Манты с картошкой и грибами

Рецепт мантов с картошкой и грибами

Фотография мантов с картошкой и грибами

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мантов,  вкусные рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 4 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 1 стак.
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 головка

Как приготовить

  1. Жидкость выливаем в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Вымешиваем его хорошо, не менее 20 минут. Тесто должно получиться достаточно крутым и эластичным. Когда тесто уже хорошо промешано, дайте ему немного отдохнуть. В это время можно поставить на огонь нижнюю часть мантоварки, заполненную водой.

  2. Приготовим начинку. Картофель (сырой) нарезать мелкими кубиками. Лук и грибы очистить и мелко нарезать. Все ингредиенты смешать, посолить и перемешать.

  3. Раскатываем тесто в большой пласт, режем его на квадраты, сверху выкладываем начинку, соединяем края, сначала крест-накрест, а потом бока. Противни мантоварки смазываем растительным маслом, выкладываем наши манты и варим их 30 минут (можно и в пароварке).

Отзывы

4.4 / 5
lyusya
lyusya

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мантов с картошкой и грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

khirina_83
khirina_83

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Мммм очень вкусно…
Мерси…

roza91
roza91

Готовила мантов с картошкой и грибами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

entengero
entengero

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

pestrikova_74
pestrikova_74

Доброго!
Сегодня приготовила мантов с картошкой и грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

bilas
bilas

А я также заинтересовалась итальянскими мантами.

asya
asya

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, seder2000, рецептам.

Похожие рецепты

Манты с курицей и картошкой

Манты с курицей и картошкой

Конечно же, нельзя сказать, что это "те самые" настоящие манты. Но мне лично такая "замена" в виде мант с курицей и картошкой в домашних условиях даже больше пришлась по вкусу! Попробуйте,...

Манты с тыквой и картошкой

Рецепт приготовления мантов с тыквой и картошкой

Разнообразить традиционный и любимый многим вариант этого блюда предлагаю, сделав сочные, яркие и аппетитные манты с тыквой и картошкой в домашних условиях....

Постные манты с картошкой

Постные манты с картошкой

Эти чудесные манты с картофелем нисколько не уступят во вкусе мясным, картофель придает им сытность, лук - сочность, получается вкусно....

Манты с картошкой и мясом

Рецепт мантов с картошкой и мясом

Безумно вкусные восточные манты теперь и на вашем столе благодаря рецепту мант с картофелем и мясом - настоящим мужчинам понравится это сытное блюдо. Готовим уже сейчас!...

Итальянские манты

Итальянские манты

Друзья, если вы фотографировали приготовленные вами блюда, то знаете, как это печально, когда вкус у блюда прекрасен, а смотришь на фото сплошное разочарование, так и я, получив колоссальное...

Манты с картошкой

Простой рецепт мантов с картошкой

Этот рецепт поможет вас приготовить манты с картошкой - точно такие же, как на фото. Манты получатся очень вкусными, с нежной картофельной начинкой и тонким эластичным тестом....

Манты с грибами

Манты с грибами

мука 1 кг • вода 400 мл • соль (для теста + для начинки) 50 г + 20 г • шампиньоны 1,5 кг • масло растительное 200 мл • лук 550 г • перец черный 4 г...

Манты Пак-чой

Как приготовить мантов пак-чой

Недавно купила в магазине новый для себя сорт капусты пак-чой (или китайская капуста). Она очень популярна в Китае, в Корее и в странах юго-восточной Азии. Из нее можно сделать интересное...

Лже-манты

Лже-манты

Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это...

Манты

Рецепт мантов пошагово

Национальное любимое блюдо жителей Средней Азии. Вы можете приготовить вкусные, сочные манты у себя дома с помощью пароварки....