Кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси

Рецепт кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси

Фотография кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси

Всем легкого настроения! Сегодня объединила три рецепта в одну тему, дабы не засорять эфир.

Можно выбрать вариант на свой вкус (мне нравятся все)!

Ласси (хинди, лассии) популярный индийский напиток пенджабского происхождения. Приготовляется на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путем быстрого взбивания. Широко распространен в северной Индии и Пакистане, где используется как освежающий напиток в жаркое время года. Пьют ласси также c мякотью манго или других фруктов, сливками и мороженым.

У нас он известен больше как смузи.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт смузей,  легкие рецепты,  коктейли из кефира,   рецепты индийской кухни.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Индийская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кефир 300 мл
  • свекла (отваренная) 0,5 шт.
  • соль по вкусу
  • отруби 1 ст.л.
  • кефир 300 мл
  • мята 10 листочков
  • огурец 1 шт.
  • сельдерей черешковый 1 шт.
  • соль по вкусу
  • кефир 300 мл
  • ананас свежий 0,5 шт.
  • мёд 1-2 ч.л.

Как приготовить

  1. 1.Свекольный лассиБерем:1 шт. или половину свеклы (уже свареной или запеченной) тут, режем кусочками, укладываем в чашу блендера. Добавляем кефир. Соль по вкусу. Все взбиваем. Добавляем 1-2 ст. л.отрубей. Можно злаковых хлопьев на ваш вкус. Пьем охлажденный!

  2. 2.Мятный ласси! Берем:10-15 листочков свежей мяты, режем. Укладываем в чашу блендера.1 стебель сельдерея тоже режем и в чашу. Добавляем кефир, взбиваем. Соль по вкусу.1 маленький огурец порезать мелкими кусочками и добавить в стакан с ласси. Пить охлажденным!

  3. 3.Ананасовый ласси! Берем: половину свежего ананаса, чистим, режем, укладываем в чашу блендера. Добавляем мед и кефмр. Все взбиваем. Употребляем охлажденным. Во все варианты можно добавить лед!

    кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси
  4. Приятного от Ланиты!

    кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси

Отзывы

4.6 / 5
Роза Пинаева
Роза Пинаева

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Прекрасный рецепт кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси!
Лучше делать кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

ingarou
ingarou

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

ofranes
ofranes

Людмила, кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

ira89
ira89

Рецепт кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси очень классный, хочу еще попробовать ягодно-фруктовый смузи на овсяном молоке.

olga79
olga79

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

vika
vika

Как красиво!

valya92
valya92

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

lidiya76
lidiya76

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси просто.
Спасибо за рецепт)))

torofoffe
torofoffe

Вот это ДААААА!!!

tanyusha84
tanyusha84

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

sidorovich_70
sidorovich_70

Приготовила!!!
Людмила, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

asiya92
asiya92

Рецепт интересный.
Попробую!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Спасибо, рецептик замечательный

kuklova_90
kuklova_90

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

serafima
serafima

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Похожие рецепты

Лимонный тарт с меренгой по мотивам Пьера Эрме

Лимонный тарт с меренгой по мотивам Пьера Эрме

Восхитительно нежный, лимонный и фантастически вкусный тарт. За основу был взят лимонный тарт от Пьера Эрме, но от себя я заменила французскую меренгу на итальянскую, завариваемую горячим...

Ягодно-фруктовый смузи на овсяном молоке

Рецепт приготовления ягодно-фруктового смузи на овсяном молоке

Это очень просто, очень полезно, очень вкусно и совершенно волшебно! За рецепт благодарю Танечку Берковскую. P.S.: время указала без учета приготовления овсяного молока; в списке продуктов...

Овсяная каша по мотивам торта Черный лес

Овсяная каша по мотивам торта Черный лес

Молоко 300 мл • Геркулес 60 г • Эспрессо 1 столовая ложка • Какао-порошок 1 столовая ложка • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки • Сахар 2 столовые ложки • Коктейльная вишня 5 шт. •...

Карамельный десерт по мотивам тирамису

Рецепт карамельного десерта по мотивам тирамису

яйца куриные - 2 шт. • маскарпоне - 120 г • сахар - 50 г • апельсиновый джем - 50 г • сливки - 20 мл • масло сливочное - 20 г • карамель - по вкусу...

Сырник по мотивам Львовского

Сырник по мотивам Львовского

Традиционный Львовский сырник по сути - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка". Во Львове сырник готовит каждая хозяйка, его можно...

Кефирные оладьи с яблоками

Простой рецепт кефирных оладий с яблоками

Кефир нежирный 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 1/2 стак. • Соль 1 щепотка • Сода 1/2 ч.л. • Мука 2 стак. • Яблоки...

Пирог по мотивам гуакомоле

Пирог по мотивам гуакомоле

Невероятно вкусный получился. Еще одна кулинарная фантазия. Foto by Надежда Серебрякова....

Кофейное ласси с тостом

Как приготовить кофейное ласси с тостом

Доброго, бодрого. кофейного настроения! Я все по ласси"выступаю".Вот наткнулась на очередную вкусняшку! Да еще и тост в придачу, и не просто тост, кофейный! Думаю, на завтрак-самое...

По мотивам чебуреков

По мотивам чебуреков

Долго готовить чебуреки? Выход есть всегда! Если вы любите чебуреки, но вам не хватает времени на их приготовление, тогда этот кулинарный рецепт вас очень выручит!...

Экзотический смузи

Рецепт экзотического смузи пошагово

Апельсин 3 шт. • Маракуйя 3 шт. • Манго 1 шт. • Сельдерей 4 стебля...