Мясо по-французски в микроволновке

Рецепт мяса по-французски в микроволновке

Фотография мяса по-французски в микроволновке

Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!

Потребуется специальное оборудование: Микроволновка. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на ужин,  рецепты в микроволновке,   рецепты французской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Мясо — 200 г (свинина)
  • Картофель — 4 шт. (средних)
  • Лук — 1 шт. (небольшая)
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Как приготовить

  1. Как-то так принято, что мясо по французски мы всегда готовили в духовке и на противне. То есть - на большую компанию. Но если вам захотелось приготовить это блюдо на 1-2 человек - не стоит загружать духовку. С этим вполне справится микроволновка. Я поделюсь своим рецептом приготовления мяса в микроволновке, а уж вам решать - есть у него право на жизнь или нет:) 1. Режем мясо тоненькими полосками - не толще 1 см.

  2. Чистим картофель и нарезаем тонкими (0.5 см) ломтиками. 3. Чистим и опять же тонко нарезаем лук. 4. В блюдо с высокими бортиками для микроволновки укладываем нижним слоем мясо, солим и перчим. 5. На мясо лук, потом картофель. Опять солим и перчим. Не забываем, что майонез добавит соли, поэтому с солью поосторожнее. 6. Смазываем верхний слой - картошку - майонезом. 7. натираем на крупной терке сыр и посыпаем верх. 8. Закрываем крышкой (помним, что пользуемся исключительно посудой для микроволновок!) и ставим в печку на 800 ватт на 20 минут. 9. Время прошло, пробуем картофель на готовность. Если сыроват - добавим еще пару минут. 10. Когда картофель готов - я снимаю крышку и ставлю блюдо еще на пару минут, чтобы слегка зарумянился сыр. Немного постреляет жир:) Но ничего страшного, зато получится красиво и вкусно! Подаем на стол с любыми овощами, свежими или консервированными. Приятного аппетита!

Отзывы

3.7 / 5
atemeetol
atemeetol

Ormupimiu1971, рецепт замечательный, спасибо!

valya
valya

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

valentina
valentina

Мясо по-французски в микроволновке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мясо по-французски в микроволновке:)))

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

В восторге от мяса по-французски из карбонада, очень вкусно и просто!

etsilil
etsilil

Ты просто кудесница.
А мясо по-французски в микроволновке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и мясо по-французски в микроволновке очень похвалила.

erererasi
erererasi

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить мясо по-французски в микроволновке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Ormupimiu1971, большое спасибо!

katya81
katya81

Готовила мясо по-французски в микроволновке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Торопова Вера
Торопова Вера

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

urretti1996
urretti1996

Ormupimiu1971, это просто волшебный рецепт мяса по-французски в микроволновке!
спасибо!

Торопова Вера
Торопова Вера

Ormupimiu1971, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

istasa1971
istasa1971

Я сделаю его на Новый год!

Люба Городкова
Люба Городкова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мясо по-французски в микроволновке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

orimu
orimu

Как же аппетитно.

comonomyo1996
comonomyo1996

Очень очень вкусно!
Делала мясо по-французски в микроволновке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

antonina
antonina

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

fugelom1982
fugelom1982

Ormupimiu1971, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт мяса по-французски в микроволновке.

Похожие рецепты

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, быстрое и простое, то на ум сразу же приходит мясо по-французски с помидорами и сыром....

Мясо по-французски без духовки

Рецепт приготовления мяса по-французски без духовки

Талант настоящей хозяйки в том, чтобы адаптировать понравившееся блюдо под имеющиеся ингредиенты и обстоятельства. Один из таких вариантов - рецепт приготовления мяса по-французски...

Мясо по-французски в горшочках

Мясо по-французски в горшочках

Мясо по-французски - это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках - получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!...

Мясо по-французски с картошкой

Рецепт мяса по-французски с картошкой

Свинина 550 г • Картофель 3 шт. • Батат 150 г • Тимьян 4-5 веточек • Прованские травы 1 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Сливки 23%...

Мясо по-французски со свининой

Мясо по-французски со свининой

Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается...

Мясо по-французски с горчицей

Простой рецепт мяса по-французски с горчицей

Помидоры 4 шт. • Свиная вырезка 1 кг • Лук репчатый 2 головки • Сыр 200 г • Горчица 1 столовая ложка...

Мясо по-французски из курицы

Мясо по-французски из курицы

Мясо по-французски из курицы - вкусное, питательное, незатейливое в приготовлении и всеми любимое блюдо....

Мясо по-французски с грибами

Как приготовить мясо по-французски с грибами

Предлагаю на заметку простой рецепт мяса по-французски с грибами. Это интересный вариант полюбившегося многим блюда, которое можно приготовить не только на обед, но и на праздничный...

Мясо по-французски в фольге

Мясо по-французски в фольге

Мясо, запеченное на французский манер, — это аппетитный биток под шубой из овощей (зачастую лука) и сырной корочкой. Существует несколько вариантов приготовления всем известного блюда,...

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски пошагово

1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...