Маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами
Фотография маринованного в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами
Новые рецепты
Шашлык
Свиные шашлыки с красными перцами и ананасовым рисом
Длиннозерный рис 1 стак. • Мед 3 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Консервированный ананас кусочками 250 г • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по...
Шашлык
Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе
Шашлыки по этому рецепту получаются сочными, мягкими, очень вкусными. К шашлыку можно подать овощной салат или просто нарезанные овощи. Из указанного количества ингредиентов получается...
Потребуется специальное оборудование: Гриль портативный.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, легкие рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 2033 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Портвейн 2 стак.
- Вустерширский соус 4 ч.л.
- Чеснок 4 зубчика
- Кетчуп 8 столовых ложек
- Уксус 4 столовые ложки
- Растительное масло 2 стак.
- Сушеный майоран 2 ч.л.
- Сахар 4 ч.л.
- Сушеный розмарин 2 ч.л.
- Свежие шампиньоны 12 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Говяжья вырезка 1,5 кг
- Лук репчатый 3 головки
- Зеленый сладкий перец 3 шт.
Как приготовить
-
В контейнере смешайте портвейн, ворчестерский соус, измельченный чеснок, растительное масло, кетчуп, уксус, майоран, сахар и розмарин. Добавьте нарезанное кусочками мясо, перемешайте, закройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Наденьте на шампуры, чередуя, мясо, грибы, разрезанные на 4 части помидоры, порезанный на куски лук и порезанный небольшими кусками зеленый перец.
-
Жарьте до готовности, постоянно смазывая маринадом и переворачивая.
Похожие рецепты
Маринованный лук с медом к шашлыку и мясу
А Вы знали, что в лук богат витамином С? Попробуйте и убедитесь! Такой маринованный лук к шашлыку очень хорош! Этот кулинарный рецепт маринованного лука к шашлыку в уксусе я узнал от...
Рецепт приготовления шашлыка из ягненка с мятой и помидорами
помидоры черри 500 г • мякоть ягненка 450 г • мята 12 шт. • цедра лимона 2 ч.л. • кориандр 1/2 ч.л. • корица 1/4 ч.л. • перец черный молотый • соль...
Шашлык из рыбы с грибами
треска — 450 г • бекон — 200 г • перец болгарский — 2 шт. • шампиньоны — 200 г • масло растительное — 45 мл • лук репчатый — 1 шт. • вино белое — 240 мл • уксус бальзамический — 60...
Рецепт шашлыка президентского
Скажу сразу, на сайте есть подобный рецепт шашлыка, но мой рецепт отличается и даже по вкусу, сравнивала. Этим рецептом я пользуюсь давно и лучше шашлыка я не ела....
Шашлык с картошкой
Если вы любите сочетание картошки с мясом, но не хотите готовить банальное жаркое, этот рецепт идеальное решение! Нежная картошка в хрустящем беконе и сочная свинина очаруют любого....
Простой рецепт шашлыка из кролика
Чтобы приготовить самый вкусный шашлык из кролика, вам не понадобится большой список продуктов и много времени не приготовление....
Армянский шашлык
Свиная шея - 2-2,5 кг • Лук - 2-3 головки • Черный перец - 2 ч.л. • Базилик сухой - 1-1,5 ст.л. • Соль - по вкусу...
Как приготовить шашлык морковный
1,2 кг свинины • 1 кг моркови • 1 ст.л.неполная карри • черный перец • 3 ст.л.соевого соуса • 3 ст.л.масла растительного...
Шашлык в уксусе
Чтобы приготовить вкусный и сочный шашлык в уксусе, важно знать сколько уксуса добавлять в шашлык. Иначе мясо может недостаточно замариноваться или наоборот - развалиться на шампуре....
Рецепт шашлыка пошагово
баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...
Отзывы
Маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт маринованного в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Longidin, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте шашлык президентский.
Longidin, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Ухтышка какой рецепт маринованного в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами!!!!!!!
слюни текут рекой
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо, будем тренироваться:)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами. Вот я ему и приготовлю.
Longidin, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Большое спасибо!!!
У longidin очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Наконец то сделала маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами- объедение!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо за отличный рецепт!
Готовится элементарно)