Мясо по-французски из карбонада
Фотография мяса по-французски из карбонада
Новые рецепты
Мясо по-французски
Мясо по-французски в мультиварке
Свинина (мякоть как на отбивные) - 240 г • Картофель - 3 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Шампиньоны - 5 шт. • Сметана - 260 мл • Твёрдый сыр - 60 г • Чеснок - 1 зубчик • Травы прованские...
Мясо по-французски
Мясо по-французски на сковороде
Любимое блюдо теперь и в новой аранжировке! Сочное, нежное, безумно вкусное второе блюдо, которое с этим рецептом мяса по-французски на сковороде еще и готовится просто....
Уже ставшее традиционным горячее блюдо с пошаговыми фото процесса хочу предложить вам на заметку. Аппетитное, нежное мясо под нежной сырной корочкой чудесная идея для праздника, обеда или ужина.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса по-французски, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты французской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Спешу показать вам вариант, как приготовить мясо по-французски из карбонада с ломтиками помидора. Сам процесс довольно прост, так что даже новичок в кулинарии без труда сможет его воспроизвести на собственной кухне. Кроме помидора, вы можете использовать также ломтик сладкого перца, например, или грибочки. Подавать к столу блюдо можно с любым гарниром или свежими овощами.
Ингредиенты:
- Карбонад — 400-450 г
- Сыр — 150 г
- Помидор — 3-5 шт.
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Майонез — 150-200 г
- Соль и перец — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Вот такие продукты нам потребуются.
-
2. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.
-
3. Отбейте чуть-чуть, выложив каждый кусочек между листами пищевой пленки.
-
4. Смажьте противень растительным маслом, выложите кусочки карбонада. Посолите и поперчите по вкусу. Присыпьте чесночком по вкусу. Отправьте противень в духовку. При температуре 180 градусов запекайте мясо около 15 минут.
-
5. Натрите сыр на терке, соедините с майонезом. Можно добавить специи любимые по вкусу. Все тщательно перемешайте. Нарежьте тонкими ломтиками помидоры.
-
6. Достаньте противень из духовки, разложите помидоры и сверху распределите сырно-майонезный соус. Отправьте в духовку обратно и запекайте до румяной аппетитной корочки.
Видео
Похожие рецепты
Мясо по-французски с помидорами
Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, быстрое и простое, то на ум сразу же приходит мясо по-французски с помидорами и сыром....
Рецепт приготовления мяса по-французски без духовки
Талант настоящей хозяйки в том, чтобы адаптировать понравившееся блюдо под имеющиеся ингредиенты и обстоятельства. Один из таких вариантов - рецепт приготовления мяса по-французски...
Мясо по-французски в горшочках
Мясо по-французски - это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках - получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!...
Рецепт мяса по-французски со свининой
Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается...
Мясо по-французски из индейки
Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть....
Простой рецепт мяса по-французски с горчицей
Помидоры 4 шт. • Свиная вырезка 1 кг • Лук репчатый 2 головки • Сыр 200 г • Горчица 1 столовая ложка...
Мясо по-французски с брынзой
С уже ставшим для многих традиционным блюдом праздничного стола можно довольно много экспериментировать. Вот, например, хочу предложить вам вариант, как приготовить мясо по-французски...
Как приготовить мясо по-французски с грибами
Предлагаю на заметку простой рецепт мяса по-французски с грибами. Это интересный вариант полюбившегося многим блюда, которое можно приготовить не только на обед, но и на праздничный...
Мясо по-французски с курицей
Куриное филе — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Картофель — 4 шт. • Растительное масло — По вкусу • Твердый сыр — 100 г • Соль, черный перец — По вкусу...
Рецепт мяса по-французски пошагово
1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...
Отзывы
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Огромное спасибо!
Впервые в жизни замахнулась на мясо по-французски из карбонада, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Больше всего понравился рецепт мяса по-французски в горшочках. Объедение!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мяса по-французски из карбонада ещё не пробовала:D
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за рецепт, готовила мясо по-французски из карбонада на день рождения сестры
Всем понравилось
Так и хочется приготовить!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Я делала мясо по-французски из карбонада по рецепту krainova_79, мне понравилось.
Даже брату, который мясо по-французски из карбонада не любит,понравилось!
Очень люблю мясо по-французски из карбонада, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Вкусна
Я мясо по-французски из карбонада ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, krainova_79.
Хороший рецепт!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я мясо по-французски из карбонада готовить...
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мяса по-французски из карбонада!