Говяжий гуляш

Рецепт говяжьего гуляша

Фотография говяжьего гуляша

Говяжий гуляш приготовлен приготовлен с овощной подливой.

Время подготовки: 10 мин.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 400 г говядины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2-3 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1 ст.л. муки.

Как приготовить

  1. Говядину нарезать и потушить с луком.

  2. Добавить натертую морковь. Чуть потушить.

  3. Заправить измельченным томатом. Если томат-паста, то лучше ее смешать с чесноком и базиликом, добавить красный сухой сладкий перец, посолить, поперчить.

  4. Гуляш заправить мукой (на 1 стакан теплой воды взять 1 ст. л. муки, хорошо перемешать, чтобы не было комков) и влить в готовое мясо. Дать немного покипеть.

Отзывы

4.8 / 5
vasilisa92
vasilisa92

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

aritoresi
aritoresi

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала говяжий гуляш для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

khirina_83
khirina_83

Оля, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант говяжьего гуляша.
Мне он нравится больше других.

acasto
acasto

Отлична идея!

skidan_74
skidan_74

Обалденно:)
спасибо за идейку говяжьего гуляша.

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Ой! Что я нашла - гуляш из колбасы!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

korobkova_94
korobkova_94

Говяжий гуляш вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

etsow
etsow

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Оля ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Похожие рецепты

Гуляш с картошкой

Гуляш с картошкой

Гуляш с картошкой - венгерское блюдо, которое вполне может послужить как первым, так и вторым. Для его приготовления найдите красную молотую венгерскую паприку. Она придает невероятный...

Венгерский гуляш

Рецепт приготовления венгерского гуляша

Тушеное мясо с овощами. Основная венгерская приправа - паприка придает этому блюду и красивый цвет, и аромат. Можно делать без картошки, отварить ее на гарнир отдельно. К гуляшу можно...

Гуляш из индейки

Гуляш из индейки

Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре,...

Гуляш из колбасы

Рецепт гуляша из колбасы

Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....

Гуляш без муки

Гуляш без муки

Способов приготовления гуляша - огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо....

Гуляш из утки

Простой рецепт гуляша из утки

Чернослив можно заменить на курагу. При подаче украсить зернами граната....

Гуляш с мясом

Гуляш с мясом

Гуляш - это сытное, очень вкусное мясное блюдо (если правильно его сделать). Его можно тушить на плите или в мультиварке. Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить гуляш...

Гуляш свиной

Как приготовить гуляш свиной

Классика жанра! Вкусно очень, между прочем...

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...

Гуляш

Рецепт гуляша пошагово

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....