Спагетти в стиле трапанезе

Рецепт спагетти в стиле трапанезе

Фотография спагетти в стиле трапанезе

Очень ароматный, пряный соус по рецепту кулинарного гения Джейми Оливера) С поправкой что базилик сушеный вместо свежего.

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Ужин, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • спагетти 450 г
  • миндаль 150 г
  • зубчик чеснока 3 шт.
  • базилик сушеный 5 ч.л.
  • сыр твердых сортов 150 г
  • помидоры черри 600 г
  • оливковое масло 8 ст.л.
  • смесь перцев по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Спагетти сварить в кипящей подсоленной воде. Пока они варятся, приготовим соус.

  2. Миндаль слегка разогреть на сковороде, затем измельчить его в ступке или в блендере.

    спагетти в стиле трапанезе
  3. Чеснок слегка обжарить на оливковом масле.

    спагетти в стиле трапанезе
  4. В измельченный миндаль добавить базилик и чеснок. Тщательно перемешать. Лучше всего конечно брать свежий базилик, тогда надо 2 небольших пучка.

    спагетти в стиле трапанезе
  5. Постепенно добавить сыр. Влить оливковое масло, приправить солью и перцем.

    спагетти в стиле трапанезе
  6. С помидор снять кожицу и добавить к ореховой смеси.

    спагетти в стиле трапанезе
  7. Получается густой и очень ароматный соус!

    спагетти в стиле трапанезе
  8. Соус перемешать с готовыми спагетти. Разложить по тарелкам и полить оставшимся соусом.

    спагетти в стиле трапанезе

Отзывы

4.8 / 5
eritor
eritor

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт спагетти в стиле трапанезе меня выручил!

waniroro1981
waniroro1981

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Таким способом обязательно попробуем приготовить спагетти в стиле трапанезе! спасибо!

lera70
lera70

Спасибо ingar за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

nizienko_90
nizienko_90

Давно хочу попробовать сделать спагетти в стиле трапанезе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

sithas1982
sithas1982

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят спагетти с сосиской.

olga71
olga71

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

alisa83
alisa83

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

eshathe
eshathe

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ericho
ericho

Очень интересный рецепт спагетти в стиле трапанезе, сегодня обязательно попробую приготовить.

nomishidr
nomishidr

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

melyukh_92
melyukh_92

Ingar, спасибо.
Вчера попробовала спагетти в стиле трапанезе сделать.
Все получилось.

Маша Недова
Маша Недова

А что вы нашли в спагетти в стиле трапанезе??? Мне, например, не очень понравилось:(

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Сделала сегодня спагетти в стиле трапанезе.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Арина Гонца
Арина Гонца

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

dariya94
dariya94

Ingar, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

shangareeva_72
shangareeva_72

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Меликян Дина
Меликян Дина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Похожие рецепты

Спагетти со свежими помидорами

Спагетти со свежими помидорами

У нас сейчас такие вкусные и ароматные помидоры, что хочется с ними готовить и готовить...

Спагетти с грибами и курицей

Рецепт приготовления спагетти с грибами и курицей

Спагетти — 200 г • Белые грибы — 100 г • Филе куриное — 150 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 15 %-ной жир. — 100 г • Масло растительное — 2 ст.л. • Соль...

Спагетти с ветчиной и сыром

Спагетти с ветчиной и сыром

Спагетти с ветчиной и сыром - это очень-очень вкусно, с удовольствием блюдо отведают абсолютно все - и дети, и взрослые!...

Спагетти с морепродуктами

Рецепт спагетти с морепродуктами

Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...

Спагетти с сосиской

Спагетти с сосиской

Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас по...

Креветки & спагетти

Простой рецепт креветок & спагетти

Креветки — 200 г • Спагетти — 100 г • Масло сливочное — 50 г • Лимон — 1/2 шт. • Соль — г • Помидоры — 2-3 шт. • Перец болгарский (сушеного) — 20 г • — 2 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт....

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара - с беконом, сливками и яйцами. Совсем не сложно и очень вкусно. Обязательно делайте с пармезаном, иначе не получится по-итальянски. Смотрите этот рецепт на виде...

Спагетти с цукини

Спагетти с цукини

Раз уж лето совсем близко, то и рецепты должны быть соответствующие, поэтому сегодня мы будем готовить нереально вкусные спагетти с цукини, с ними и настроение поднимется, и голодным...

Спагетти с сыром

Рецепт спагетти с сыром пошагово

Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на...