Каннеллони фаршированные в сливочном соусе
Фотография каннеллонь фаршированных в сливочном соусе
Новые рецепты
Макароны и Паста
Спагетти, запеченные с овощами в сливочном соусе
Спагетти 250 г • Морковь 1/2 шт. • Капуста брокколи 200 г • Стручковый зеленый горошек 6 шт. • Консервированная кукуруза 3 столовые ложки • Сладкий перец 1/2 шт. • Сливки 300 мл • Соль...
Обожаю пасту - макрошки) но готовлю крайне редко, т. к. соусики только начала осваивать. Эта паста удалась!
Способ приготовления: Тушить. Повод приготовления: Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин, рецепты итальянской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 517 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Каннеллони 100 г
- фарш куриный 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- головка чеснока 1 шт.
- соль и перец 5 г
- розмарин 1 г
- грибы шампиньоны 200 г
- сливки 1 стак.
- кукурузный крахмал 0.5 ч.л.
- масло растительное 1 ст.л.
Как приготовить
-
В фарш куриный готовый, либо можно самим сделать, добавить мелко нарезанный лучок (целую луковицу), чесночок также мелко нарезать и ввести в фарш, посолить, поперчить по вкусу, добавить небольшую щепотку розмарина. Все замешать и дать настояться с полчасика.
-
Каннеллони я не варила предварительно и, считаю, что нет такой необходимости. Каждую штучку нафаршировала и уложила достаточно плотно в сковороду, либо казанок на дно в один ряд. Фаршировала я это маленькой десертной ложечкой.
-
Когда все готовы, заливаем водичкой так, чтобы до конца вода не покрывала каннеллони, немного присолить, накрыть крышкой, довести до закипания и тушить на медленном огне около 20 минут.
-
Приготовим соус! Грибочки нарезать кружочками и на сковороде слегка поджарить до полуготовности (подрумянить). Влить сливки, подсолить немного и, непрерывно помешивая, тушить на медленном огне до загустения.
-
Внимание! Крахмал нужно добавить только в том случае, если сливки не густеют. Равномерно размешать и не забывать постоянно помешивать соус!
-
Готовые каннеллони полить соусом и подавать! Очень вкусно и пикантно! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Каннеллони с фаршем в томатно-тыквенном соусе
Как всегда, от тыквы я осталась в восторге - она в любом блюде найдет себе место, вкусное место...
Рецепт приготовления пасты с креветками в сливочном соусе
Оливковое масло по вкусу • Чеснок 1 зубчик • Королевские креветки 1 кг • Помидоры 300 г • Паста 300 г • Сливки 20%-ные 200 мл • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу...
Спагетти с мидиями в сливочном соусе
Мидии - пожалуй, мои самые любимые морепродукты. Приготовить их можно как самостоятельно, так и в составе различных блюд, например спагетти....
Рецепт каннеллонь с креветками и шпинатом
Очищенные креветки 250 г • Паста каннеллони 8 шт. • Замороженный шпинат 200 г • Сыр рикотта 200 г • Тертый сыр пармезан 100 г • Соль щепотка • Перец черный молотый по вкусу • Яйцо куриное...
Паста с ветчиной в сливочном соусе
Такая паста с ветчиной в сливочном соусе в домашних условиях готовится достаточно легко и быстро, так что справится с этим рецептом даже новичок в кулинарном деле! Зато блюдо получается...
Простой рецепт пасты с овощами в сливочном соусе
Макароны в сливочном соусе с овощами. Овощи делают это блюдо ярким и красочным. Полноценный ужин без мяса. Набор овощей можно варьировать. Можно взять даже пакетик замороженноой овощной...
Каннеллони, фаршированные мясом
Каннеллони - итальянские макаронные изделия, которые готовят, наполняя их разнообразными начинками. Предлагаю фаршировать каннелони мясом, а затем запечь их под соусом бешамель и сырной...
Как приготовить каннеллони с грибами и фаршем
Если традиционные макароны слегка наскучили, тогда стоит разнообразить меню именно этим рецептом. Каннеллони с грибами и фаршем в домашних условиях - это аппетитно, сытно и довольно...
Каннеллони с фаршем и грибами
Фарш и грибы, потушенные в сливках, образовали нежное и в то же время сытное сочетание...
Рецепт каннеллонь колодец пошагово
Попробуйте фьюжн, интернациональное блюдо, каннелони колодец. Основа итальянские каннелони самодельные, из теста с добавлением горчичного масла, начинка курица, баклажаны, орехи, грузинское...
Отзывы
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень вкусно! Люблю макарошки с соусом!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что макарошки превзойдет все ожидания.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
И от меня ссылочка на рецептик каннеллонь, фаршированных мясом.
Диана, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт макарошек.
Я приготовила макароны и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Супер!
Спасибо, попробую приготовить макароны с соусом супругу по вашему рецепту.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Диана, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!