Новые рецепты
Макароны и Паста
Паста Феттучини Альфредо со сливочным соусом
Классическое блюдо американской и итальянской кухни изначально представляло собой итальянский соус к макаронам, смесь масла с сыром пармезан....
Макароны и Паста
Спагетти со сливочно-грибным соусом Дор-блю
Спагетти 400 г • Свежие шампиньоны 200 г • Сыр дор-блю 70 г • Сметана 20%-ная 100 г • Листья базилика 1 пучок • Соль 20 г • Свежемолотый черный перец щепотка • Оливковое масло 2 столовые...
Обычные спагетти с легкостью превращаются в изысканное и непревзойденное блюдо с помощью маленького волшебства. Весь секрет в сливочном соусе. С ним ваши спагетти станут волшебно вкусными!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 465 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это классический рецепт приготовления спагетти со сливочным соусом. Из ингредиентов вам понадобятся: спагетти, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное и сливочное, чеснок, сливки, соль, перец белый и черный, зелень. Само приготовление не отнимет много времени, отваренные спагетти перемешиваются с обжаренным луком и шампиньонами. Затем спагетти заливаются сливочным соусом. Вуаля! Спагетти готовы! Хорошего дня!
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Сливки — 1 стак.
- Спагетти — 1/2 шт. (пачки)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Лук репчатый — 3 шт.
Как приготовить
-
В кастрюле отвариваем спагетти. Варить в подсоленной воде.
-
Сваренные спагетти смешайте с 2 столовыми ложками растительного масла.
-
Шампиньоны почистите и нарежьте ломтиками.
-
Лук мелко нарезаем.
-
Зубчики чеснока режем кубиками.
-
В сотейнике растопите сливочное масло, обжарьте лук и чеснок до мягкости.
-
Добавьте шампиньоны, посолите и поперчите. Тушим 5 минут.
-
Влейте сливки и перемешайте.
-
Тушим на медленном огне 10 минут, помешивая.
-
Выложите в сотейник спагетти и перемешайте со сливочным соусом.
-
Все готово! Присыпьте зеленью и приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Паста с креветками и сливочным соусом
феттуччине - 400 г • оливковое масло - 1 ст.л. • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 3 зубчика • помидоры черри - 300 г • вино белое - 3 ст.л. • сливки 10-20% - 300 мл • креветки аргентинские...
Рецепт приготовления спагетти с соусом из белых грибов
Белые грибы 4 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Молоко 1 стак. • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Растительное масло 4 столовые ложки • Соль 1 ч.л....
Спагетти с соусом Балоньезе
спагетти 400 г • фарш мясной 600 г • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • томаты в собственном соку 200 г • чеснок 3 шт....
Рецепт спагетти с соусом болоньезе
спагетти 200 г • вода • соль • фарш (свинина + говядина) 400-600 г • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2 зубчика • помидоры 3-4 шт. • зелень базилика и петрушки • соль • свежемолотый пер...
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...
Простой рецепт спагетти с сосиской
Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас по...
Креветки & спагетти
Креветки — 200 г • Спагетти — 100 г • Масло сливочное — 50 г • Лимон — 1/2 шт. • Соль — г • Помидоры — 2-3 шт. • Перец болгарский (сушеного) — 20 г • — 2 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт....
Как приготовить спагетти карбонара
Спагетти Карбонара - с беконом, сливками и яйцами. Совсем не сложно и очень вкусно. Обязательно делайте с пармезаном, иначе не получится по-итальянски. Смотрите этот рецепт на виде...
Спагетти с цукини
Раз уж лето совсем близко, то и рецепты должны быть соответствующие, поэтому сегодня мы будем готовить нереально вкусные спагетти с цукини, с ними и настроение поднимется, и голодным...
Рецепт спагетти с сыром пошагово
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на...
Отзывы
Малякутова, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://recipeon.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-sosiskoi.
Спасибо за рецепт макарон!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибочки :)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Рецепт макарон — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Приготовила.
Едим.
Но от макарон я ожидала бО'льшего!!!
Отлично. Очень понравилось.
Потрясающий рецепт макарон!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Хороший рецепт. Спасибо
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Малякутова за отличные и простые рецепты!
Ой...как вкусно!!! Обожаю макароны с соусом!!!!