Паста с креветками и шпинатом под сливочно-чесночным соусом

Рецепт пасты с креветками и шпинатом под сливочно-чесночным соусом

Фотография пасты с креветками и шпинатом под сливочно-чесночным соусом

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 436 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Паста 200 г
  • Королевские креветки 300 г
  • Свежие листья шпината 150 г
  • Капуста брокколи 100 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сливки 30%-ные 150 мл
  • Тертый сыр пармезан 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Красный лук 20 г

Как приготовить

  1. Пасту варим до состояния аль денте (разумеется, пасту нужно варить уже в последний момент, ведь как говорят итальянцы: Соус ждет пасту, а не наоборот).

  2. Жарим нарезанную на кустики брокколи и креветки, добавляем 2 зубчика чеснока и немного лука

  3. Следом добавляем шпинат, обжариваем его минуту и добавляем сливки, сыр пармезан.

  4. Добавляем оставшийся чеснок (пропущенный так же через чеснокодавилку), помешиваем.

  5. Раскладываем по тарелкам пасту, поливаем соусом с креветкаи и посыпаем оставшимся тертым сыром пармезан.

Отзывы

4.8 / 5
Вальцева Алена
Вальцева Алена

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла макароны. Вот я ему и приготовлю.

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала макарошки с соусом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим макарошки с соусом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Питик Лера
Питик Лера

Я делала макарошки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Федурина Людмила
Федурина Людмила

Делала макароны только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Рецепт макарон тоже интересный вариант.

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

lika75
lika75

Ekaterina, очень интересный вариант макарошек с соусом.:)

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

terofall
terofall

Очень очень вкусно!
Делала макароны накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

bilas
bilas

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Похожие рецепты

Макароны тальятелле со сливочно-сырным соусом

Макароны тальятелле со сливочно-сырным соусом

Макароны тальятелле приготовлены в сливочном соусе с сыром и зеленью....

Быстрая паста с креветками в чесночном соусе

Рецепт приготовления быстрой пасты с креветками в чесночном соусе

макароны 250 г • креветки 200 г • сливки 150 мл • лук репчатый 50 г • масло сливочное 20 г • петрушка 20 г • чеснок 2 зубчика • смесь перцев • соль...

Спагетти со сливочно-грибным соусом Дор-блю

Спагетти со сливочно-грибным соусом Дор-блю

Спагетти 400 г • Свежие шампиньоны 200 г • Сыр дор-блю 70 г • Сметана 20%-ная 100 г • Листья базилика 1 пучок • Соль 20 г • Свежемолотый черный перец щепотка • Оливковое масло 2 столовые...

Паста с креветками, помидорами и базиликом

Рецепт пасты с креветками, помидорами и базиликом

Креветки (сырые, крупные (почистить, вытащить жилку, оторвать хвостики) 750 г • Масло оливковое 6 ч.л. • Чеснок (измельчить) 2 зубчика • Помидоры (в банке, измельченные, в собственном...

Паста с креветками и сливочным соусом

Паста с креветками и сливочным соусом

феттуччине - 400 г • оливковое масло - 1 ст.л. • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 3 зубчика • помидоры черри - 300 г • вино белое - 3 ст.л. • сливки 10-20% - 300 мл • креветки аргентинские...

Паста с креветками в сливочном соусе

Простой рецепт пасты с креветками в сливочном соусе

Оливковое масло по вкусу • Чеснок 1 зубчик • Королевские креветки 1 кг • Помидоры 300 г • Паста 300 г • Сливки 20%-ные 200 мл • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу...

Каннеллони с креветками и шпинатом

Каннеллони с креветками и шпинатом

Очищенные креветки 250 г • Паста каннеллони 8 шт. • Замороженный шпинат 200 г • Сыр рикотта 200 г • Тертый сыр пармезан 100 г • Соль щепотка • Перец черный молотый по вкусу • Яйцо куриное...

Паста с соусом из каперсов

Как приготовить пасту с соусом из каперсов

Из интернета: Выражение al dente пришло из языка самых больших почитателей макарон - итальянцев. Применяется чаще всего к ним, родимым. К макаронам, не к итальянцам. Спагетти, у которых...

Паста с соусом из свеклы

Паста с соусом из свеклы

Свекла (небольшая) 8 шт. • Корица 1 палочка • Масло оливковое 1 ст.л. • Лук шалот (нарезать) 2 шт. • Чеснок (мелко нарубить) 1 долька • Вино белое (сухое) 125 мл • Бульон куриный 250...

Паста со шпинатом

Рецепт пасты со шпинатом пошагово

Легкая паста со шпинатом, базиликом и тертым сыром - отличное блюдо для быстрого и не слишком калорийного обеда или ужина. Если у вас есть свежий шпинат и хороший сыр - смело готов...