Новые рецепты
Макароны и Паста
Черные спагетти с лососем и моцареллой
Растительное масло по вкусу • Рыбный бульон 1 мл • Сыр моцарелла 20 г • Руккола 5 г • Лук репчатый 5 г • Филе лосося 50 г • Тертая цедра апельсина по вкусу • Сливки 38%-ные 100 мл •...
Макароны и Паста
Спагетти с шампиньонами в мультиварке
Спагетти 300 г • Грибы (шампиньоны) 300 г • Помидоры черри 5 шт. • Перец болгарский 1,5 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 дольки • Вода 200 мл • Масло растительное рафинированное...
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- спагетти (черные) 100 г
- лосось (филе без кожи) 50 г
- сливки молочные (38%) 100 г
- рыбный бульон 50 мл
- петрушка 2 г
- апельсин (цедра) 1/5 шт.
- моцарелла 20 г
- руккола 5 г
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты. Спагетти отварить и выложить на тарелку. Филе лосося нарезать брусочками. Сыр натереть на терке. Один шарик моцареллы разрезать пополам. Натереть на терке цедру 1/5 апельсина. Мелко порубить петрушку.
-
На растительном масле обжарить филе лосося в течение 20-30 секунд.
-
Добавить натертую апельсиновую цедру, жарить еще 15 секунд. Добавить рыбный бульон, сливки, соль и перец по вкусу, порубленную петрушку. Перемешать и готовить до загустения.
-
Добавить в сковороду спагетти, перемешать.
-
Выложить спагетти с лососем на тарелку.
-
Посыпать тертым сыром, украсить рукколой и разрезанным пополам шариком моцареллы. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Спагетти по-флорентийски с яйцом
200г бекона, грудинки • 1 луковица • 1-2 зубчика чеснока • 100г сыра тертого • 150 мл сливок • свежемолотый перец • шпината небольшой пучок • спагетти • яйца...
Рецепт приготовления подливки к спагетти с фаршем
Подливка к спагетти с фаршем - блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как....
Спагетти с луком и анчоусами
Вместо пеперончино можно взять маленький кусочек свежего перца чили. Если анчоусы пересолены, вымочите их в воде, пару раз поменяв ее, а потом залейте оливковым маслом, добавив немного...
Рецепт спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...
Спагетти с сосиской
Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас по...
Простой рецепт креветок & спагетти
Креветки — 200 г • Спагетти — 100 г • Масло сливочное — 50 г • Лимон — 1/2 шт. • Соль — г • Помидоры — 2-3 шт. • Перец болгарский (сушеного) — 20 г • — 2 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт....
Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара - с беконом, сливками и яйцами. Совсем не сложно и очень вкусно. Обязательно делайте с пармезаном, иначе не получится по-итальянски. Смотрите этот рецепт на виде...
Как приготовить спагетти болоньезе
Выбор Алексея Зимина...
Спагетти с цукини
Раз уж лето совсем близко, то и рецепты должны быть соответствующие, поэтому сегодня мы будем готовить нереально вкусные спагетти с цукини, с ними и настроение поднимется, и голодным...
Рецепт спагетти с сыром пошагово
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на...
Отзывы
Спасибо огромное за рецепт черных спагетти с лососем!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Буду смело готовить черные спагетти с лососем на праздники!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Нежно и оригинально!
спасибо, Алексенко!
Спасибо за шедевры!!!
Сделала спагетти с сосиской. Всем советую!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик черных спагетти с лососем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о черных спагетти с лососем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт черных спагетти с лососем!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо большое, Алексенко, освежила в памяти рецепт черных спагетти с лососем!
порадую любимого.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Алексенко, это просто волшебный рецепт!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать черные спагетти с лососем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!