Гречка по-купечески со свининой в духовке
Фотография гречки по-купечески со свининой в духовке
Новые рецепты
Гречневая
Гречка по-купечески в мультиварке с говядиной
Гречка по-купечески - аппетитное и вкусное блюдо, приготовление которого отнимет у вас совсем немного времени....
Гречневая
Гречка по-купечески с курицей и зеленым луком
бедра куриные 250-300 г • крупа гречневая 1 стак. • лук зеленый 1 пучок...
Предлагаю, на мой взгляд, удачное блюдо, в котором отлично сочетаются гарнир и мясная составляющая. Уверена, вам пригодится, ведь блюдо получается сытным, вкусным и имеет присущий только ему аромат.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, рецепты в духовке, каша в духовке, рецепты русской кухни.
- Время: 90 мин
- Порций: 3
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Перед вами оптимальный рецепт гречки по-купечески со свининой в духовке. Он имеет много плюсов. Например, при приготовлении в духовке гречка получается рассыпчатой, пропитанной ароматами тушеной свинины и овощей. Для тушения мяса можно использовать не только молотый перец, но и другие специи. В таком варианте приготовления блюда используются самые простые ингредиенты, а гречка со свининой получается нежной, воздушной и аппетитной.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Гречка — 200 г
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить
-
Перед тем как приготовить гречку по-купечески со свининой в духовке, переберите и промойте крупу. Залейте ее кипятком. Через некоторое время она набухнет.
-
2. Помойте свинину. Порежьте ее кусками средней величины.
-
3. Морковь помойте и почистите. Лук очистите от шелухи. Морковку натрите на крупной терке. Лук порежьте небольшими кусочками.
-
4. Обжарьте свинину. К ней в сковородку выложите морковку и лук. Когда овощи пустят сок, добавьте молотый перец и влейте соевый соус. Долейте воду. Тушите под крышкой до готовности. В зависимости от жесткости мясо будет готово в течение 15-30 минут.
-
5. Возьмите форму для запекания, выложите в нее мясо, тушенное с овощами. Сверху на мясе распределите гречку. Влейте кипяченую воду. Она должна покрыть крупу. Посолите. В разогретую до 220 градусов духовку поставьте формочку с мясом и гречкой. Накройте сверху крышкой. В зависимости от печки, блюдо готовится от 30 до 60 минут.
-
6. В готовое блюдо положите пару кусочков сливочного масла поверх гречки. Перемешайте гречку с маслом и мясом. Все готово. Подавайте, разложив на тарелки. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Гречка по-купечески томленая со свининой
Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со...
Рецепт приготовления гречки по-купечески с мясом в сковороде
мясо 300-400 г • морковь 1 шт. • гречневая крупа 1 стак. • лук репчатый 1 головка • чеснок 1 зубчик • перец черный молотый • лавровый лист • соль...
Гречка с мясом и томатами по-купечески
Лук репчатый 1 шт. • Мясной фарш 300 г • Чеснок 2 зубчика • Морковь 100 г • Растительное масло 3 столовые ложки • Гречневая крупа 150 г • Томатная паста 2 столовые ложки...
Рецепт гречки по-купечески в мультиварке
Гречка по-купечески - блюдо из гречневой крупы и куриной грудки, которое, как видно по называнию, очень любила купеческая каста в России. Сегодня мы приготовим это вкусное блюдо в...
Гречка по купечески со свининой
Купцы знали толк в еде! Сытное вкусное и полезное блюдо к ужину! Ну вот люблю я когда блюдо в себе сочетает и гарнир, и что-то мясное одновременно! Поэтому обойти стороной это блюдо...
Простой рецепт гречки по купечески с фаршем
Крупа гречневая 1 стак. • Фарш 400-500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Чеснок 3-5 зубчик • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец по вкусу...
Гречка по купечески с мясом
Филе свиное 350 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Помидоры 200 г...
Как приготовить гречку с мясом по-купечески
Фото: СемьЦветов...
Гречка по-купечески Магги
Сытная гречневая каша с мясом и ароматной приправой это простой, но очень вкусный обед для всей семьи! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления гречки по-купечески Магги, легко...
Рецепт гречки по-купечески пошагово
Крупа гречневая 1 стак. • Специи и пряности 40 г • Фарш куриный 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт...
Отзывы
Tyatyushina_79, это просто волшебный рецепт!
Только что доела гречку по-купечески со свининой в духовке!!! очень вкусно!!!
Я, как большая любительница гречки по-купечески со свининой в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гречки по-купечески со свининой в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Tyatyushina_79, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гречки по-купечески со свининой в духовке.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
А вот ссылочка на рецепт гречки по купечески с мясом.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо, tyatyushina_79!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гречку по-купечески со свининой в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Tyatyushina_79, получилось зашибись!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за рецепт!
Некоторое время назад готовила гречку по-купечески со свининой в духовке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Tyatyushina_79, спасибо.
Приготовила гречку по-купечески со свининой в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)