Мясо замачивается в маринаде из белого вина и специй, получается сочным, ароматным с золотистой корочкой. Меня просто поразил этот рецепт, раньше ничего подобного не ела. А готовить легко и быстро. P.S. Мой муж, весьма капризный в еде, оценил по достоинству и съел все без остатка. Каллорийность- 145 ккал на 1 порцию
Готовим маринад: воду и вино вылить в кастрюлю с толстым дном, добавить специи, соль и сахар. Кипятить на слабом огне 7 минут. Процедить и нагреть смесь до кипения еще раз. Остудить.
Куриное филе нарезать пластинками или крупной соломкой.
Замочить в маринаде на полчаса.
Сковороду разогреть, добавить оливковое масло, выложить филе и жарить на сильном огне 10 минут. Это важно.! Помешивать лопаткой, чтобы не пригорало. Затем уменьшить огонь и обжаривать дальше в течение 7 минут.
Готовое мясо выложить на листья салата. У меня их не было, поэтому я выложила на тарелку. Украсить консервированными ананасами, зеленью.
ОООчень вкусное мясо подаем к столу. Всем приятного аппетита.
Мясо по-французски из филе курицы
Поделюсь с вами интересным и простыми рецептом мяса по-французски из филе курицы в домашних условиях. Вам понравится вкус и аромат готового блюда, а еще то, что готовится оно и правда...
Рецепт приготовления мяса по-французски из курицы
Мясо по-французски из курицы - вкусное, питательное, незатейливое в приготовлении и всеми любимое блюдо....
Куриное филе по-французски
Куриное филе по-французски - достаточно простое в приготовлении блюдо, которое также можно подать на праздничный стол. Чаще всего его готовят на скорую руку для семейного обеда и даже...
Рецепт баранины по-французски
Вы любите баловать себя интересными блюдами, найденными в разных кулинарных книгах? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, что этот рецепт вы оцените по до...
Говядина по-французски
Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно...
Простой рецепт картошки по-французски
Запеченная картошка с мясом - пальчики оближешь! быстро, вкусно...
Индейка по-французски
Филе индейки 1/2 кг • Лук 4 шт. • Помидоры 2 шт. • Сыр 300 г • Майонез по вкусу • Специи по вкусу • Соль по вкусу...
Как приготовить свинину по-французски
Свинина 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр твердый 70 г • Сметана 4 ст.л. • Горчица французская в зернах 3 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 1...
Курица по-французски
Помидоры 4 шт. • Куриное филе 1 кг • Картофель 5 шт. • Сыр 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика...
Рецепт мяса по-французски пошагово
1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...
Отзывы
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо aryowro1977 за отличные и простые рецепты!
Кульно
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Приготовила!!!
aryowro1977, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Девочки, вот отличная тема говядина по-французски. Заглядывайте.
ДА!!! aryowro1977, огромное спасибо, за рецепт филе курицы по-французски.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я филе курицы по-французски готовить...
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Я пошла делать как у вас!!!
Aryowro1977 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала филе курицы по-французски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит филе курицы по-французски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от филе курицы по-французски.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Отчитываюсь.
филе курицы по-французски супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.