Новые рецепты
Шашлык
Маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами
Портвейн 2 стак. • Вустерширский соус 4 ч.л. • Чеснок 4 зубчика • Кетчуп 8 столовых ложек • Уксус 4 столовые ложки • Растительное масло 2 стак. • Сушеный майоран 2 ч.л. • Сахар 4 ч.л....
Шашлык
Шашлык из красной рыбы на решетке
Красная рыба 1 кг • Оливковое масло по вкусу • Специи по вкусу • Соль по вкусу...
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 798 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- треска — 450 г
- бекон — 200 г
- перец болгарский — 2 шт.
- шампиньоны — 200 г
- масло растительное — 45 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- вино белое — 240 мл
- уксус бальзамический — 60 мл
- масло сливочное — 120 г
- петрушка
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Нарезаем рыбу кубиком. Разрезаем грибы пополам. Нарезаем болгарский перец на фрагменты. Заворачиваем рыбу в полоски бекона.
-
Делаем соус. Смешиваем уксус с вином и измельченным луком. Увариваем смесь на среднем огне. Вводим в охлажденную винную смесь сливочное масло. Добавляем измельченную петрушку. Посолим, поперчим. Перемешиваем.
-
3. Нанизываем рыбу, болгарский перец и шампиньоны на шампуры. Обжариваем на гриле до готовности. Подаем с соусом. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шашлык Президентский
Скажу сразу, на сайте есть подобный рецепт шашлыка, но мой рецепт отличается и даже по вкусу, сравнивала. Этим рецептом я пользуюсь давно и лучше шашлыка я не ела....
Рецепт приготовления советского шашлыка
Проверенный рецепт советского шашлыка "Аля СССР" - с уксусом и луком. Шашлык из свиной шеи, приготовленный на мангале в раскаленных углях....
Шашлык из печени
Быстро готовится. Можно использовать любую печень. Полезное блюдо. Особенно для людей страдающих анемией. Такой шашлычок даже можно запечь в духовке, на скорую руку. Конечно не будет...
Рецепт шашлыка по-карски
Великолепный и замечательный шашлык по-карски - блюдо специально для тех, кто любит и ценит шашлык. Особенность приготовления его заключается в том, что готовится шашлык целым куском....
Шашлык под водку
Если при домашнем застолье квашеная капустка и огурчики соленые идеально подходят к водке, то на природе ничто не сравнится с приготовленным на мангале мясом! Смотрите и запоминайте...
Простой рецепт шашлычка из рыбы
Сложно испортить такую рыбу, поэтому можете смело готовить ее на новогодний вечер или на любой другой праздник. Если у Вас есть гриль, тогда в последние 5 минут запекания включите его,...
Шашлык из рыбы
Филе сома 1 кг • Кумин (зира) 1 ч.л. • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Молотая паприка 2 столовые ложки...
Как приготовить шашлык на вине
Рецепт приготовления шашлыка из свинины, маринованной в вине с луком и молотыми перцами....
Рыбный шашлык
лосось • тунец • морской окунь • мидии • креветки • нарезанный цукини • тимьян • лавровый листок • розмарин • коктельные томаты • репчатый лук • петрушка • лимон • оливковое масло •...
Рецепт шашлыка пошагово
баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...
Отзывы
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Не перестаю удивляться! Класс!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я тоже очень люблю шашлык из рыбы с грибами, и особенно предпочитаю шашлык президентский.
Брависсимо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо большое, tedonder, освежила в памяти рецепт шашлыка из рыбы с грибами!
порадую любимого.
Tedonder, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Когда в первый раз попробовала шашлык из рыбы с грибами, мне не понравилось.