Мелко порубленный репчатый лук (5 г) и нарезанное брусочками филе лосося без кожи (50 г), обжарить в растительном масле в течение 20-30 секунд.
Добавить натертую на мелкой терке цедру 1/5 апельсина и жарить еще 15 секунд.
Добавить рыбный бульон (50 мл), сливки 38% (100 г), соль и перец по вкусу, мелко порубленную петрушку (2 г).
Помешивать полученную массу до тех пор, пока соус не станет густым.
Полученный соус перемешать с отваренными черными спагетти (100 г) и выложить на тарелку.
Сверху посыпать тертым сыром моцарелла (20 г), выложить рукколу (5 г) и разрезанный пополам шарик моцареллы.
Спагетти с соусом Балоньезе
спагетти 400 г • фарш мясной 600 г • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • томаты в собственном соку 200 г • чеснок 3 шт....
Рецепт приготовления спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...
Черные спагетти с лососем
спагетти (черные) 100 г • лосось (филе без кожи) 50 г • сливки молочные (38%) 100 г • рыбный бульон 50 мл • петрушка 2 г • апельсин (цедра) 1/5 шт. • моцарелла 20 г • руккола 5 г...
Рецепт спагетти аллы дженнаро
спагетти (№5 Barilla) 320 г • анчоус (вымоченный) 4 шт. • масло оливковое 4 ст.л. • чеснок 2 зубчика • хлеб (высушенный) 2 ломтика...
Спагетти с сосиской
Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас по...
Простой рецепт креветок & спагетти
Креветки — 200 г • Спагетти — 100 г • Масло сливочное — 50 г • Лимон — 1/2 шт. • Соль — г • Помидоры — 2-3 шт. • Перец болгарский (сушеного) — 20 г • — 2 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт....
Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара - с беконом, сливками и яйцами. Совсем не сложно и очень вкусно. Обязательно делайте с пармезаном, иначе не получится по-итальянски. Смотрите этот рецепт на виде...
Как приготовить спагетти болоньезе
Выбор Алексея Зимина...
Спагетти с цукини
Раз уж лето совсем близко, то и рецепты должны быть соответствующие, поэтому сегодня мы будем готовить нереально вкусные спагетти с цукини, с ними и настроение поднимется, и голодным...
Рецепт спагетти с сыром пошагово
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на...
Отзывы
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит черные спагетти с лососем и моцареллой
спасибо за рецепт…
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает черные спагетти с лососем и моцареллой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мой парень просто обожает черные спагетти с лососем и моцареллой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик черных спагетти с лососем и моцареллой
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Я уверенна, что спагетти с сосиской многим понравиться!
И как у тебя все получается???
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить черные спагетти с лососем и моцареллой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Песто!
Спасибо огромное за новенький рецептик черных спагетти с лососем и моцареллой!!!
Спасибочки
как раз собралась делать черные спагетти с лососем и моцареллой
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Обязательно сделаю, спасибо!
Песто, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу