Хинкали в духовке

Рецепт хинкали в духовке

Фотография хинкали в духовке

В принципе, настоящие хинкали получаются невероятно вкусными в любом случае, как вы их не приготовьте. А помимо традиционной варки и приготовления на пару, могу предложить запечь хинкали в духовке.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пельменей,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Поскольку в последнее время я почти все готовлю в духовке, так, на мой взгляд, любое блюдо получается вкуснее, то не обошла я стороной и грузинскую кухню, в этом рецепте я расскажу вам, как сделать хинкали в духовке. Конечно, такой вариант их приготовления нельзя назвать традиционным, но ведь жарят же хинкали, так почему бы нам не запечь их на подушке из помидоров, да под ароматной сырной шапочкой. А если вы еще будете использовать для этого простого рецепта хинкали в духовке собственноручно сделанный продукт, а не магазинные хинкали, то получится вообще изумительно, сами попробуйте.


Ингредиенты:

  • Хинкали — 28-30 шт.
  • Помидоры мясистые — 3-4 шт.
  • Сыр твердый — 70-100 г
  • Зелень свежая — 60-70 г
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Итак, для начала хорошенько промываем помидоры и нарезаем их на ломтики шириной где-то 0,7 см.

  2. Теперь берем чугунную сковороду со съемной ручкой и выкладываем дно ломтиками помидоров, солим их немного и перчим. На помидоры боком раскладываем замороженные хинкали, посыпаем все измельченной зеленью и тертым на крупной терке сыром.

    хинкали в духовке
  3. Ставим сковороду в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем хинкали примерно 20-25 минут. Когда блюдо покроется ароматной сырной корочкой, достаем его и раскладываем хинкали по тарелочкам. Приятного всем аппетита!

    хинкали в духовке

Отзывы

4.4 / 5
tanyusha84
tanyusha84

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Мила Конник
Мила Конник

Вчера был день хинкали в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

gicinseet
gicinseet

Я обязательно на днях попробую твой вариант хинкали в духовке

Марта Леготина
Марта Леготина

Пробовала приготовить http://recipeon.ru/goryachee/pelmeni/khinkali-s-syrom, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

allupad2005
allupad2005

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

asya78
asya78

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

angindi1971
angindi1971

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт хинкали в духовке разочаровал.
Никому не понравилось(

olesya
olesya

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с хинкали в духовке!

ustonoren
ustonoren

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

dobrozhan_92
dobrozhan_92

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

salla
salla

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

arisha
arisha

Какой интересный рецепт хинкали в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Люба Городкова
Люба Городкова

Очень вкусно!
Все как в рецепте zhenya.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

liza89
liza89

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт хинкали в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Арина Гонца
Арина Гонца

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала хинкали в духовке,очень понравилось.Спасибо.

sabkalova_85
sabkalova_85

Приготовила хинкали в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Хинкали в пароварке

Хинкали в пароварке

Хотите приготовить на ужин что-нибудь интересненькое и при этом вкусное, тогда хинкали как раз то, что вы ищите. У этого грузинского блюда настоящий домашний вкус, вы останетесь в полном...

Хинкали с говядиной

Рецепт приготовления хинкали с говядиной

Рецепт вкусных и сочных хинкали с говядиной. Хинкали готовятся путем варки в кастрюле....

Даргинские хинкали

Даргинские хинкали

Даргинские хинкали разновидность приготовления традиционного восточного блюда. Любая культура делится на множество ответвлений и дополнений, с кухней дела обстоят точно так же. В восточных...

Хинкали грузинские

Рецепт хинкали грузинские

Национальное блюдо грузинской кухни. Вкус хинкали очень зависит от качества воды в фарше, поэтому лучше использовать хорошую минеральную воду. Смотрите этот рецепт на видео!...

Тесто для хинкали

Тесто для хинкали

Самое сложное в приготовлении хинкали - это сделать правильное тесто. Этот рецепт теста для хинкали я получил от владельца хинкальной в Санкт-Петербурге, так что можете не сомневаться,...

Аварские хинкали

Простой рецепт аварских хинкали

Аварские хинкали - это пористые, пышные, приготовленные куски теста, которые подаются с отварным мясным бараном или курицей, бульоном и соусом. Узнайте, как приготовить аварские хи...

Домашние хинкали

Домашние хинкали

Это не блюдо, это религия....

Слоеные хинкали

Как приготовить слоеные хинкали

Слоеные хинкали готовятся в домашних условиях очень быстро и просто. Также они способны заменить любые хлебобулочные изделия и очень часто подаются вместе с приготовленным мясом. Пошаговый...

Хинкали с сыром

Хинкали с сыром

Хинкали в последнее время приобрели огромную популярность и сейчас их можно встретить как в магазинах, так и в различных кафе. Но такой их вариант, как хинкали с сыром, вы вряд ли где-то...

Хинкали

Рецепт хинкали пошагово

Хинкали блюдо родом из Грузии. По сути это небольшой мешочек со складочками и сочной начинкой. Говорят, что чем искуснее хозяйка, тем больше она делает складочек. Попробуем?...