Новые рецепты
Макароны и Паста
Спагетти со сливочно-грибным соусом Дор-блю
Спагетти 400 г • Свежие шампиньоны 200 г • Сыр дор-блю 70 г • Сметана 20%-ная 100 г • Листья базилика 1 пучок • Соль 20 г • Свежемолотый черный перец щепотка • Оливковое масло 2 столовые...
Макароны и Паста
Спагетти с соусом из белых грибов
Белые грибы 4 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Молоко 1 стак. • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Растительное масло 4 столовые ложки • Соль 1 ч.л....
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 814 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- спагетти 400 г
- фарш мясной 600 г
- морковь 1 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- томаты в собственном соку 200 г
- чеснок 3 шт.
Как приготовить
-
Подготовить все ингредиенты.
-
Лук и морковь нарезать мелким кубиком. Овощи обжарить до мягкости. В классическом рецепте также добавляют сельдерей.
-
Фарш обжарить отдельно: сначала испарить жидкость, разбивая комки, затем обжарить до легкого цвета.
-
Смешать фарш с овощами, добавить соль, перец по вкусу, томаты в собственном соку, чеснок (через пресс) и тушить около часа под крышкой на медленном огне.
-
Отварить спагетти, как указано на упаковке. Выложить в тарелку спагетти, затем в середину положить соус Болоньезе. Украсить зеленью, посыпать немного сыром. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Спагетти со сливочным соусом
Обычные спагетти с легкостью превращаются в изысканное и непревзойденное блюдо с помощью маленького волшебства. Весь секрет в сливочном соусе. С ним ваши спагетти станут волшебно в...
Рецепт приготовления подливки к спагетти с фаршем
Подливка к спагетти с фаршем - блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как....
Спагетти с соусом Болоньезе
спагетти 200 г • вода • соль • фарш (свинина + говядина) 400-600 г • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2 зубчика • помидоры 3-4 шт. • зелень базилика и петрушки • соль • свежемолотый пер...
Рецепт спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...
Спагетти с сосиской
Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас по...
Простой рецепт креветок & спагетти
Креветки — 200 г • Спагетти — 100 г • Масло сливочное — 50 г • Лимон — 1/2 шт. • Соль — г • Помидоры — 2-3 шт. • Перец болгарский (сушеного) — 20 г • — 2 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт....
Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара - с беконом, сливками и яйцами. Совсем не сложно и очень вкусно. Обязательно делайте с пармезаном, иначе не получится по-итальянски. Смотрите этот рецепт на виде...
Как приготовить спагетти болоньезе
Выбор Алексея Зимина...
Спагетти с цукини
Раз уж лето совсем близко, то и рецепты должны быть соответствующие, поэтому сегодня мы будем готовить нереально вкусные спагетти с цукини, с ними и настроение поднимется, и голодным...
Рецепт спагетти с сыром пошагово
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на...
Отзывы
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Обязательно попробую макароны, это вкусно.
Как это должно быть вкусно!!!!
Готовила вчера макарон с соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Макароны с соусом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать спагетти с сосиской.
Я сделаю на Новый год!