Новые рецепты
Манты
Манты в пароварке с картошкой и мясом
Не пожалей времени - приготовь для семьи это блюдо! Очень вкусные, сочные и сытные манты с мясом и картошкой....
Манты
Манты с картошкой и грибами
Пшеничная мука 4 стак. • Соль 1 ч.л. • Картофель 3 шт. • Вода 1 стак. • Шампиньоны 300 г • Лук репчатый 1 головка...
Хочу вам предложить очень сытный и вкусный вариант обеда или ужина для всей семьи - манты с грибами и картошкой в домашних условиях! Делается довольно просто, времени отбирает немного - попробуйте!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мантов, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вообще, конечно же это не классический рецепт мантов с грибами и картошкой. Ведь в оригинале вообще манты делают только из мяса и лука, а еще добавляют сало. Но мне лично такая вариация нравится больше, - грибы придают фаршу особый аромат и сочность, а картофель добавляет сытности и вкуса. Так что настоятельно вам рекомендую узнать, как сделать манты с грибами и картошкой по этому рецепту!
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Фарш — 400 г
- Картофель — 300 г
- Шампиньоны — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 0.5 стак.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Сделаем тесто. Муку смешаем с солью, по центру вобьем яйцо. Доливаем воду, и вымешиваем тесто. Воды может понадобится и больше, наша цель - плотное, но эластичное тесто. Отправим его в холодильник.
-
2. Фарш и грибы пропускаем через мясорубку или блендер, чтобы они смешались между собой. А картофель режем мелким кубиком. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу.
-
3. Когда тесто охладилось, - еще раз хорошо его вымешиваем и раскатываем в большую лепешку. При помощи тарелок или чашек вырезаем небольшие круглые лепешки.
-
4. А теперь выкладываем по центру каждой лепешки начинку, и защипываем края.
-
5. Выкладываем все манты в пароварку, чуть смазав их перед этим маслом. Варим на пару 40-50 минут.
-
6. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Манты с курицей и картошкой
Конечно же, нельзя сказать, что это "те самые" настоящие манты. Но мне лично такая "замена" в виде мант с курицей и картошкой в домашних условиях даже больше пришлась по вкусу! Попробуйте,...
Рецепт приготовления мантов с тыквой и картошкой
Разнообразить традиционный и любимый многим вариант этого блюда предлагаю, сделав сочные, яркие и аппетитные манты с тыквой и картошкой в домашних условиях....
Постные манты с картошкой
Эти чудесные манты с картофелем нисколько не уступят во вкусе мясным, картофель придает им сытность, лук - сочность, получается вкусно....
Рецепт мантов с картошкой и мясом
Безумно вкусные восточные манты теперь и на вашем столе благодаря рецепту мант с картофелем и мясом - настоящим мужчинам понравится это сытное блюдо. Готовим уже сейчас!...
Итальянские манты
Друзья, если вы фотографировали приготовленные вами блюда, то знаете, как это печально, когда вкус у блюда прекрасен, а смотришь на фото сплошное разочарование, так и я, получив колоссальное...
Простой рецепт мантов с картошкой
Этот рецепт поможет вас приготовить манты с картошкой - точно такие же, как на фото. Манты получатся очень вкусными, с нежной картофельной начинкой и тонким эластичным тестом....
Манты с грибами
мука 1 кг • вода 400 мл • соль (для теста + для начинки) 50 г + 20 г • шампиньоны 1,5 кг • масло растительное 200 мл • лук 550 г • перец черный 4 г...
Как приготовить мантов пак-чой
Недавно купила в магазине новый для себя сорт капусты пак-чой (или китайская капуста). Она очень популярна в Китае, в Корее и в странах юго-восточной Азии. Из нее можно сделать интересное...
Лже-манты
Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это...
Рецепт мантов пошагово
Национальное любимое блюдо жителей Средней Азии. Вы можете приготовить вкусные, сочные манты у себя дома с помощью пароварки....
Отзывы
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень очень вкусно получилось!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Попробовали сегодня мантов с грибами и картошкой, просто класс!!!
Очень люблю мантов с грибами и картошкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Пробовала приготовить итальянских мантов, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Манты с грибами и картошкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я мантов с грибами и картошкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Daladanova_84, сделала сегодня мантов с грибами и картошкой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Большое спасибо за рецепт мантов с грибами и картошкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Daladanova_84, это просто волшебный рецепт!
Приготовила мантов с грибами и картошкой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ухтышка какой рецепт мантов с грибами и картошкой!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо за рецепт мантов с грибами и картошкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!