Паста с ветчиной в сливочном соусе

Рецепт пасты с ветчиной в сливочном соусе

Фотография пасты с ветчиной в сливочном соусе

Такая паста с ветчиной в сливочном соусе в домашних условиях готовится достаточно легко и быстро, так что справится с этим рецептом даже новичок в кулинарном деле! Зато блюдо получается очень вкусным!

Повод приготовления: На обед, На ужин, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 808 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Вообще главный секрет приготовления пасты с ветчиной в сливочном соусе в домашних условиях - это действительно правильно выбранные макароны. Сама же паста может готовится и со спагетти, и со спиральками, дело не в форме, как говорится, а в содержании. Рекомендую и вам узнать, как приготовить пасту с ветчиной в сливочном соусе. Не скупитесь на качественные макароны и все получится!


Ингредиенты:

  • Спагетти — 400 г
  • Ветчина — 200 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Сливки — 250 г
  • Специи — По вкусу
  • Сыр тертый — По вкусу

Как приготовить

  1. На растительном масле обжарим сначала грибы, а затем добавим ветчину. Параллельно отварите макарона до состояния "аль денте" (почти до готовности).

  2. 2. Затем заливаем грибы с ветчиной сливками, добавляем специи. На маленьком огне доводим соус до кипения, а затем добавим к нему отваренные макароны. Тушим все вместе еще 5 минут. После чего снимаем с огня и раскладываем порционно.

    паста с ветчиной в сливочном соусе
  3. 3. И подаем, посыпав тертым сыром! Приятного аппетита!

    паста с ветчиной в сливочном соусе

Отзывы

4 / 5
Маша Недова
Маша Недова

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ejuranted за прекрасный рецепт!

Будрина Софья
Будрина Софья

Ejuranted, классный рецепт макарошек с соусом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

bosova_75
bosova_75

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

anya
anya

Теперь это мой любимый макароны с соусом.

vasilisa92
vasilisa92

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, макарошки сказка!

rita97
rita97

Большое спасибо так вкусно

sofiya
sofiya

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

chuprina_80
chuprina_80

А как Вы готовите макароны? Поделитесь секретом.

oristathe1979
oristathe1979

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ejuranted ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

oroldonof
oroldonof

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Романовский Лиза
Романовский Лиза

Спасибо большое! Буду пробовать!

Украинская Кира
Украинская Кира

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

tanya76
tanya76

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как макароны с соусом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

ira80
ira80

Спасибо большое за рецепт, ejuranted.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yarastucu
yarastucu

Ejuranted, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

acict
acict

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Баринок Алеся
Баринок Алеся

ОЧ вкусно получилось)

shangareeva_72
shangareeva_72

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Похожие рецепты

Спагетти, запеченные с овощами в сливочном соусе

Спагетти, запеченные с овощами в сливочном соусе

Спагетти 250 г • Морковь 1/2 шт. • Капуста брокколи 200 г • Стручковый зеленый горошек 6 шт. • Консервированная кукуруза 3 столовые ложки • Сладкий перец 1/2 шт. • Сливки 300 мл • Соль...

Быстрая паста с креветками в чесночном соусе

Рецепт приготовления быстрой пасты с креветками в чесночном соусе

макароны 250 г • креветки 200 г • сливки 150 мл • лук репчатый 50 г • масло сливочное 20 г • петрушка 20 г • чеснок 2 зубчика • смесь перцев • соль...

Каннеллони фаршированные в сливочном соусе

Каннеллони фаршированные в сливочном соусе

Обожаю пасту - макрошки) но готовлю крайне редко, т. к. соусики только начала осваивать. Эта паста удалась!...

Быстрая паста ракушки в томатном соусе

Рецепт быстрой пасты ракушки в томатном соусе

Пармезан можно заменить любым твердым сыром. Цуккини можно заменить баклажаном, будет не менее вкусно....

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

Оливковое масло по вкусу • Чеснок 1 зубчик • Королевские креветки 1 кг • Помидоры 300 г • Паста 300 г • Сливки 20%-ные 200 мл • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу...

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Простой рецепт спагетти с мидиями в сливочном соусе

Мидии - пожалуй, мои самые любимые морепродукты. Приготовить их можно как самостоятельно, так и в составе различных блюд, например спагетти....

Паста с овощами в сливочном соусе

Паста с овощами в сливочном соусе

Макароны в сливочном соусе с овощами. Овощи делают это блюдо ярким и красочным. Полноценный ужин без мяса. Набор овощей можно варьировать. Можно взять даже пакетик замороженноой овощной...

Паста с овощами в томатном соусе

Как приготовить пасту с овощами в томатном соусе

Это невероятно яркое, ароматное и истинно весеннее блюдо, которое я рекомендую попробовать всем. Паста с овощами в томатном соусе готовится быстро, а ее вкус не оставит равнодушным...

Паста с мидиями

Паста с мидиями

На самом деле - экспромт паста с мидиями:...

Паста Рус

Рецепт пасты рус пошагово

На приготовление данной пасты меня вдохновил Вениамин. Его рецепты пасты просто сводили меня с ума, но времени все это приготовить фактически нет. И вот суббота, дождь и хочется чего-то...