Гуляш свиной

Рецепт гуляша свиного

Фотография гуляша свиного

Классика жанра! Вкусно очень, между прочем

Способ приготовления: Тушить. Повод приготовления: Обед.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Венгерская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свинина 600 г
  • шпик 120 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • перец болгарский 2 шт.
  • помидоры свежие 3 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • бульон мясной 2 стак.
  • паприка молотая по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • приправа для гуляша по вкусу
  • сметана по вкусу
  • зелень по вкусу

Как приготовить

  1. В кастрюлю положить шпик и нагревать на полной мощности 1,5 мин

  2. Добавить к нему нарезанный лук и сладкий перец. Мясо порезать кубиками, посолить, поперчить и положить к овощам.

  3. Сверху блюдо посыпать паприкой. Кастрюлю накрыть крышкой и тушить 20 мин Во время приготовления помешать 1 2 раза.

  4. Томатную пасту развести бульоном. Добавить эту смесь в гуляш, все хорошо перемешать и тушить до готовности. Подавать со сметаной.

  5. Приятного аппетита!)

Отзывы

3.5 / 5
dasha95
dasha95

Сейчас пойду готовить)))

amedan2002
amedan2002

Спасибо большое!!!
очень понравилось гуляш свиной,легко и просто.
Искренне спасибо, Сергованцева.

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гуляш свиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yinca
yinca

Сергованцева!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

khvostikova_86
khvostikova_86

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гуляш свиной, спасибо огромное за рецептик!!!!

irookais
irookais

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гуляша свиного... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

heneeta
heneeta

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

torackowo1987
torackowo1987

Добавлен новый рецепт гуляша из свиной шейки.

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Сергованцева, рецепт замечательный! Спасибо!

anya
anya

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гуляш свиной!!!
Еще раз спасибо!!!

faleeva_84
faleeva_84

Я делала гуляш свиной, мне понравилось.
Даже сестре, которая гуляш свиной не любит,понравилось!

Похожие рецепты

Гуляш печеночный свиной

Гуляш печеночный свиной

Рецепт приготовления вкусного и необычного гуляша с пикантной ноткой. Нравится простота и скорость приготовление особенно если гуляш готовится из печени курицы или другой птицы, например...

Гуляш из свиной шейки

Рецепт приготовления гуляша из свиной шейки

Рецепт приготовления гуляша из свиной шейки. Пускай в этом рецепте и не говядина, но со свининой блюдо получается очень вкусным....

Наваристый суп-гуляш

Наваристый суп-гуляш

Гуляш - сытное кушанье, которое соединяет в себе первое и второе блюдо, что в сочетании с доминирующим вкусом мяса и паприки является классикой венгерской кухни....

Гуляш из говядины

Рецепт гуляша из говядины

говядина 400 г • морковь 2 шт. • лук 1 шт. • томатная паста 1 ст.л. • специи 1 по вкусу • масло оливковое 1 ст.л....

Ирландский гуляш

Ирландский гуляш

баранина — 1500 г • лук репчатый — 3 шт. • морковь — 4 шт. • вода — 900 мл • картофель — 4 шт. • масло растительное • тимьян • капуста савойская • соль • черный перец...

Гуляш в казане

Простой рецепт гуляша в казане

1 кг говядины • 10 средних картофелин • 2 луковицы • сало • 3 соленых огурца • чеснок полголовки • соль • перец • приправы • зелень • 4 помидоров • 2 болгарских перца...

Говяжий гуляш

Говяжий гуляш

Говяжий гуляш приготовлен приготовлен с овощной подливой....

Рыбный гуляш

Как приготовить рыбный гуляш

горбуша (филе) 500 г • щука (филе) 300 г • помидоры 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • петрушка 1 г • соль 1 г • перец черный 1 г...

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...

Гуляш

Рецепт гуляша пошагово

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....