Гречка с цветной капустой

Рецепт гречки с цветной капустой

Фотография гречки с цветной капустой

В свое время я считала, что гречка с яйцом и овощами - это "студенческая" и "мужская" еда. Вашему вниманию - простой рецепт гречки с цветной капустой по-женски в виде аппетитной запеканки! Попробуйте!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  вкусная каша,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Этот рецепт приготовления гречки с цветной капустой мне очень нравится. Одно дело - готовить гарнир и отдельно к нему закуску. А если готовить все вместе - и время экономится, и блюдо красивое получаем! Вкусно и просто, рекомендую!


Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 400 г
  • Гречка — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Специи — По вкусу
  • Сода — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Гречку отварим как обычно. Капусту делим на соцветия, отварим в подсоленном кипятке 7 минут. На дно формы выкладываем гречку, немного солим. Затем - слой капусты.

  2. 2. Взбиваем до однородности яйца с молоком, специями и щепоткой соли. Заливаем гречку с капустой сверху.

    гречка с цветной капустой
  3. 3. Выпекаем 20 минут под фольгой, а потом фольгу снимаем и запекаем еще 20 минут. Готово!

    гречка с цветной капустой

Отзывы

4.8 / 5
Геликовская Полли
Геликовская Полли

Oybirt, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

dorara
dorara

Гречка с цветной капустой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

ugrinied
ugrinied

Спасибо большое за замечательный рецепт гречки с цветной капустой.

nyutka
nyutka

Oybirt, спасибо за рецепт! Очень люблю гречка с цветной капустой!

antintout
antintout

Обязательно попробуйте гречку в микроволновке, это вкусно.

anyuta96
anyuta96

Спасибо oybirt за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

kristina
kristina

Oybirt, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

sofiya
sofiya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гречку с цветной капустой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

redele1998
redele1998

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Похожие рецепты

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышк...

Гречка по-флотски

Рецепт приготовления гречки по-флотски

Макароны мы не едим, решила приготовить гречу...

Гречка под соусом

Гречка под соусом

Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью....

Гречка с брокколи

Рецепт гречки с брокколи

Для соуса: Творог 1 ст.л.Йогурт 200 гЗелень (петрушка, укроп) 1 пучокЧеснок 1 зубчик...

Гречка с индейкой

Гречка с индейкой

Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша...

Гречка с печенкой

Простой рецепт гречки с печенкой

Сытная, рассыпчатая и ароматная гречка с печенью. Гречка с печенкой - это полноценное блюдо для обеда или ужина. Приготовить крупу можно как в кастрюле, так и в сотейнике. Сначала необходимо...

Гречка с печенью

Гречка с печенью

Гречневая крупа - 300 г • Индюшиная печень - 180 г • Вода - 750 мл • Соль - по вкусу • Репчатый лук - 1 шт. • Масло подсолнечное - 30 мл • Масло сливочное - 25 г...

Гречка с фасолью

Как приготовить гречку с фасолью

Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью....

Гречка с фаршем

Гречка с фаршем

крупа гречневая 250 г • фарш мясной 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • морковь 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • чеснок (Две дольки) 2 шт. • лавровый лист 2 шт. • соль 1 по вкусу • перец...

Богатая гречка

Рецепт богатой гречки пошагово

Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....