Картофельные зразы с мясным фаршем

Рецепт картофельных зраз с мясным фаршем

Фотография картофельных зраз с мясным фаршем

Вкусные и аппетитные картофельные зразы с мясным фаршем - это и сытный обед, и ужин, да и с собой взять можно куда угодно! Смотрите и запоминайте, как приготовить картофельные зразы с мясным фаршем.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт зраз,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Картофельные зразы можно готовить с чем угодно: от капусты и мяса, до грибов и рыбы. Но все-таки с мясом они вкуснее всего! Для приготовления картофельных зраз с мясным фаршем можете взять любой готовый фарш (беру обычно смесь говяжьего и свиного, тогда он не такой жирный получается) .


Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Картошка — 6-8 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты, картошку поставьте вариться.

  2. Из отварной картошки сделайте пюре, добавьте в него яйцо, муку, замесите картофельное тесто. По вкусу можете добавить специй.

    картофельные зразы с мясным фаршем
  3. Лук мелко порежьте.

    картофельные зразы с мясным фаршем
  4. Обжарьте фарш с луком до готовности, посолив и поперчив заодно.

    картофельные зразы с мясным фаршем
  5. Затем приступите к лепке зраз: делайте лепешку по форме ладони, внутрь выложите немного фарша (если фарш суховат, например, куриный, добавьте немного еще сливочного масла в начинку). Можете зразы запанировать в муке или сухарях. Обжаривайте их на разогретой сковороде в растительном масле.

    картофельные зразы с мясным фаршем
  6. Жарьте их до румяного золотистого цвета с двух сторон.

    картофельные зразы с мясным фаршем
  7. Готовые картофельные зразы с мясным фаршем можете подать с кетчупом или сметаной. Приятного аппетита!

    картофельные зразы с мясным фаршем

Отзывы

4 / 5
lysenko_90
lysenko_90

Я приготовила картофельные зразы с мясным фаршем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофельные зразы с мясным фаршем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картофельные зразы с мясным фаршем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

repyova_98
repyova_98

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

atomush
atomush

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила зразы картофельные с мясным фаршем, мужу очень понравилось.

esoni1991
esoni1991

Вы там знаете толк в еде :)

yulya
yulya

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Слепченко Ариша
Слепченко Ариша

Благодарю за идею. Попробую приготовить

eva
eva

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

acouc1990
acouc1990

Спасибо за рецепт картофельных зраз с мясным фаршем.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

sasha
sasha

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Похожие рецепты

Картофельные зразы с куриным фаршем

Картофельные зразы с куриным фаршем

Очень вкусно! Детям понравится! Фарш можно заменить Очень простое и сытное блюдо! Я делала и с грибами!...

Зразы картофельные с мясным фаршем

Рецепт приготовления зраз картофельных с мясным фаршем

Вкуснее этих зраз вы точно не пробовали!...

Картофельные зразы по-гонконгски

Картофельные зразы по-гонконгски

популярная закуска гонконгской кухни в западном стиле, есть и такое направление в китайской кухне...

Зразы картофельные с грибами

Рецепт зраз картофельных с грибами

Зразы - это такие пирожки с начинкой. Сегодня я покажу, как приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Самый простой и быстрый вариант грибов - шампиньоны. Приступим!...

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Простое, очень вкусное блюдо!...

Зразы картофельные с фаршем

Простой рецепт зраз картофельных с фаршем

Зразы картофельные с фаршем популярное славянское блюдо, которое мы сегодня приготовим не самым обычным способом. В классическом варианте зразы представляют собой мясные котлетки с...

Картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем

Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем....

Зразы картофельные с сыром

Как приготовить зразы картофельные с сыром

Сыр твердый — 50 г • Майонез — 1 ч.л. • Картофельное пюре — 300 г • Панировочные сухари — 1 стак. • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу...

Зразы картофельные

Зразы картофельные

картофель - 1 кг • яйцо - 3 г • мука - 4 ст.л. • яйцо - 3 г • лук репчатый - 1 шт. • масло растительное - 200 мл • лук зеленый - по вкусу • укроп - по вкусу • соль - по вкусу • перец...

Картофельные зразы

Рецепт картофельных зраз пошагово

картофель 1000 г • фарш говяжий 500 г • лук (репчатый) 1 г • мука 300 г • яйца куриные 1 шт. • мускатный орех 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец (смесь) 1 по вкусу...