Новые рецепты
Пельмени
Пельмени в сметане в мультиварке
Знакомое блюдо в новой интерпретации - пробуй! Любите пельмени? И правильно! Это вкусно и просто (если взять полуфабрикат). Давайте приготовим сегодня не просто пельмени, а запечем...
Пельмени
Ленивые пельмени в мультиварке
Для тех, кто любит пельмени, но не любит их лепить, предлагаю несложный рецепт приготовления ленивых пельменей в мультиварке....
Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке.
Повод приготовления: На обед, На ужин, Семейный ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке, рецепты русской кухни.
- Время: 90 мин
- Порций: 7
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Есть в Сибири славная традиция - как ударят морозы собираться хорошей компанией и лепить пельмени на зиму. Мы предлагаем вам классический рецепт пельменей - из домашнего фарша с ручной лепкой. Пельмени приготовленные по этому рецепту станут украшением вашего стола. Все что вам нужно - позвать хороших друзей и достать вашу маленькую помощницу - мультиварку.
Ингредиенты:
- Свинина — 300 г
- Говядина — 300 г
- Лук — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 стак.
- Вода — 210 мл
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Как приготовить
-
Мясо помыть, слегка обсушить и нарезать небольшими кусками. Лук разрезать на 4 части. Подготовленное мясо и лук прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец по вкусу. Фарш готов.
-
В миску добавить налить подогретую воду, добавить яйцо, просеянную муку, соль и замесить тесто. Оно должно быть достаточно тугим. Тесто накрыть полотенцем и дать постоять полчаса.
-
Тесто раскатать, вырезать кружочки с помощью стакана. В середину кружочка кладем фарш и лепим пельмень.
-
В чашу мультиварки налить воды и довести ее до кипения, включив на 15 минут режим "Варка на пару". В закипевшую воду выкладываем пельмени и готовим в мультиварке около 15 минут. Время варки зависит от величины пельменей. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Пельмени в микроволновке
Пельмени - 0,8 кг • Консервированное овощное ассорти - 500 мл • Лук - 1-2 головки по желанию • Чеснок - по вкусу • Растительное масло - для смазывания • Сыр - 100 г...
Рецепт приготовления пельменей классических
Если кто не знает, сообщаю, что домашние пельмени всегда вкуснее и сочнее! Так что стоит хотя бы один раз сделать пельмени классические в домашних условиях, чтобы больше не возвращаться...
Пельмени с креветками
Конечно же, в любом магазине города можно купить пельмени, но таких вы точно не найдете на прилавках. Оригинальная начинка этого блюда делает его вкус неповторимым, экзотическим и...
Рецепт пельменей с крапивой
Пшеничная мука 800 г • Соль 2 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Говядина 450 г • Баранья лопатка 350 г • Свиная шея 200 г • Мясной бульон 100 мл • Лук репчатый 2 шт. • Перец черный молотый...
Пельмени с грибами
Пробовали вы пельмени с грибами? Я признаться раньше никогда, но вот захотелось попробовать. Лепить конечно без пельменницы долго, но это же не каждый день. Очень вкусный получился...
Простой рецепт пельменей с печенью
Если любите блюда из печени, то попробуйте приготовить пельмени или вареники с начинкой из печени. Тесто для этих пельменей делается на томатном соке, это придает своеобразную пика...
Пельмени любимые
Из этого количества получается примерно 250 шт....
Как приготовить рыбные пельмени
Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да! Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной начинкой, домашней лепки, сваренные в прозрачном ароматном бульоне. Все можно...
Пельмени в пиве
Для многих пельмени — простое заурядное блюдо. Его можно приобрести в магазине по пути домой, если в холодильнике нет ничего вкусненького, а есть хочется настолько, что на приготовление...
Рецепт пельменей пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пельмени в мультиварке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Огромное спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
АААААА как вкусно глядя на пельмени в мультиварке слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Я приготовила пельмени в мультиварке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipeon.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-v-pive. Он мне очень нравится.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо sooldadsi за отличные и простые рецепты!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Да да вкусняха)
Сегодня приготовила пельмени в мультиварке,очень вкусно!
sooldadsi ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.