Гуляш из индейки с абрикосами

Рецепт гуляша из индейки с абрикосами

Фотография гуляша из индейки с абрикосами

Потребуется специальное оборудование: Нож шефский.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гуляша,  красивые рецепты,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Филе индейки 500 г
  • Мясной бульон 1 л
  • Уксус 4 столовые ложки
  • Консервированные абрикосы 150 г
  • Соевый соус 2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Томатная паста 4 столовые ложки
  • Сахар 1 ч.л.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Красный стручковый перец 2 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Филе варить в бульоне в течение 20 минут.

  2. В отдельную миску слить абрикосовый сироп. Абрикосы нарезать кубиками.

  3. Смешать сироп со 125 мл бульона, уксусом, соевым соусом и томатной пастой. Посолить, посыпать сахаром. Довести смесь до кипения. Добавить кубики абрикосов.

  4. Лук и чеснок мелко порубить. Перец нарезать тонкими полосками.

  5. Мясо индейки поджарить в сильно разогретом масле. Добавить чеснок, лук, перец, тушить 5 минут. Залить блюдо кисло-сладким соусом.

Отзывы

4.7 / 5
telpee
telpee

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

dedrirti1971
dedrirti1971

Таким способом обязательно попробуем приготовить гуляш из индейки с абрикосами! спасибо!

kristina74
kristina74

Приготовила гуляш из индейки с абрикосами.
Обалденно вкусно!

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Виктория, гуляш из индейки с абрикосами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Леманн Янка
Леманн Янка

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

antonina
antonina

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

aleksandra82
aleksandra82

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

dina98
dina98

Есть новый рецепт тальятелле с гуляшом из индейки.

sethitsis
sethitsis

Очень понравился состав гуляша из индейки с абрикосами, все отлично должно сочетаться!

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Алена Никанова
Алена Никанова

Очень интересный рецепт гуляша из индейки с абрикосами, сегодня обязательно попробую приготовить.

orimu
orimu

Спасибочки!
Очень вкусненько)

sowhuthuc
sowhuthuc

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гуляш из индейки с абрикосами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

katarina78
katarina78

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

akabarry
akabarry

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

erent1978
erent1978

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

zina99
zina99

Виктория, очень интересный вариант гуляша из индейки с абрикосами.:)

neroul
neroul

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

tasha79
tasha79

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Похожие рецепты

Гуляш из индейки в мультиварке

Гуляш из индейки в мультиварке

Нежнейшее мясо индейки в томатно-сливочной подливке с овощами - что может быть вкуснее! Приготовим гуляш из филе грудки с морковью и луком!...

Гуляш из индейки с грибами

Рецепт приготовления гуляша из индейки с грибами

Мясо индейки отличается не только великолепным вкусом, но и отлично сочетается с грибами. Вместе со сливочным соусом гуляш из индейки с грибами становится нежным и ароматным....

Гуляш с мясом индейки

Гуляш с мясом индейки

30 минут и минимум усилий - чтобы приготовить гуляш из филе индейки, с вкусным сочным мясом и подливкой....

Гуляш из баранины

Рецепт гуляша из баранины

Вкуснейший гуляш из баранины с подливой на основе томатного соуса. Отменное блюдо на каждый день....

Венгерский гуляш

Венгерский гуляш

Тушеное мясо с овощами. Основная венгерская приправа - паприка придает этому блюду и красивый цвет, и аромат. Можно делать без картошки, отварить ее на гарнир отдельно. К гуляшу можно...

Гуляш из индейки

Простой рецепт гуляша из индейки

Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре,...

Рыбный суп-гуляш

Рыбный суп-гуляш

Любимый суп моей семьи. Если дать ему настояться, то становиться только вкусней....

Гуляш из утки

Как приготовить гуляш из утки

Чернослив можно заменить на курагу. При подаче украсить зернами граната....

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...

Гуляш

Рецепт гуляша пошагово

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....