Новые рецепты
Оливье
Средиземноморский оливье
Как и и все великие блюда, салат оливье может быть многолик. Вместо вареной колбасы - деликатесные дары моря, вместо моркови - руккола, соленый огурец меняем на свежий, а о картошке...
Оливье
Оливье по-мексикански
Оливье по-мексикански - это рецепт всеми любимого и известного салата оливье, с новым, слегка необычным сочетанием ингредиентов. Попробуйте, и вам уже никогда не захочется готовить...
Давно это было. Тогда мы были еще молодыми. Родители нам разрешили всей молодежью праздновать Новый год у друга на квартире. Мы радостно начали собираться в предвкушении классного веселья. Я сделала оливье, родители купили мне бутылку шампанского. И мы с подружками прискакали на место празднования. Мальчишки поставили стол, мы накрыли скатерть, поставили посуду, фужеры. И стали выкладывать то, что принесли с собой. Я с гордостью поставила на стол собственноручно приготовленный оливье, бутылку шампанского. Моя подруга тоже поставила, не без гордости, салат оливье и бутылку шампанского. В общем, мы не сговорились кто, что готовит и все, кто приходил, ставил на стол оливье и бутылку шампанского. Нас собралось человек десять и из закуски на столе стояло десять салатов оливье и десять бутылок шампанского. Оливье мы наелись надолго, но Новый год пошел весело, первый год отмечали без родителей в шумной, веселой компании и шуток по поводу "разнообразия" еды на столе долго нас веселил.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, простые рецепты, легкие салаты, рецепты русской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Колбаса 200 г
- Отварные яйца 3 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Маринованные огурцы 3 шт.
- Зеленый горошек консервированный 3 ст.л.
- Майонез 100 г
Как приготовить
-
Помойте яйца, картофель, морковь. Варить до готовности. Остудить.
-
Очистить от кожуры. Нарезать кубиками колбасу, картофель, морковь, яйцо, маринованные огурцы лук помельче.
-
Все соединить, добавить горошек, майонез, перемешать.
-
Можно красиво положить на тарелку и украсить, а можно оставить в большом салатнике, ведь большому куску рот рад. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Оливье с креветками
Вариация знаменитого салата Оливье с креветками. Креветки в салате ощущаются слабо, т. к. их перебивает вкус других продуктов и майонез. Если хотите более выраженный вкус креветок,...
Рецепт приготовления оливье со скумбрией
Картофель 180 г • Морковь 70 г • Лук репчатый 40 г • Соленые огурцы 60 г • Скумбрия копченая 290 г • Консервированный горошек 80 г • Яблоки 80 г • Майонез 160 г • Яйцо куриное 3 шт....
Оливье на Хэллоуин
Вдруг к вам на Хэллоуин заглянет Леший, а Вы его салатиком вкусным задобрите и еще чем-нибудь....
Рецепт новогоднего оливье
Новый год без оливье? Увольте! Для меня это и не Новый год вовсе! Конечно можно вносить множество коррективов в рецептуру, заметить колбасу на отварную телятину, крабовое мясо, раковые...
Оливье с рапанами
Блюдо из основного меню кафе...
Простой рецепт постного оливье
Постный Оливье, это очень вкусная версия любимого салата, которую можно приготовить в Пост....
Оливье с мясом
Рецепт салата Оливье знаком каждому. Однако за годы существования в его рецептуре менялись ингредиенты, что-то добавлялось, а что-то исключалось. Если вы еще не пробовали заменять привычную...
Как приготовить рыбный оливье
Картофель 200 г • Морковь 1 шт. • Копченая скумбрия 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Консервированный зеленый горошек 100 г • Соль по вкусу • Яблоко 1 шт. • Майонез 100 г • Перец черный...
Оливье Рыбка
Любимый оливье в оригинальном исполнении. Картошка варится без мундиров и натирается на крупной терке....
Рецепт оливье пошагово
картофель - 5 шт. • колбаса - 300 г • огурцы соленые - 5 шт. • яйцо - 4 шт. • горошек зеленый - 200 шт. • майонез - 150 г • сметана - 100 г • перец чили - ¼ шт. • сахар - 1 ст.л. •...
Отзывы
Спасибо за рецепт!
теперь простой оливье -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Простой оливье просто вкусняшка!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Старый добрый рецепт.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я сделаю его на Новый год!
А я также заинтересовалась recipeon.ru/salaty/olivye/sredizemnomorsky-olivye.
Простого оливье просто супер, мои гости все были в восторге!!! tsarskaya_82, спасибо!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Tsarskaya_82, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Большое спасибо за рецепт!
простой оливье просто супер!!!
Рецепт весьма кстати!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от простого оливье!
10++++++
Это моя оценка.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Tsarskaya_82, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Не рецепт, а песня!!!
Готовила простой оливье первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!