Новые рецепты
Мясо по-французски
Мясо по-французски в мультиварке
Свинина (мякоть как на отбивные) - 240 г • Картофель - 3 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Шампиньоны - 5 шт. • Сметана - 260 мл • Твёрдый сыр - 60 г • Чеснок - 1 зубчик • Травы прованские...
Мясо по-французски
Мясо по-французски на сковороде
Любимое блюдо теперь и в новой аранжировке! Сочное, нежное, безумно вкусное второе блюдо, которое с этим рецептом мяса по-французски на сковороде еще и готовится просто....
Мясо, запеченное на французский манер, — это аппетитный биток под шубой из овощей (зачастую лука) и сырной корочкой. Существует несколько вариантов приготовления всем известного блюда, но сегодня «Со Вкусом» представит весьма необычный вариант.
Если запечь каждый кусочек в фольге, выложив мясо на картофельную подушку, вам не придется тратить дополнительное время на приготовления гарнира.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Несложный
Перед подачей украсьте мясо по-французски рубленой зеленью. Подавать его можно прямо в фольге, немного развернув ее края. Надеемся, что рецепт вам пришелся по вкусу, а чтобы он не затерялся, сохраните страничку в закладках!
Ингредиенты:
- Свинина 500 г
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 100 г
- Твердый сыр 150 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить
-
Мясо нарежьте тонкими ломтиками, отбейте с двух сторон.
-
Нарежьте картофель кольцами, лук полукольцами, морковь натрите на терке.
-
Лист фольги (необходим для каждого кусочка отдельный) смажьте подсолнечным маслом, выложите слой картофеля, посолите и поперчите.
-
На картофель поместите мясо, тоже посолите и поперчите.
-
Далее идет слой моркови и лука. По желанию их можно немного обжарить на сковороде.
-
Смажьте морковный слой сметаной, присыпьте тертым сыром. Сформируйте из фольги мешочек и отправьте мясо запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45–55 минут.
Видео
Похожие рецепты
Мясо по-французски с помидорами
Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, быстрое и простое, то на ум сразу же приходит мясо по-французски с помидорами и сыром....
Рецепт приготовления мяса по-французски без духовки
Талант настоящей хозяйки в том, чтобы адаптировать понравившееся блюдо под имеющиеся ингредиенты и обстоятельства. Один из таких вариантов - рецепт приготовления мяса по-французски...
Мясо по-французски с ананасами
Очень вкусный вариант запекания мяса по-французски с ананасами в духовке. Блюдо будет выгодно смотреться на любом праздничном столе....
Рецепт мяса по-французски со свининой
Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается...
Мясо по-французски с горчицей
Помидоры 4 шт. • Свиная вырезка 1 кг • Лук репчатый 2 головки • Сыр 200 г • Горчица 1 столовая ложка...
Простой рецепт мяса по-французски из курицы
Мясо по-французски из курицы - вкусное, питательное, незатейливое в приготовлении и всеми любимое блюдо....
Мясо по-французски с грибами
Предлагаю на заметку простой рецепт мяса по-французски с грибами. Это интересный вариант полюбившегося многим блюда, которое можно приготовить не только на обед, но и на праздничный...
Как приготовить мясо по-французски с курицей
Куриное филе — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Картофель — 4 шт. • Растительное масло — По вкусу • Твердый сыр — 100 г • Соль, черный перец — По вкусу...
Мясо по-французски с фаршем
Еще один необычный способ приготовления излюбленного русского горячего - мясо по-французски с фаршем....
Рецепт мяса по-французски пошагово
1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...
Отзывы
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень простой рецепт мяса по-французски в фольге, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мяса по-французски в фольге из магазина.;)
Спасибо Вам, seder2000, за рецепты.
Спасибо большое, seder2000, освежила в памяти рецепт мяса по-французски в фольге!
порадую любимого.
Мясо по-французски в фольге вкуснее чем мясо по-французски с горчицей?
Seder2000, замечательный рецепт мяса по-французски в фольге!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мясом по-французски в фольге!
Спасибо seder2000 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
А у меня мясо по-французски в фольге прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
seder2000, спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецептик мяса по-французски в фольге!!!
Муж был в восторге.
мяса по-французски в фольге, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Мясо по-французски в фольге супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мясо по-французски в фольге:)))
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Seder2000 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мясо по-французски в фольге — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мясо по-французски в фольге, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мясо по-французски в фольге.
СПАСИБОЧКИ!
Сделала мясо по-французски в фольге впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Seder2000, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мясом по-французски в фольге много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
А я готовила мясо по-французски в фольге уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, seder2000!!!