Ирландский гуляш

Рецепт ирландского гуляша

Фотография ирландского гуляша

  • Время: 55 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • баранина — 1500 г
  • лук репчатый — 3 шт.
  • морковь — 4 шт.
  • вода — 900 мл
  • картофель — 4 шт.
  • масло растительное
  • тимьян
  • капуста савойская
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

  1. Нарезаем морковь и картофель кубиком. Нарезаем лук кольцами. Нарезаем соломкой савойскую капусту.

  2. Нарезаем баранину мелким кубиком. Обжариваем в казане с добавлением растительного масла. Добавляем лук и морковь. Обжариваем 5 минут. Наливаем воду. Посолим, поперчим. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь и тушим 45 минут.

  3. Добавляем в казан картофель, тимьян и савойскую капусту. Тушим в течение 45 минут.

  4. 4. Выкладываем гуляш на тарелку. Приятного аппетита!

    ирландский гуляш

Отзывы

4.8 / 5
Пильд Роза
Пильд Роза

Vasilina,:) очень аппетитное фото ирландского гуляша

valentina
valentina

Vasilina, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

stasya
stasya

Вкуснятина

coupresen
coupresen

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

sithas1982
sithas1982

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

giono
giono

Пробовала приготовить гуляш из колбасы, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Скорее бы попробовать)

Зина Пронина
Зина Пронина

Спасибо!
Отличный рецепт ирландского гуляша!

nontishiu2001
nontishiu2001

Ирландский гуляш конечно на любителя.
Но понравилось.

dowhot1992
dowhot1992

А я сделала ирландский гуляш, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

ivashko_97
ivashko_97

Очень красиво! И вкусно!

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Рецепт просто бомба!!!!
ирландский гуляш готовить просто и не долго!

lyuba88
lyuba88

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

mila91
mila91

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

eduta1988
eduta1988

Спасибо за вкусный и красивый рецепт ирландского гуляша!

podsadnaya_75
podsadnaya_75

Всё круто, всё вкусно, спасибо vasilina за твои рецепты.))))

atelo1998
atelo1998

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Похожие рецепты

Наваристый суп-гуляш

Наваристый суп-гуляш

Гуляш - сытное кушанье, которое соединяет в себе первое и второе блюдо, что в сочетании с доминирующим вкусом мяса и паприки является классикой венгерской кухни....

Гуляш праздничный

Рецепт приготовления гуляша праздничного

Вместо салями можно использовать обжаренный бекон. Для обогащения вкуса, добавьте чернослив или грибы...

Гуляш из колбасы

Гуляш из колбасы

Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....

Гуляш с гранатом

Рецепт гуляша с гранатом

Гуляш с гранатом представляет собой буйство красок, вкусов, ароматов. Помимо граната, добавим в гуляш зелени, экзотических специй. Гуляш будем готовить из говядины, которую замаринуем...

Гуляш с капустой

Гуляш с капустой

говядина 1 кг • лук 3 шт. • морковь 2 шт. • капуста 0,5 кочана • белое сухое вино (или яблочный сок) 150 г • бульон (овощной) 1 стак. • петрушка 1 пучок • чеснок 3-4 зубчика • масло...

Гуляш по-чешски

Простой рецепт гуляша по-чешски

Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...

Гуляш из мяса

Гуляш из мяса

Мясо 500 г • Картофель 1 кг • Салатный лук 2 головки • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Томатное пюре 3 столовые ложки • Лавровый лист 1 г • Растительное масло 3 столовые ложки...

Гуляш из утки

Как приготовить гуляш из утки

Чернослив можно заменить на курагу. При подаче украсить зернами граната....

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...

Гуляш

Рецепт гуляша пошагово

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....