Рататуй с картофелем

Рецепт рататуя с картофелем

Фотография рататуя с картофелем

Для этого блюда следует использовать молодой картофель, чтобы он не был рассыпчатым и сладким.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кабачок 2 шт.
  • Баклажан 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Томатная паста 4 ст.л.
  • Зелень 1 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Кабачки, баклажаны, помидоры и картофель вымыть и нарезать одинаковыми кружочками.

  2. В форму для запекания выложить, чередуя колечки овощей. Сверху смазать томатной пастой, посыпать зеленью и приправить солью.

  3. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 духовку на 1,5 часа.

Отзывы

4.9 / 5
Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рататуй с картофелем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рататуй с картофелем.
О результате напишу позже.

asya93
asya93

Девочки, рататуй с картофелем объедение.
Супер рецепт!
idour1970, большое спасибо!!!

Алена Стругова
Алена Стругова

Девочки, увлеклась рататуем правильным. Готовлю каждые выходные.

Леманн Янка
Леманн Янка

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Леманн Янка
Леманн Янка

Вкусно как у мамы!

nurisaten2003
nurisaten2003

Я приготовила рататуй с картофелем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

tanya
tanya

Рататуй с картофелем — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Спасибо за рецепт рататуя с картофелем!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Аделя Майорская
Аделя Майорская

Idour1970!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Пасиба))
по рецепту делаю))

etsow
etsow

Я приготовила рататуй с картофелем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Маша Недова
Маша Недова

Обязательно попробую рататуй с картофелем, это вкусно.

margarita95
margarita95

Супер задумка - буду заглядывать!

Юля Боброва
Юля Боброва

Именно рататуй с картофелем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

olga79
olga79

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Похожие рецепты

Запеченный рататуй

Запеченный рататуй

Рататуй - это сочное, ароматное и полезное овощное рагу, которое можно подать как самостоятельное горячее блюдо на ужин в пост....

Рататуй правильный

Рецепт приготовления рататуя правильного

чеснок — 3 зубчик • морковь — 1 шт. • помидор — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • баклажан — 1 шт. • кабачок — 1 шт. • кинза • зелень • масло растительное • черный перец • соль • перец...

Рататуй из кабачка

Рататуй из кабачка

Соль по вкусу • Зеленый перец 2 шт. • Сахар 1 ч.л. • Помидоры 1 кг • Лук репчатый 250 г • Оливковое масло 7 столовых ложек • Кабачки 2 кг...

Рататуй с фаршем

Рецепт рататуя с фаршем

Рататуй с фаршем - отличная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Благодаря мясному фаршу блюдо станет еще сытнее и вкуснее....

Ленивый рататуй

Ленивый рататуй

Когда наступает сезон овощей, вы обязаны баловать себя и близких вкусными овощными блюдами. Расскажу, как приготовить ленивый рататуй. Это обалденное овощное рагу с сыром, сметаной...

Овощной рататуй

Простой рецепт овощного рататуя

Для всех любителей овощей в самых разнообразных вариациях хочу предложить на заметку этот классный рецепт. Аппетитно, несложно в процессе, довольно сытно, по-настоящему вкусно. Обязательно...

Рататуй ленивый

Рататуй ленивый

Баклажаны 1 шт. • Кабачки 1 шт. • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 2 головки • Оливковое масло по вкусу • Соль по вкусу...

Рататуй с мясом

Как приготовить рататуй с мясом

Несколько раз готовила классический рататуй. Да, было вкусно, но не прям ах! Чего-то мне в нем не хватало. Приготовив рататуй на свой лад, я поняла, чего мне в нем не хватало раньше...

Рататуй с сыром

Рататуй с сыром

Рататуй - полезное, легкое блюдо, насыщенное витаминами. А с добавлением сыра оно станет еще вкуснее....

Рататуй

Рецепт рататуя пошагово

баклажаны - 2 шт. • перец сладкий красный - 2 шт. • помидоры - 2 шт. • кабачки - 1 шт. • лук репчатый - 1 ½ шт. • чеснок - 2 зубчика • оливковое масло - 5 ст.л. • кориандр молотый -...