Новые рецепты
Греческий салат
Салат с гречкой, сладким перцем и броколли
160 г гречневой крупы • 12 больших зеленых оливок без косточек • 1 желтый сладкий перец • 1 небольшой кочанчик броколли • половина красной луковицы • 50 г грецких орехов • 2-3 веточки...
Греческий салат
Салат с гречкой и копченой форелью
Очень люблю гречку (даже несмотря на то, что ела ее без перерыва почти 2 года, пока была беременна и кормила ребенка). Удивительное сочетание, гречки и рыбы, журнал ХлебСоль назвал...
Легкий, вкусный и очень полезный салат с пророщенной гречкой в домашних условиях готовится просто, легко и приятно. Он понравится вегетарианцам, постящимся и вообще всем любителям здоровой еды!
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт греческого салата, рецепты на ужин, вкусные салаты.
- Время: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Грибы белые — 4 шт.
- Гречка проросшая — 100 г
- Шпинат свежий — 1 шт. (пучок или пачка)
- Брынза — 150 г
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Перец молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Лимон — 0,5 шт.
Как приготовить
-
Перед вами простой рецепт салата с пророщенной гречкой. Вкусное, нежное и очень полезное получается блюдо. Признаюсь, даже я с опаской отношусь к всяческим росткам, и кушать их могу только вместе с чем-либо еще, а уж про моих домочадцев и говорить не приходится. Здесь же за счет легкой обжарки грибов получается очень красивый и аппетитный салат, который кушают все и добавку еще просят! А вот и сам рецепт: 1. Грибочки нарезаем пластинками. В данном случае я использую белые грибы, но в принципе можно брать любые, в том числе и шампиньоны. В это время разогрейте в сковороде разогрейте подсолнечное масло, обжарьте на нем грибочки.
-
Затем грибочки откиньте на бумажную салфетку, чтобы все лишнее масло ушло. 3. Шпинат и гречку смешайте в глубокой емкости (в салатнике). К ним же добавьте уже подостывшие обжаренные грибочки. 4. Порежьте-покрошите брынзу. Ее добавьте к грибам, шпинату и гречке. Просто посыпьте кусочками брынзы сверху. 5. Салатик посолите и поперчите. Заправьте оливковым маслом. Из половинки лимона выжмите сок. Сбрызните соком салатик, он придаст очень удачную в данном случае кислинку. Вот и весь рецепт, как приготовить салат с пророщенной гречкой. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Теплый салат с гречкой и нутом
Попробуйте этот салат и не говорите, что постное не может быть вкусным. Только выбирайте для этого блюда качественные продукты и все сложится в гармоничную и яркую картину....
Рецепт приготовления греческого салата с моцареллой
500 г помидоров черри • ст.л. мелкого сахара • 2 зубчика чеснока • ч.л. сухого орегано • 1 лук-шалот • 2 ст.л.красного винного уксуса • 6 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима...
Салат с гречкой и ветчиной
Если вы привыкли видеть гречневую крупу только в качестве каши или гарнира, то салат с гречкой и ветчиной приятно вас удивит....
Рецепт солнечного греческого салата
помидор • огурец • перец болгарский • салат зеленый • сыр фета • уксус бальзамический • сахар • укроп • оливки • маслины • черный перец • масло оливковое...
Греческий овощной салат
Помидоры 3 шт. • Огурцы 2-3 шт. • Лук репчатый 0,5-1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Маслины 2-3 (банка • Брынза 100-150 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Винный уксус 2 ст.л. • Орегано...
Простой рецепт салата с зеленой гречкой
Этот салат хорошо знаком всем сыроедам и очень понравится всем гостям в вашем доме. Изменяя степень нарезки ингридиентов вкус блюда будет меняться! Ингридиенты, в зависимости от сезона,...
Салат по-гречески
Популярный салат из свежих овощей с добавлением маслин и мягкого сыра, дополненный ароматной заправкой....
Как приготовить греческий салат
Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов это рецепт, как приготовить Греческий с...
Салат греческий
салат 100-150 г • лук (красный или белый) 1 шт. • огурец (маленький) 1 шт. • перец сладкий (маленький) 1 шт. • помидоры (маленький) 1 шт. • брынза (или нежирный творог) 50 г • масло...
Рецепт салата с гречкой пошагово
Из гречки можно готовить не только кашу и суп. Я расскажу и покажу, как приготовить простой, экономный, полезный и очень вкусный салат с гречкой. Такой салат хранится в холодильнике...
Отзывы
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Готовила салат с пророщенной гречкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Аська, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
салат с пророщенной гречкой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО салатик с ветчиной.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Аська, делаю это чудо чудное;)
Вчера приготовила салат с пророщенной гречкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Аська, отличный рецепт салата с пророщенной гречкой
спасибо за идейку
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо, попробую приготовить салат с пророщенной гречкой супругу по вашему рецепту.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Очень понравился состав салата с пророщенной гречкой, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за угощение, буду пробовать