Картофельная лазанья с фаршем в духовке
Фотография картофельной лазанья с фаршем в духовке
Новые рецепты
Лазанья
Лазанья с фаршем, баклажанами и грибами
Рецепты лазаньи уже есть на сайте, делюсь своим, может кому-то приглянется)...
Лазанья
Лазанья с говяжьим фаршем и помидорами
Лазанья с мясным фаршем - изумительно вкусное итальянское блюдо, получившее признание по всему миру. Очень сытное, готовится из слоев теста и слоев мясной или овощной начинки, с соусом...
Готовь лазанью без теста! Очень вкусно и намного проще!
Картофельная лазанья с фаршем в духовке - это вполне самостоятельное блюдо, которое смело можно подать на ужин или на обед. Для приготовления можно использовать как свиной фарш, так и комбинированный или куриный. Кетчуп в рецепте можно заменить томатной пастой или томатным соусом. Очень удобно запекать такую лазанью в разъемной форме для тортов.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лазаний, рецепты в духовке.
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картошка - 1 кг
- Фарш мясной - 500 г
- Помидоры - 200 г
- Лук репчатый - 80 г
- Твёрдый сыр - 200 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Кетчуп - 20 г
- Растительное масло - 40 мл
Как приготовить
-
Картошку очищаем, моем, нарезаем тонкими кружочками, отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности, после чего очень аккуратно извлекаем на блюдо с помощью большой шумовки.
-
Пока картофель варится очищаем лук, режем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле до прозрачности, после чего выкладываем к луку фарш, солим и перчим по вкусу.
-
Готовим фарш в течение 10 минут, периодически помешивая, затем добавляем кетчуп и продолжаем готовить еще 5-7 минут, а тем временем натираем сыр на крупной терке.
-
Форму для выпечки выстилаем пергаментом, выкладываем картофель в один слой, затем выкладываем часть фарша, разравниваем, посыпаем сыром.
-
Таким образом собираем всю лазанью, а верхний слой формируем не только из картофеля, но добавляем предварительно подготовленные кружочки помидор так, чтобы получилось в шахматном порядке.
-
Поверхность посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, запекаем лазанью в течение 25 минут.
-
Очень аппетитное блюдо готово порадовать своим вкусом.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Лазанья с фаршем, помидорами и сыром
Соус болоньезе: Фарш мясной - 400 гЛук - 40 гМорковь - 50 гСельдерей - 50 гПомидоры - 150 гМасло растительное - 3 ст.л.Вода - 300 мл Соус бешамель: Сливки - 400 млМасло сливочное -...
Рецепт приготовления лазаний из капусты с куриным фаршем
Используем для итальянского блюда отечественную капусту и столь же родных кур. Приготовим вкусную, нежную лазанью (запеканку) из листьев молодой капусты и куриного фарша....
Лазанья с фаршем из готовых листов
Среди самых известных и популярных блюд итальянской кухни лазанья занимает почетное место. Сытно, аппетитно и невероятно вкусно. Если вы попробуете блюдо хоть раз, уже не сможете от...
Рецепт лазаний с фаршем и помидорами
Для любителей итальянской кухни и не только - рецепт приготовления лазаньи с фаршем и помидорами. Сочное, сытное и безумно вкусное блюдо для вашего стола....
Лазанья из кабачков с фаршем
Кабачковая лазанья - упрощенный, чуть более легкий, сочный вариант классической лазаньи, который украсит и праздничное, и повседневное меню....
Простой рецепт лазаний из макарон с фаршем
Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо. Сочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это - лазанья из макарон с фаршем!...
Лазанья-суп с мясным фаршем
мясной фарш 400 г • макароны 200 г • сыр твердый 100 г • картофель 5 шт. • лук репчатый 1 головка • помидоры консервированные 1 стак. • масло растительное 4 ст.л. • перец красный молотый...
Как приготовить лазанья с фаршем и грибами
Лазанья — восхитительный гастрономический конструктор, который готовится из листов теста, овощного или мясного рагу, соуса бешамель и, конечно же, пармезана. Блюдо готовят по-разному...
Лазанья с куриным фаршем
Порадуй родных шикарным блюдом итальянской кухни! Лазанья. звучит заманчиво Сегодня расскажу как приготовить нереально вкусное ресторанное блюдо в домашних условиях. Время уходит на...
Рецепт картофельной лазанья пошагово
Всеми привычная, итальянская лазанья, несомненно очень вкусная. Но и картофельная неменее вкусна...
Отзывы
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Khristina80 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Может пригодится кому рецептик лазаний с фаршем и помидорами. Просто и быстро.
Это не картофельная лазанья с фаршем в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила картофельная лазанья с фаршем в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картофельная лазанья с фаршем в духовке даже гости заказывают!!
Старый добрый рецепт.
Khristina80, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех картофельной лазанья с фаршем в духовке.
Khristina80, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофельную лазанья с фаршем в духовке, но вышло вкусно!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Чудесный рецепт картофельной лазанья с фаршем в духовке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Первый раз сделала сама картофельную лазанья с фаршем в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!