вот вам хорошая идейка - спагетти с сосиской recipeon.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-sosiskoi, спасибо автору!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Atofr, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
подливка к спагетти с фаршем просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вчера приготовила подливку к спагетти с фаршем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю подливку к спагетти с фаршем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Atofr, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Vkysno, spasibo.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать подливку к спагетти с фаршем просто.
Спасибо за рецепт)))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт подливки к спагетти с фаршем!