Лосось в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чесноком
Фотография лосося в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чесноком
Новые рецепты
Макароны и Паста
Спагетти с пармезаном и перцем халапеньо
Спагетти 200 г • Оливковое масло 5 столовых ложек • Тертый сыр пармезан 150 г • Соль по вкусу • Сушеный перец халапеньо 1/2 чайной ложки...
Макароны и Паста
Спагетти с креветками и спаржей
Спагетти из твердых сортов пшеницы 200 г • Очищенные королевские креветки 200 г • Зеленая спаржа 150 г • Помидоры черри 50 г • Тертый сыр пармезан 10 г • Чеснок 2 зубчика...
Замечательная жирненькая рыба, которая варилась в пиве и обладает легким привкусом хмеля и отличным ароматом специи. К этому добавим резковатый зеленый перец и сладкую тыкву, плюс ароматный чеснок и спагетти и мы получили прекрасное, насыщенное и много текстурное блюдо.
- Время: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 526 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лосось - 250 г
- тыква - 50 ст.л.
- перец зеленый - 1 шт.
- спагетти - 70 г
- пиво - 70 мл
- рыба - по вкусу
- специи - по вкусу
Как приготовить
-
Рыбу кладем в кастрюльку без масла, включаем слабый огонь и начинаем нагревать, посыпаем специями (5 видами перца и тимьяном, белым перцем и морской солью) добавляем воды и пива (соотношение 50 на 50) и как только закипит тушим 15 минут при закрытой крышке.
-
Тыкву и перец нарезаем не крупными квадратиками и полсками, чеснок рубим мелко, обжариваем на оливковом масле, добавляем чили перец и тимьян с майораном и немного морской соли, и тушим пока вода не испариться минут 7-8.
-
Отвариваем спагетти аль дэнты в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
Похожие рецепты
Спагетти со сливочным соусом
Обычные спагетти с легкостью превращаются в изысканное и непревзойденное блюдо с помощью маленького волшебства. Весь секрет в сливочном соусе. С ним ваши спагетти станут волшебно в...
Рецепт приготовления спагетти с луком и анчоусами
Вместо пеперончино можно взять маленький кусочек свежего перца чили. Если анчоусы пересолены, вымочите их в воде, пару раз поменяв ее, а потом залейте оливковым маслом, добавив немного...
Спагетти в стиле трапанезе
Очень ароматный, пряный соус по рецепту кулинарного гения Джейми Оливера) С поправкой что базилик сушеный вместо свежего....
Рецепт спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...
Спагетти с сосиской
Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас по...
Простой рецепт креветок & спагетти
Креветки — 200 г • Спагетти — 100 г • Масло сливочное — 50 г • Лимон — 1/2 шт. • Соль — г • Помидоры — 2-3 шт. • Перец болгарский (сушеного) — 20 г • — 2 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт....
Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара - с беконом, сливками и яйцами. Совсем не сложно и очень вкусно. Обязательно делайте с пармезаном, иначе не получится по-итальянски. Смотрите этот рецепт на виде...
Как приготовить спагетти болоньезе
Выбор Алексея Зимина...
Спагетти с цукини
Раз уж лето совсем близко, то и рецепты должны быть соответствующие, поэтому сегодня мы будем готовить нереально вкусные спагетти с цукини, с ними и настроение поднимется, и голодным...
Рецепт спагетти с сыром пошагово
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на...
Отзывы
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
ДА!!! Томкович, огромное спасибо, за рецепт лосося в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чесноком.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Мы тоже недавно первый раз делали лосося в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чесноком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Пробовала приготовить спагетти с сосиской, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Большое спасибо!!!
У Томкович очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт лосося в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чесноком!
Сегодня приготовила лосося в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чесноком…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Замечательный рецепт! В моей семье любят лосося в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чесноком
Спасибо за прекрасную идею
Томкович, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))