Салат с гречкой, сладким перцем и броколли
Фотография салата с гречкой, сладким перцем и броколли
Новые рецепты
Греческий салат
Салат с гречкой и копченой форелью
Очень люблю гречку (даже несмотря на то, что ела ее без перерыва почти 2 года, пока была беременна и кормила ребенка). Удивительное сочетание, гречки и рыбы, журнал ХлебСоль назвал...
Греческий салат
Теплый салат с гречкой и нутом
Попробуйте этот салат и не говорите, что постное не может быть вкусным. Только выбирайте для этого блюда качественные продукты и все сложится в гармоничную и яркую картину....
Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты. Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед, Ужин. Время подготовки: 1 ч.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт греческого салата, рецепты на ужин, салаты с перцем.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 160 г гречневой крупы
- 12 больших зеленых оливок без косточек
- 1 желтый сладкий перец
- 1 небольшой кочанчик броколли
- половина красной луковицы
- 50 г грецких орехов
- 2-3 веточки укропа
- 3-4 листика свежей мяты
- сок 1 лайма
- 1-2 ст.л. лимонного сока
- 2-4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
- зерновая кисло-сладкая горчица по желанию
- соль, свежемолотый черный перец
Как приготовить
-
Вскипятите 400 мл подсоленной воды. Добавьте гречку, уменьшите огонь до слабого. Накройте кастрюлю крышкой и варите, 10 мин Снимите крышку. Перемешайте. Подсушите гречку: воды быть не должно. Полностью остудите, 30 мин
-
За это время сладкий перец разрежьте пополам. Удалите плодоножку, перегородки и семена. Нарежьте небольшими кубиками. Также нарежьте красный лук. Броколли разберите на мелкие соцветия. Орехи порубите. Мяту нарежьте максимально мелко.
-
Смешайте подготовленные ингредиенты с полностью остывшей гречкой.
-
Смешайте сок лайма, лимона, оливковое масло. Посолите и поперчите. Можете добавить 1 ч. л. зерновой горчицы. Взбейте. Заправьте салат. Дайте настояться, от 30 мин Подавайте.
Похожие рецепты
Салат с пророщенной гречкой
Легкий, вкусный и очень полезный салат с пророщенной гречкой в домашних условиях готовится просто, легко и приятно. Он понравится вегетарианцам, постящимся и вообще всем любителям здоровой...
Рецепт приготовления салата с гречкой и ветчиной
Если вы привыкли видеть гречневую крупу только в качестве каши или гарнира, то салат с гречкой и ветчиной приятно вас удивит....
Зеленый греческий салат
оливки, фаршированные лимоном - 1 банка (400 г) • салат корн - 1 упаковка • лук зеленый - 2 пера • масло оливковое - 3 ст.л. • перец черный - по вкусу • фета - 150 г • огурец (среднего...
Рецепт салата в греческом стиле
огурец 1 шт. • помидоры 1-2 шт. • перец болгарский 1 шт. • лук красный 1 шт. • брынза • базилик (сушеный) • масло оливковое • соль • перец • маслины несколько шт....
Салат с зеленой гречкой
Этот салат хорошо знаком всем сыроедам и очень понравится всем гостям в вашем доме. Изменяя степень нарезки ингридиентов вкус блюда будет меняться! Ингридиенты, в зависимости от сезона,...
Простой рецепт греческого салата с тофу
Помидоры 1 шт. • Огурцы 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Лук красный 1/2 шт. • Салат (Айсберг) • Масло оливковое • Тофу • Специи...
Салат по-гречески
Популярный салат из свежих овощей с добавлением маслин и мягкого сыра, дополненный ароматной заправкой....
Как приготовить греческий салат
Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов это рецепт, как приготовить Греческий с...
Салат греческий
салат 100-150 г • лук (красный или белый) 1 шт. • огурец (маленький) 1 шт. • перец сладкий (маленький) 1 шт. • помидоры (маленький) 1 шт. • брынза (или нежирный творог) 50 г • масло...
Рецепт салата с гречкой пошагово
Из гречки можно готовить не только кашу и суп. Я расскажу и покажу, как приготовить простой, экономный, полезный и очень вкусный салат с гречкой. Такой салат хранится в холодильнике...
Отзывы
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала салат с гречкой, сладким перцем и броколли-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Может пригодится кому рецептик салатика с ветчиной. Просто и быстро.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, салат с гречкой, сладким перцем и броколли сказка!
Uldofleds, аппетитно - чудо!
Uldofleds, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
В общем, салат с гречкой, сладким перцем и броколли супер!
Автор-волшебница!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Просто замечательно…
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....