Новые рецепты
Гуляш
Гуляш из индейки в кукурузном соусе
индейка — 500 г • масло растительное — 30 мл • бульон куриный — 240 мл • кукуруза консервированная • перец чили — 1 шт. • вино белое — 50 мл • картофель — 10 шт. • масло сливочное —...
Гуляш
Тальятелле с гуляшом из индейки
Замечательной сочетание изысканности и простоты. Вкуснейшая паста Barilla и нежная индейка....
30 минут и минимум усилий - чтобы приготовить гуляш из филе индейки, с вкусным сочным мясом и подливкой.
Время подготовки: 15 мин.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 500-550 г филе индейки
- 1 большая луковица
- 1-2 сладких перца
- 2-3 дольки чеснока
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1-2 ч.л. сладкой паприки (по желанию)
- соль, перец молотый
- 3-4 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
Подготовку филе индейки к обжариванию делаем обычным образом: промыв, хорошо обсушиваем поверхность, нарезаем кубиком или брусочками (нетолстыми), или просто кусочками - небольшими. Посыпаем перцем.
-
Сразу подготавливаем - нарезаем - сладкий перец, лук, чеснок.
-
Ставим на большой огонь сковороду с маслом, ждем, пока оно перекалится - и жарим индейку, переворачивая и помешивая, только до той стадии, когда мясо уже со всех сторон посветлело, и только-только начинают появляться корочки. Такая жарка (2,5-3,5 минуты) обеспечивает мягкость и сочность. Вынимаем.
-
Снизив огонь до среднего, кладем в сковороду мелко шинкованный лук, пассеруем, помешивая, до прозрачности лука - 5-6 минут, добавляем нарезанный сладкий перец, через 3-4 минуты - измельченный чеснок. Через минуту добавляем томатную пасту (и паприку), помешиваем 20-30 секунд,
-
вливаем около стакана воды. Закипит - кладем в подливку кусочки индейки, солим, тушим после нового закипания 2-4 минуты, на слабом огне и под крышкой.
Похожие рецепты
Гуляш из индейки в мультиварке
Нежнейшее мясо индейки в томатно-сливочной подливке с овощами - что может быть вкуснее! Приготовим гуляш из филе грудки с морковью и луком!...
Рецепт приготовления гуляша из индейки с абрикосами
Филе индейки 500 г • Мясной бульон 1 л • Уксус 4 столовые ложки • Консервированные абрикосы 150 г • Соевый соус 2 ч.л. • Соль по вкусу • Томатная паста 4 столовые ложки • Сахар 1 ч.л....
Гуляш из индейки с грибами
Мясо индейки отличается не только великолепным вкусом, но и отлично сочетается с грибами. Вместе со сливочным соусом гуляш из индейки с грибами становится нежным и ароматным....
Рецепт гуляша с грибами и мясом
В этом блюде удачно сочетаются мясо, грибы и томатная подлива. Готовится оно легко и из привычных ингредиентов....
Гуляш с кнедликами
Колоритная еда с историей! Картофельные кнедли и гуляш! Этим блюдом, наверное, обедали и ужинали сотни лет назад. И, конечно же, оно дошло до нас - простые и понятные продукты, а вкусно...
Простой рецепт гуляша из индейки
Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре,...
Гуляш с мясом
Гуляш - это сытное, очень вкусное мясное блюдо (если правильно его сделать). Его можно тушить на плите или в мультиварке. Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить гуляш...
Как приготовить мясной гуляш
Шикарный гуляш с чесноком и болгарским перцем. Насыщенный, густой и сытный, мясной гуляш особенно будет уместен на столе в холодное время года....
Суп-гуляш
Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...
Рецепт гуляша пошагово
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы
В общем, супер!!!
entontono1970-волшебница!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо, entontono1970, за изумительный рецепт гуляша с мясом индейки!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Просто божественный вкус!
Знакомая научила готовить тальятелле с гуляшом из индейки.
Я делала гуляш с мясом индейки к приезду родственников.Все съели!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гуляш с мясом индейки
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт гуляша с мясом индейки!
Я приготовила гуляш с мясом индейки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Я еще не делал гуляш с мясом индейки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо entontono1970, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Я уже сделала гуляш с мясом индейки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
УУУХХХ вот это гуляш с мясом индейки.
Супперрр…спасибо…
Клёвый рецепт, и всё в картинках.