Каннеллони с креветками и шпинатом

Рецепт каннеллонь с креветками и шпинатом

Фотография каннеллонь с креветками и шпинатом

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Очищенные креветки 250 г
  • Паста каннеллони 8 шт.
  • Замороженный шпинат 200 г
  • Сыр рикотта 200 г
  • Тертый сыр пармезан 100 г
  • Соль щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сливки 30%-ные 200 г
  • Молотый тимьян щепотка
  • Базилик 1 шт.

Как приготовить

  1. Шпинат разморозить, поместить в дуршлаг и опустить на 2 минуты в кипящую подсоленную воду. Сразу же поместить в емкость с холодной водой, затем несколько раз встряхнуть. Выложить в миску, добавить креветки, рикотту и 0,5 пармезана, соль и перец, перемешать.

  2. В кастрюле вскипятить воду, подсолить. Постепенно опускать в кипящую воду каннеллони и варить 3 минуты. Когда паста будет готова, переложите в блюдо с холодной водой, чтобы каннеллони не слипались, затем выложите на бумажные салфетки. Приготовленную начинку переложить в кулинарный мешок (или в кулек с отрезанным уголком) и наполнить каннеллони.

  3. Базилик вымыть и разобрать на листики. Сливки слегка взбить с яйцом. Добавить тимьян и листики базилика. Уложить каннеллони в узкую форму для выпечки двумя рядами. Разогреть духовку до 200 градусов. Каннеллони полить соусом, сверху присыпать оставшимся пармезаном. Поставить в духовку на 15 минут.

Отзывы

4.7 / 5
liliya
liliya

Давно хочу попробовать сделать каннеллони с креветками и шпинатом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Краснова Даня
Краснова Даня

Lugina_73, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Шитова Галя
Шитова Галя

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

serafima
serafima

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить каннеллони с креветками и шпинатом.

Вера Грищева
Вера Грищева

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Делала каннеллони с креветками и шпинатом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

kuntente
kuntente

макароны со шпинатом готовила, а каннеллони с креветками и шпинатом еще нет. Надо попробовать.

liza76
liza76

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Марта Леготина
Марта Леготина

Искала каннеллони с креветками и шпинатом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик каннеллонь с креветками и шпинатом!

idrasit1981
idrasit1981

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А каннеллони с креветками и шпинатом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

acouc1990
acouc1990

Lugina_73, спасибо за новый вариант каннеллонь с креветками и шпинатом.
Нужно будет обязательно попробовать

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

zina99
zina99

Я тоже делала каннеллони с креветками и шпинатом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Lugina_73, отличный рецепт каннеллонь с креветками и шпинатом, все ингредиенты любимые.

Арина Кассина
Арина Кассина

Я недавно как раз делала каннеллони с креветками и шпинатом.

olga76
olga76

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lugina_73.

nichik_94
nichik_94

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ifecen1975
ifecen1975

Потрясающий рецепт каннеллонь с креветками и шпинатом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

andende
andende

Это просто очень вкусно

Похожие рецепты

Каннеллони с фаршем в томатно-тыквенном соусе

Каннеллони с фаршем в томатно-тыквенном соусе

Как всегда, от тыквы я осталась в восторге - она в любом блюде найдет себе место, вкусное место...

Каннеллони фаршированные в сливочном соусе

Рецепт приготовления каннеллонь фаршированных в сливочном соусе

Обожаю пасту - макрошки) но готовлю крайне редко, т. к. соусики только начала осваивать. Эта паста удалась!...

Каннеллони с начинкой из мяса и овощей

Каннеллони с начинкой из мяса и овощей

Каннеллони-крупные макаронные изделия в форме трубочек, предназначенные для фариширования. Попробуйте нафаршировать их начинкой из мяса и овощей и запечь под соусом "Бешамель" и сырной...

Каннеллони, фаршированные мясом

Рецепт каннеллонь, фаршированных мясом

Каннеллони - итальянские макаронные изделия, которые готовят, наполняя их разнообразными начинками. Предлагаю фаршировать каннелони мясом, а затем запечь их под соусом бешамель и сырной...

Макароны со шпинатом и рикоттой

Макароны со шпинатом и рикоттой

Паста.всегда вкусно! А способов приготовления не счесть =)...

Каннеллони с грибами и фаршем

Простой рецепт каннеллонь с грибами и фаршем

Если традиционные макароны слегка наскучили, тогда стоит разнообразить меню именно этим рецептом. Каннеллони с грибами и фаршем в домашних условиях - это аппетитно, сытно и довольно...

Каннеллони с фаршем и грибами

Каннеллони с фаршем и грибами

Фарш и грибы, потушенные в сливках, образовали нежное и в то же время сытное сочетание...

Макароны со шпинатом

Как приготовить макароны со шпинатом

Для сливочного вкуса вместо воды добавьте молоко или сливки. При подаче посыпать тертым сыром и кедровыми орешками....

Каннеллони Колодец

Каннеллони Колодец

Попробуйте фьюжн, интернациональное блюдо, каннелони колодец. Основа итальянские каннелони самодельные, из теста с добавлением горчичного масла, начинка курица, баклажаны, орехи, грузинское...

Паста со шпинатом

Рецепт пасты со шпинатом пошагово

Легкая паста со шпинатом, базиликом и тертым сыром - отличное блюдо для быстрого и не слишком калорийного обеда или ужина. Если у вас есть свежий шпинат и хороший сыр - смело готов...