Утренняя каша

Рецепт утренней каши

Фотография утренней каши

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт перловой,  вкусная каша.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 697 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья 1/2 стак.
  • крупа перловая (отварная) 1 стак.
  • масло сливочное по вкусу
  • молоко коровье 1 стак.
  • вода около 1,5 стак.
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу

Как приготовить

  1. Добавление перловки вносит новизну в привычную овсяную кашу. Будучи инженером-технологом, я готовлю это блюдо на завтрак уже несколько лет и рецепт отшлифовал до мелочей. Попробуйте! Подготовить ингредиенты.

  2. Овсяные хлопья очистить от мусора, промыть от пыли - при этом всплывает шелуха, не обнаруженная ранее. Загрязненную воду слить. В кастрюлю добавить заранее отваренную перловую крупу.

    утренняя каша
  3. Поставить кастрюлю на электроплиту, которую, в целях бережного отношения к плите и каше, включить не на максимальную мощность, а на одно деление меньше (на фотографии видно максимальное значение 9, регулятор установлен на 8). Добавить сахар, соль, отфильтрованную воду (она должна покрыть крупу), перемешать и довести до кипения. Как только закипит вода, влить стакан молока и добавить масло.

    утренняя каша
  4. Помешивая, довести кашу до кипения и выключить плиту. Будьте рядом с плитой и не доводите кашу до бурного кипения - она может убежать. Минут через 5-10 каша загустеет. Консистенцию можно регулировать количеством молока или временем томления.

    утренняя каша
  5. У нас в семье кашу подают с дольками банана или яблочными палочками (как картофель-фри), добавляют изюм и курагу. Сытно, полезно и быстро! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.

    утренняя каша

Отзывы

4.5 / 5
eritor
eritor

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Норка Варя
Норка Варя

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю утреннюю кашу.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

cunelalee
cunelalee

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала утреннюю кашу.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим утреннюю кашу на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

aleksandra82
aleksandra82

кашу перловую рассыпчатую готовила, а утреннюю кашу еще нет. Надо попробовать.

Пацей Томара
Пацей Томара

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала утреннюю кашу первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ilalyo
ilalyo

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

orimu1972
orimu1972

Lerinteda, я всегда доверяю твоим рецептам!

anna72
anna72

Очень понравился этот рецепт утренней каши.

nika96
nika96

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили утреннюю кашу.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yasyac
yasyac

Спасибо большое! Буду пробовать!

indutomat
indutomat

Спасибочки :)

Похожие рецепты

Перловая каша с шампиньонами

Перловая каша с шампиньонами

крупа перловая 200 г • лук (репчатый) 1 шт. • шампиньоны 10 шт. • масло подсолнечное 1 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вкусу • прованские травы (чабер, орегано,...

Перловая каша в мультиварке

Рецепт приготовления перловой каши в мультиварке

Вот уж никогда не думала, что смогу полюбить перловку! Однако перловая каша, сваренная в мультиварке, заставила меня пересмотреть свои взгляды на это блюдо. Попробуйте сделать то же...

Каша перловая рассыпчатая

Каша перловая рассыпчатая

Перловая каша отличное блюдо для гарнира. Многие из вас не любят перловку, скорее всего потому, что не умеют ее правильно варить или считают варку каши длительным процессом. Этот рецепт...

Правильная перловая каша

Рецепт правильной перловой каши

Перловую кашу можно приготовить не только в десертном варианте - с сахаром или медом, но и как второе блюдо - с жареным луком и зеленью....

Перловая каша в духовке

Перловая каша в духовке

Перловая каша в духовке - это прекрасное постное блюдо, ведь приготовление происходит вместе с луком и грибами, крупа замечательно пропаривается и насыщается их вкусом - получается...

Перловая каша с грибами

Простой рецепт перловой каши с грибами

Перловая каша с грибами идеально подойдет на гарнир к мясу и рыбе. Эта каша понравится всем без исключения своим превосходным ароматом и вкусом, а по этому рецепту сможет приготовить...

Перловая каша в казане

Перловая каша в казане

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"...

Вкусная перловая каша

Как приготовить вкусную перловую кашу

Многие знают о полезных свойствах каш, но многие почему-то скептически относятся к перловой каше. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусную перловую кашу, которая понравится...

Перловая каша с мясом

Перловая каша с мясом

Перловая крупа - 1 стак. • Свинина (мякоть) - 200 г • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 2-3 зубка • Соль - по вкусу • Вода - 2.5 стак. • Растительное масло для жарки....

Перловая каша

Рецепт перловой каши пошагово

Крупа перловая - 1 стак. • Вода - 2.5 стак. • Соль - 1 ч.л....