Новые рецепты
Оливье
Салат new оливье с ананасом и болгарским перцем
Новый салат с оригинальным вкусом порадует вас и ваших гостей. Этот замечательный салат я назвала new оливье, потому как готовлю его когда оливье надоело и хочется чего-то новенького,...
Оливье
Средиземноморский оливье
Как и и все великие блюда, салат оливье может быть многолик. Вместо вареной колбасы - деликатесные дары моря, вместо моркови - руккола, соленый огурец меняем на свежий, а о картошке...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, салаты с перцем, рецепты европейской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 647 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Консервированный зеленый горошек 150 г
- Копченая оленина 300 г
- Майонез 230 г
- Соль по вкусу
- Смесь молотых перцев 1/2 чайной ложки
Как приготовить
-
Морковь и картофель сварить в подсоленной воде, остудить, очистить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки нашинковать, желтки размять вилкой.
-
Лук очистить, мелко нарезать.
-
Оленину нарезать поперек волокон кубиками, посыпать специями и оставить на 10-15 минут.
-
В большую миску выложить овощи, яичные белки, зеленый горошек и мясо, заправить майонезом и перемешать.
Похожие рецепты
Оливье оригинальное
Салат (оливье) 0,5 кг • Лук зеленый (перо) 5 перьев • Помидоры черри 4 шт....
Рецепт приготовления оливье с кальмарами
Домашний рецепт приготовления постного салата Оливье с кальмарами. Салат готовится без яиц с постным майонезом....
Оливье на Хэллоуин
Вдруг к вам на Хэллоуин заглянет Леший, а Вы его салатиком вкусным задобрите и еще чем-нибудь....
Рецепт оливье с каперсами
Картофель 4 шт. • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Маринованные огурцы 2 шт. • Белый лук 1 головка • Консервированный зеленый горошек 100 г • Майонез 200 г • Перец черный молотый...
Оливье с индейкой
Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем...
Простой рецепт веганского оливье
Очень вкусный постный вариант любимого салата "Оливье" с авокадо пригодится не только в пост, попробуйте - не разочаруетесь!...
Оливье Пикантный
Печень говяжья 200 г • Лук репчатый 2 головки • Картофель 200 г • Яйца куриные 5 шт. • Майонез 250 г • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л. • Соль • Перец черный молотый...
Как приготовить оливье озарение
Для соуса: Сметана 150 гШампанское 50 гЯйца куриные 1 шт.Сахарная пудра 2 ч.л.Уксус 1 ч.л....
Простой оливье
Давно это было. Тогда мы были еще молодыми. Родители нам разрешили всей молодежью праздновать Новый год у друга на квартире. Мы радостно начали собираться в предвкушении классного веселья....
Рецепт оливье пошагово
картофель - 5 шт. • колбаса - 300 г • огурцы соленые - 5 шт. • яйцо - 4 шт. • горошек зеленый - 200 шт. • майонез - 150 г • сметана - 100 г • перец чили - ¼ шт. • сахар - 1 ст.л. •...
Отзывы
Готовила оливье с олениной и перцем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит оливье с олениной и перцем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
А еще посмотрите ссылочку оливье с кальмарами.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо большое, Алена, освежила в памяти рецепт оливье с олениной и перцем!
порадую любимого.
Блюдо просто супер, готовила оливье с олениной и перцем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!