Новые рецепты
Оливье
Салат Оливье вегетарианский
Картофель - 4-5 шт. • Морковь - 1-2 шт. • Лук - 1 головка • Горошек зеленый - 0,5 банки • Маринованные огурчики - 100 г • Сыр копченый - 150 г • Постный майонез - 100 мл • Черная соль...
Оливье
Салат оливье без картофеля
Салат Оливье можно приготовить и без картофеля. Корень сельдерея вполне заменит Вам картофель в вышеназванном салате. А вот калорий в нем намного меньше по сравнению с картофелем -...
Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого "Оливье". Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его состав часто меняют. Я считаю, что в этом нет ничего страшного.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, рецепты на ужин, праздничные рецепты, салаты на праздничный стол.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Поэтому я расскажу вам о том, как приготовить салат типа "Оливье". Интерпретация его весьма оригинальная. В составе вы найдете и знакомые, и новые ингредиенты. Например, сочность добавляют помидоры и салатные листья. А для сытности находится ветчина и горошек. И подача у блюда красивая, подойдет для праздника.
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Листья салата — 4-5 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Горошек — 100 г (консервированный)
- Ветчина — 150 г
- Репчатый лук — 1 шт. (красный)
- Майонез — 100 г
- Укроп, веточка — 3 шт.
Как приготовить
-
Промытые листья салата и (по желанию) шпината нарежьте и выложите в высокую салатницу.
-
Дальше выложите помидоры, нарезанные кубиками.
-
Потом натрите сыр на терке для корейской моркови. Кусочек сыра оставьте на украшения.
-
Четвертым слоем выложите горошек.
-
Яйца отварите вкрутую. Очистите их и нарежьте кружками сверху на горох.
-
Далее нашинкуйте небольшими кубиками ветчину и лук.
-
Сделайте заправку, смешав майонез с измельченным укропом.
-
В конце на ингредиенты выложите заправку и остатки сыра. Салат готов! Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Классический салат Оливье
Живете себе, не зная бед, и тут хочется найти новый оригинальный рецепт. Краем глаза замечаете на сайте знакомое название, переходите по ссылке и узнаете, что рецептов салата «Оливье»...
Рецепт приготовления салата оливье с бужениной
морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • яйцо — 5 шт. • горошек зеленый • огурцы соленые — 4 шт. • буженина — 250 г • майонез...
Салат оливье с кабачками
Кабачки 150 г • Курица 200 г • Картофель 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Зелень 50 г • Морковь 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки...
Рецепт салата новогоднего оливье
Салат Новогодний оливье еще один вариант салата, без которого не обходится ни один новогодний стол....
Салат Оливье с ветчиной
Салат "Оливье" уже давно является непременным атрибутом праздничного стола! В этом рецепте используются вполне привычные ингредиенты. Единственное изменение - куриное мясо я заменил...
Простой рецепт салата оливье с кольраби
Кольраби 6 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 6 шт. • Чеснок 3 зубчика • Соленые огурцы 300 г • Ветчина 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сахар по вкусу • Яйцо...
Салат Оливье Настоящий
Так получилось, что у нас исторически уже сложился другой салат. И во многих странах о нем заговорили как о "русском салате". И правильно, потому как исконный, настоящий "Оливье", совсем...
Как приготовить салат оливье с грибами
Подготовка к празднику идет полным ходом, а непременным атрибутом праздничного стола в нашей стране является салат "Оливье". Предлагаю интересный рецепт салата с добавлением шампин...
Салат Оливье Русс
Этот салат очень хорошо известен. В нашей семье стало уже традицией готовить его на Новый Год. Если вы тоже любите его, тогда поделюсь своим рецептом, как приготовить салат "Оливье...
Рецепт салата оливье пошагово
Особенность этого салата Оливье в подаче и в оригинальном сочетании двух продуктов. Лучше всего после приготовления разложить его на красивые листья салата айсберг или даже разобрать...
Отзывы
Приготовила салатик оливье на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Салат давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
оливье - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Отлично, салат оливье — супер, понравилось всем!