Свиной гуляш с китайской редькой

Рецепт свиного гуляша с китайской редькой

Фотография свиного гуляша с китайской редькой

Простой рецепт приготовления гуляша из свинины с редькой в духовке.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свинина – 800 г
  • Китайская редька – 300 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Горчица нежная – 1 ст.л.
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Специи для мяса – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Из китайской редьки можно готовить не только салаты, но и тушить с ней мясо. Если стушить свинину с китайской редькой, получится совершенно новое блюдо с ярко выраженным и очень аппетитным ароматом. Готовим мы такой гуляш из свиной вырезки, китайской редьки, репчатого лука, чеснока, с добавлением нежной горчицы и приправы.

  2. Свинину нарезаем крупными кубиками.

    свиной гуляш с китайской редькой
  3. Очищенный репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.

    свиной гуляш с китайской редькой
  4. Очищенную китайскую редьку нарезаем соломкой (можно натереть на специальной овощерезке).

    свиной гуляш с китайской редькой
  5. Сначала обжариваем на сковороде редьку в небольшом количестве растительного масла на сильном огне минуты 2.

    свиной гуляш с китайской редькой
  6. После редьки, точно так же быстро, обжариваем нарезанный лук.

    свиной гуляш с китайской редькой
  7. После лука выкладываем в сковороду с растительным маслом мясо, посыпаем приправой для мяса и обжариваем на сильном огне 15 минут, помешивая.

    свиной гуляш с китайской редькой
  8. Обжаренные редьку, лук и мясо складываем в стеклянную жаропрочную кастрюлю (можно в глиняный горшочек).

    свиной гуляш с китайской редькой
  9. Горчицу и соль разводим в половине стакана воды.

    свиной гуляш с китайской редькой
  10. Заливаем горчичным раствором мясо и овощи в кастрюле.

    свиной гуляш с китайской редькой
  11. Добавляем к мясу пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем.

    свиной гуляш с китайской редькой
  12. Накрываем кастрюлю с мясом и овощами крышкой.

    свиной гуляш с китайской редькой
  13. Ставим кастрюлю в разогретую до 200 градусов духовку на 80 минут.

    свиной гуляш с китайской редькой
  14. Через 80 минут вынимаем готовый свиной гуляш с китайской редькой из духовки и подаем на стол горячим.

    свиной гуляш с китайской редькой

Отзывы

4.8 / 5
Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже свиной гуляш с китайской редькой получается здорово!

orimu
orimu

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

chuprina_80
chuprina_80

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свиной гуляш с китайской редькой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

yulya92
yulya92

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

asino1977
asino1977

Roza75, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Спасибо за рецепт!

Алсу Ложченко
Алсу Ложченко

Здесь новый рецепт гуляша из свиной шейки.

umionc
umionc

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Вера Грищева
Вера Грищева

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Насонова Полина
Насонова Полина

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

idombaim
idombaim

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Roza75, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт свиного гуляша с китайской редькой.

pendang
pendang

Очень понравился состав свиного гуляша с китайской редькой, все отлично должно сочетаться!

Похожие рецепты

Суп-гуляш по-венгерски

Суп-гуляш по-венгерски

В Венгрии сколько хозяек, столько и рецептов гуляша. Я предлагаю вам такой...

Гуляш из свиной шейки

Рецепт приготовления гуляша из свиной шейки

Рецепт приготовления гуляша из свиной шейки. Пускай в этом рецепте и не говядина, но со свининой блюдо получается очень вкусным....

Наваристый суп-гуляш

Наваристый суп-гуляш

Гуляш - сытное кушанье, которое соединяет в себе первое и второе блюдо, что в сочетании с доминирующим вкусом мяса и паприки является классикой венгерской кухни....

Гуляш из телятины

Рецепт гуляша из телятины

Следуя этому рецепту, вы приготовите самый вкусный гуляш из телятины. Тающее во рту мясо, с кусочками ароматного картофеля и пикантным соусом никого не оставит равнодушным....

Гуляш в казане

Гуляш в казане

1 кг говядины • 10 средних картофелин • 2 луковицы • сало • 3 соленых огурца • чеснок полголовки • соль • перец • приправы • зелень • 4 помидоров • 2 болгарских перца...

Говяжий гуляш

Простой рецепт говяжьего гуляша

Говяжий гуляш приготовлен приготовлен с овощной подливой....

Гуляш свиной

Гуляш свиной

Классика жанра! Вкусно очень, между прочем...

Рыбный гуляш

Как приготовить рыбный гуляш

горбуша (филе) 500 г • щука (филе) 300 г • помидоры 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • петрушка 1 г • соль 1 г • перец черный 1 г...

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...

Гуляш

Рецепт гуляша пошагово

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....