Паста с белыми грибами

Рецепт пасты с белыми грибами

Фотография пасты с белыми грибами

Это бесподобно.=

Способ приготовления: Варить~0~Жарить~0~Тушить. Повод приготовления: Обед, Ужин, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • белые грибы 500 г
  • зубчик чеснока 8 шт.
  • лук-порей 1 шт.
  • сливки 250 мл
  • лапша 500 г
  • специи 3 г
  • оливковое масло 25 г

Как приготовить

  1. - Чеснок мелко порезать, лук порей нарезать (белую часть кольцами, зеленую мелкой соломкой) и немного обжарить в сотейнике в оливковом масле.

  2. - Добавить белые грибы, немного зарумянить, добавить соль и специи.

  3. - Добавить сливки и потушить пару-тройку минут.

  4. - Лапшу сварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.

  5. - Добавить лапшу к соусу, потушить пару минут, постоянно помешивая, до готовности лапши. Можно добавить немного грибного бульончика.

  6. PS: - при подаче на стол я немного посыпаю сушеным базиликом - обязательно обжаривайте на оливковом масле (или хотя бы немного его добавьте). При жарке на оливковом даже запах другой.!

Отзывы

4 / 5
ozhibko_89
ozhibko_89

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

nomishidr
nomishidr

Очень довольна макарошками! Благодарю за рецепт.

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

xaimyote
xaimyote

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт фундучной пасты.

sithas1982
sithas1982

Первый раз в жизни решилась на макарошки и не получилось(((
Так обидно!!

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Сделала сегодня макарошки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

margarita95
margarita95

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Похожие рецепты

Паста с курицей, орехами и грибами

Паста с курицей, орехами и грибами

Вкус блюда будет ярче, если грецкие орехи сначала обжарить, а затем измельчить и добавить в блюдо. Так же можно добавить и обжаренные кедровые орешки....

Паста с грибами и беконом

Рецепт приготовления пасты с грибами и беконом

Паста с грибами и беконом в нашем рецепте будет готовиться самым традиционным способом с соблюдением всех итальянских обычаев. Мы даже макароны приготовим так, как того требует настоящая...

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт! Всем любителям морепродуктов рекомендую...

Паста со шпинатом

Рецепт пасты со шпинатом

Легкая паста со шпинатом, базиликом и тертым сыром - отличное блюдо для быстрого и не слишком калорийного обеда или ужина. Если у вас есть свежий шпинат и хороший сыр - смело готов...

Паста с рокфором

Паста с рокфором

Обычная паста может стать шикарным блюдом! Паста с рокфором - это не просто привычные макаронные изделия, а настоящее ресторанное блюдо! Для приготовления потребуется совсем небольшой...

Паста болоньезе

Простой рецепт пасты болоньезе

фарш мясной 500 г • спагетти 640 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • петрушка 1 пучок • сельдерей (стебель) 150 г • чили по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • розмарин (для украшения)...

Фундучная паста

Фундучная паста

Наверняка все слышали о фундучной пасте, которую часто добавляют в кондитерские изделия. В магазинах такая стоит очень дорого, поэтому предлагаю свой несложный рецепт, как приготовить...

Паста с мидиями

Как приготовить пасту с мидиями

На самом деле - экспромт паста с мидиями:...

Паста маринара

Паста маринара

паста barilla spaghetti lunghi napolitano - 500 г • мидии в раковинах крупные черные - 300 г • мидии в раковинах мелкие зеленые - 300 г • креветки - 300 г • смесь морепродуктов - 500...

Паста Рус

Рецепт пасты рус пошагово

На приготовление данной пасты меня вдохновил Вениамин. Его рецепты пасты просто сводили меня с ума, но времени все это приготовить фактически нет. И вот суббота, дождь и хочется чего-то...