Новые рецепты
Шашлык
Шашлычки из куриных сердечек на шпажках в духовке
Рецепт приготовления вкусных шашлычков из куриных сердечек на шпажках в духовке предлагаю вашему вниманию. Идеально для закуски на природу или праздничный стол....
Шашлык
Детские шашлыки из куриных грудок
Филе куриной грудки 900 г • Оливковое масло 1/4 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Если вы планируете отдых на природе, обязательно приготовьте там шашлык из куриных бедер, маринованный в сметане, соевом соусе и горчице.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, домашние рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриное бедро - 900 г
- Сметана (нежирная) - 130 г
- Горчица "Русская" - 1 ст.л.
- Имбирь (порошок) - 2 ч.л.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Приправы - по вкусу, у меня "Травы итальянской кухни"
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Выходные и праздники прямо созданы для того, чтобы в теплые летние деньки выбраться с семьей или друзьями на природу и приготовить шашлык на мангале.
-
Приготовить шашлык можно из разных видов мяса, рыбы или овощей.
-
Уверена, что многие из вас готовили шашлык из курицы. Для курицы существует множество разных вариантов маринада, предлагаю вам вариант сметанного маринада для шашлыка из куриных бедрышек. Мясо получается очень нежным и сочным, попробуйте!
-
Готовим ингредиенты и приступаем к приготовлению шашлыка.
-
Куриные бедра (крупные разрежем) хорошо промоем и обсушим. Затем натрем их солью и любимыми приправами. Я взяла приправу Травы итальянской кухни.
-
Беремся за приготовление сметанного маринада для куриных бедер. В миске смешаем сметану, соевый соус, имбирь и горчицу.
-
Каждое бедро обмакиваем в приготовленный маринад и выкладываем в емкость. Оставшийся маринад выливаем сверху на бедра. Маринуем не меньше двух часов.
-
Замаринованные куриные бедра насаживаем на шампуры, оставляя небольшое расстояние между кусками.
-
Жарим на мангале, периодически переворачивая, на умеренно жарких углях.
-
Чтобы проверить готовность шашлыка из куриных бедрышек, необходимо проткнуть мясо около кости ножом. Если в месте прокола выделяется прозрачный сок, шашлык готов.
-
Подаем ароматный и нежный шашлык из куриных бедер с салатом из свежих овощей.
Видео
Похожие рецепты
Шашлык из куриных крыльев
Чтобы шашлык получился вкусным, следует правильно его замариновать. При чем маринад для свинины и курицы готовится совершенно разными способами. Поэтому следует выбрать правильные...
Рецепт приготовления ребристого не шашлык
1,2 кг свиных ребрышек • 50г шпика • 2 луковицы • 1 красный болгарский перец • 1 красный острый перчик • 0,5 головки чеснока • 1 пучок кинзы • 0,5 лимона • соль • сахар • молотая смесь...
Шашлык из баранины
Для шашлыка: Баранина - задняя ногаЛук - 3-4 шт.Специи ближневосточные - 1 ст.л.Соль - по вкусу Для подачи: Свежие овощиЛавашСвежая зеленьТоматные соусы...
Рецепт шашлыка с картошкой
Если вы любите сочетание картошки с мясом, но не хотите готовить банальное жаркое, этот рецепт идеальное решение! Нежная картошка в хрустящем беконе и сочная свинина очаруют любого....
Советский шашлык
Проверенный рецепт советского шашлыка "Аля СССР" - с уксусом и луком. Шашлык из свиной шеи, приготовленный на мангале в раскаленных углях....
Простой рецепт шашлыка из кижуча
Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке!...
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы многим нравится за простоту и быстроту готовки, сытность, мягкий вкус и замечательный аромат. К тому же на данный момент курятина - самое бюджетное мясо, купить которое...
Как приготовить шашлык под водку
Если при домашнем застолье квашеная капустка и огурчики соленые идеально подходят к водке, то на природе ничто не сравнится с приготовленным на мангале мясом! Смотрите и запоминайте...
Куриный шашлык
Весной на даче полно дел и на приготовление шашлыка времени не хватает. Поэтому я выбрал простой рецепт, чтобы можно было быстро приготовить и спокойно наслаждаться вкусной едой без...
Рецепт шашлыка пошагово
баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...
Отзывы
Сделала шашлык из куриных бедрышек всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за рецепт шашлыка из куриных бедрышек!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Шашлык из куриных бедрышек давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Знакомая научила готовить шашлык с картошкой.
Отлично. Очень понравилось.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Здравствуйте Ася!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ася, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень своевременно выставлен рецепт. Ася, Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт шашлыка из куриных бедрышек!
Ася, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шашлыка из куриных бедрышек.
Сижу сейчас, доедаю шашлык из куриных бедрышек.
Очень вкусно, мне понравилось.
А я всегда готовлю с Ася и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Яхууу)))наконец то закончила шашлык из куриных бедрышек!
Спасибо за интересный рецепт!))))
+++,
муж в восторге))))))))))))
Необыкновенный рецепт шашлыка из куриных бедрышек!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
А у меня шашлык из куриных бедрышек прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ася, спасибо за рецептик!!!