Салат цезарь с курицей классический простой

Рецепт салата цезарь с курицей классический простой

Фотография салата цезарь с курицей классический простой

В 1924 г. ресторатор Цезарь Кардини попал в неприятную ситуацию: в его заведении был большой наплыв посетителей, поэтому почти все продукты быстро были съедены. И вот, как он выкрутился.

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата цезарь,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  простые рецепты,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения,  салаты на праздничный стол,  салат цезарь,  новогодние салаты,  салаты с курицей,  салаты на день рождения,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 462 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

В наше время салат Цезарь готовят по различным новым рецептурам, но основой этого блюда являются все те же ингредиенты, из которых был приготовлен первый вариант этого салата ресторатором Кардини. Речь идет о сухариках/гренках, листьях салата, сыре и соусе. Рассмотрим, как правильно выбрать основные ингредиенты и как приготовить салат "Цезарь" классический простой.


Ингредиенты:

  • Салатные листья — 1 Пучок
  • Куриный окорочок — 1 шт. (предварительно обжаренный или отваренный)
  • Помидор — 1 шт.
  • Сыр твердый — 50 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Специи — 1 ч.л.
  • Сухарики в пачках — 1 шт.

Как приготовить

  1. Для приготовления салата "Цезарь" классического простого нам необходимо взять салатные листья. Промойте их и нарвите небольшими кусочками.

  2. Свежие помидоры нарезаем на дольки и выкладываем кусочками на листья салата. Используем помидоры для яркости красок и придания салату яркого внешнего вида.

    салат цезарь с курицей классический простой
  3. Один окорочок обжарьте сковороде до готовности. Для этого нужно срезать мясо и выложить его на салат. Можно использовать не только окорочок, но и грудку.

    салат цезарь с курицей классический простой
  4. Для создания соуса к салату "Цезарь" смешайте в равных пропорциях майонез и сметану. Добавьте немного соли, молотого кориандра, эстрагона и орегано. Перемешайте.

    салат цезарь с курицей классический простой
  5. Выложите соус на салат хаотично.... При помощи овощечистики нарежьте сыр слайсами. Кусочки сыра выложите на салат. Здесь, так же как и в случае с курицей, не принципиально, какой именно брать сыр. Главное, чтобы он был твердого сорта.

    салат цезарь с курицей классический простой
  6. Сухарики выложите поверх всего. Для приготовления салата можно взять покупные сухарики или сухарики, приготовленные дома на сковороде или в духовке.

    салат цезарь с курицей классический простой
  7. Подайте салат к столу. Приятного аппетита!

    салат цезарь с курицей классический простой

Отзывы

4.9 / 5
zina99
zina99

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Обязательно попробую салат цезарь с курицей классический простой, это вкусно.

ira80
ira80

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Галка Недовесова
Галка Недовесова

Iserenden1974! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат цезарь с курицей классический простой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

anastasiya
anastasiya

Iserenden1974, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

yarastucu1979
yarastucu1979

Большое спасибо так вкусно

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить классический салат цезарь с одноименным соусом.

akinava1980
akinava1980

Я тоже обожаю салат цезарь с курицей классический простой
но сама делала только один раз.

rareanta1995
rareanta1995

Ну, это было превосходно!
салат цезарь с курицей классический простой вместе с пальцами едва не съела)

yesad
yesad

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

asino1977
asino1977

ОЧ вкусно получилось)

margarita
margarita

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо iserenden1974

Лера Куклова
Лера Куклова

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

valentina
valentina

Нямка нямнямка…

Похожие рецепты

Салат Цезарь с курицей классический

Салат Цезарь с курицей классический

Классический состав салата "Цезарь" румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже...

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Рецепт приготовления салата цезарь с курицей и сухариками

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата Цезарь. Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но все же получается очень изысканным. Проб...

Салат Цезарь с курицей и черешней

Салат Цезарь с курицей и черешней

Оригинальный салат Цезарь из салатной зелени, с куриными грудками и свежей черешней....

Салат Цезарь с курицей и беконом

Рецепт салата цезарь с курицей и беконом

Салат романо 1 пучок • Помидоры черри 20 шт. • Куриное филе 2 шт. • Сыр пармезан 100 г • Белый хлеб 1 шт. • Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки • Бекон 100 г • Соль по вкусу...

Салат Цезарь с курицей на гриле

Салат Цезарь с курицей на гриле

Сухарики со вкусом чеснока 80 г • Куриные ножки 2 шт. • Пекинская капуста 150 г • Помидоры 1 шт. • Сыр пармезан 60 г • Майонез 5 столовых ложек • Соевый соус 2 столовые ложки • Лимонный...

Салат Цезарь с курицей простой

Простой рецепт салата цезарь с курицей простой

Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать...

Соус салат Цезарь с курицей

Соус салат Цезарь с курицей

Главное в цезаре вовсе не курица и не гренки - а соус!...

Классический салат Цезарь

Как приготовить классический салат цезарь

Для соуса: лимон 1 шт.чеснок 3 зубчикамайонеззелень...

Салат Цезарь классический

Салат Цезарь классический

Салат ромэн, айсберг или т.п. - 200 г • Пармезан - 2-3 ст.л. • Багет или чиабатта - 200 г • Чеснок - 1 зубчик • Оливковое масло - около 1 ст.л. • Соль по вкусу • Заправка для салата...

Салат Цезарь с курицей

Рецепт салата цезарь с курицей пошагово

салат 50 г • курица 70 г • гренки 20 г • сыр 10 г • яйца куриные 1 шт. • черри 1 шт. • масло растительное для жарки • соль по вкусу • перец по вкусу...