Оливье с маслинами

Рецепт оливье с маслинами

Фотография оливье с маслинами

Интересный рецепт оливье с ветчиной и маслинами. Вместо ветчины можно использовать копченую курицу или язык.

Время подготовки: 25 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оливье,  салат с картошкой.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 484 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 3 вареные картофелины
  • 1 вареная морковка
  • 1 луковица
  • 250 г ветчины или копченой колбасы
  • 200 г консервированного горошка
  • 1/2 банки маслин
  • свежая зелень по вкусу
  • соль, перец
  • майонез

Как приготовить

  1. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками. Нарезать кубиками картофель, морковку и ветчину. Лук мелко покрошить и залить кипятком на пару минут, затем слить воду. Нарезать соломкой или кубиком ветчину, слить с горошка жидкость.

  2. В большой миске смешать яйца, картофель, морковку, лук, ветчину, горошек, маслины и нарезанную свежую зелень. Добавить соль и перец по вкусу. Заправить майонезом, перемешать.

Отзывы

4.4 / 5
alena90
alena90

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оливье с маслинами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

ace2ace
ace2ace

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Оливье с маслинами — просто СУПЕР!!!

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Привет!
Я не ем оливье с маслинами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Endore1996!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Спасибо за рецепт. оливье с ростбифом пробовала, а оливье с маслинами еще никогда.

Шестухина Юська
Шестухина Юська

А я готовила оливье с маслинами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, endore1996!!!

matyukhina_77
matyukhina_77

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Готовила оливье с маслинами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит оливье с маслинами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

zinka
zinka

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Похожие рецепты

Оливье с ростбифом

Оливье с ростбифом

Молодой картофель 1 шт. • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Консервированный зеленый горошек 1/2 банки • Лук репчатый 1/2 головки • Ростбиф 100 г • Маринованные огурцы 1 шт. • Майонез...

Оливье с индейкой

Рецепт приготовления оливье с индейкой

Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем...

Веганский Оливье

Веганский Оливье

Очень вкусный постный вариант любимого салата "Оливье" с авокадо пригодится не только в пост, попробуйте - не разочаруетесь!...

Оливье Пикантный

Рецепт оливье пикантный

Печень говяжья 200 г • Лук репчатый 2 головки • Картофель 200 г • Яйца куриные 5 шт. • Майонез 250 г • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л. • Соль • Перец черный молотый...

Оливье с курицей

Оливье с курицей

Вариантов этого классического салата существует множество. Хочу предложить вам свою версию оливье с курицей и замороженным зеленым горошком. Салат получается вкусный, более диетический...

Простой оливье

Простой рецепт простого оливье

Давно это было. Тогда мы были еще молодыми. Родители нам разрешили всей молодежью праздновать Новый год у друга на квартире. Мы радостно начали собираться в предвкушении классного веселья....

Царский оливье

Царский оливье

раковые шейки - 85 г • куриная грудка - 90 г • перепелиное яйцо - 2 шт. • картофель - 150 г • морковь - 35 г • огурцы - 50 г • зеленый горошек консервированный - 30 г • зеленое яблоки...

Оливье с мясом

Как приготовить оливье с мясом

Рецепт салата Оливье знаком каждому. Однако за годы существования в его рецептуре менялись ингредиенты, что-то добавлялось, а что-то исключалось. Если вы еще не пробовали заменять привычную...

Рыбный оливье

Рыбный оливье

Картофель 200 г • Морковь 1 шт. • Копченая скумбрия 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Консервированный зеленый горошек 100 г • Соль по вкусу • Яблоко 1 шт. • Майонез 100 г • Перец черный...

Оливье

Рецепт оливье пошагово

картофель - 5 шт. • колбаса - 300 г • огурцы соленые - 5 шт. • яйцо - 4 шт. • горошек зеленый - 200 шт. • майонез - 150 г • сметана - 100 г • перец чили - ¼ шт. • сахар - 1 ст.л. •...