Новые рецепты
Шашлык
Шашлык свиной в кефире со сладким перцем и луком
Свинина 400 г • Кефир 3,2%-ый 400 мл • Красный сладкий перец 1 шт. • Лимон 1/2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотый...
Шашлык
Шашлык Президентский
Скажу сразу, на сайте есть подобный рецепт шашлыка, но мой рецепт отличается и даже по вкусу, сравнивала. Этим рецептом я пользуюсь давно и лучше шашлыка я не ела....
Приготовить шашлык с болгарским перцем из телятины непросто. Нужно хорошо замариновать мясо. Если телятина молодая, то маринуйте ее 2 часа, а если у вас говядина, то она маринуется не менее 4 часов.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На природу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
- Время: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Жарить шашлык с болгарским перцем на мангале на хороших углях нужно примерно 15 минут. Если вы будете готовить телячий шашлык с болгарским перцем в сильно разогретой духовке, то это займет десять минут. Подавать шашлык нужно со свежими овощами и зеленью. Не забудьте приготовить соус к шашлыку. Можно, конечно предложить кетчуп, но лучше приготовить свой фирменный соус. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Вырезка телячья — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт.
- Вино красное — 20 г
- Тимьян — По вкусу
- Розмарин — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Мясо нарезать кусочками по пять сантиметров.
-
Мясо сложить в миску, добавить к нему розмарин.
-
Добавить розмарин и вино. Посолить.
-
Добавить немного масла.
-
Перчим и перемешиваем.
-
Перец режим ломтиками.
-
Перемешать мясо и перец, мариновать 2-3 часа.
-
На шампура нанизать мясо, чередуя его с перцем. Жарить на углях или в духовке.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шашлык с картошкой
Если вы любите сочетание картошки с мясом, но не хотите готовить банальное жаркое, этот рецепт идеальное решение! Нежная картошка в хрустящем беконе и сочная свинина очаруют любого....
Рецепт приготовления шашлыка по-карски
Великолепный и замечательный шашлык по-карски - блюдо специально для тех, кто любит и ценит шашлык. Особенность приготовления его заключается в том, что готовится шашлык целым куском....
Шашлык с овощами
мясо - по вкусу...
Рецепт шашлыка в уксусе
Чтобы приготовить вкусный и сочный шашлык в уксусе, важно знать сколько уксуса добавлять в шашлык. Иначе мясо может недостаточно замариноваться или наоборот - развалиться на шампуре....
Куриный шашлык
Весной на даче полно дел и на приготовление шашлыка времени не хватает. Поэтому я выбрал простой рецепт, чтобы можно было быстро приготовить и спокойно наслаждаться вкусной едой без...
Простой рецепт шашлыка куриного
Самый доступный и всему любимый это шашлык из курицы....
Шашлык из кеты
Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом,...
Как приготовить шашлык из рыбы
Филе сома 1 кг • Кумин (зира) 1 ч.л. • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Молотая паприка 2 столовые ложки...
Рыбный шашлык
лосось • тунец • морской окунь • мидии • креветки • нарезанный цукини • тимьян • лавровый листок • розмарин • коктельные томаты • репчатый лук • петрушка • лимон • оливковое масло •...
Рецепт шашлыка пошагово
баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...
Отзывы
Ну вообще я не люблю шашлык с болгарским перцем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Шашлык с болгарским перцем конечно на любителя.
Но понравилось.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Люба, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Люба
Огромное Вам спасибо!!!
шашлык с болгарским перцем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
За идею брала рецепт шашлыка президентского. Получилось очень вкусно.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Люба!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шашлыку с болгарским перцем!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Я приготовила шашлык с болгарским перцем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик шашлыка с болгарским перцем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Люба,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту шашлыка с болгарским перцем.
Получилась вкуснятина!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.