Салат цезарь с курицей, сухариками и гранатовым соусом

Рецепт салата цезарь с курицей, сухариками и гранатовым соусом

Фотография салата цезарь с курицей, сухариками и гранатовым соусом

Люблю этот салат Цезарь за его необычный вкус. Мне нравится заправлять этот салат готовым соусом для салата-Цезарь (см. фото) и гранатовым соусом. Соль в этот салат я не кладу!

Время подготовки: 20 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата цезарь,  салат цезарь,  салаты с курицей,  салаты с сухариками,  салаты с гранатом.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 кусочка белого хлеба, для сухариков
  • 1 пучок салатного листа "Aйcберг"
  • 6 помидорок черри
  • 300 г куриного филе (разморозить)
  • 100 г сыра пармезан
  • 2 ст.л. готового соуса для Цезаря
  • 1 ст.л. гранатового соуса

Как приготовить

  1. Растопить сливочное масло на сковороде, разрезать 4 зубчика чеснока на 2 части и слегка обжарить в масле, удалить чеснок. Нарезать хлеб на кубики. Обвалять кубики хлеба в сливочном масле с чесночным вкусом (не жарить). Отправить кубики хлеба в духовку на пару минут в режиме конвекции при 150 С. Получатся чесночные сухарики.

  2. В этом же сливочном масле на сковороде обжарить кусочки куриного филе. Я его нарезаю в замороженном виде на плоские средние кусочки. Жарить очень быстро, до золотистого цвета, все время следить за кусочками филе, чтобы не подгорели.

  3. В красивую салатницу выложить промытый салатный лист-айсберг. Добавить помидоры, кусочки жареного куриного филе. Сверху -сухарики. Посыпать сыром пармезан. Его можно натереть на любой терке, как на крупной, так и на мелкой. Заправить двумя видами соуса.

  4. Готовый соус для Цезаря как на фото.

Отзывы

3.8 / 5
Самойловских Вика
Самойловских Вика

Очень хороший вариант салата цезарь с курицей, сухариками и гранатовым соусом. Вкусно!

savitskaya_81
savitskaya_81

Никонович, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Я тоже делала салат цезарь с курицей, сухариками и гранатовым соусом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

matyukhina_77
matyukhina_77

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

irisha
irisha

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать салат цезарь с курицей, сухариками и гранатовым соусом к домашнему празднику.

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Никонович у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала классический салат цезарь с одноименным соусом recipeon.ru/salaty/salat-tsezar/klassichesky-salat-tsezar-s-odnoimennym-sousom - очень понравилось.

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Спасибочки :)

karibidis_89
karibidis_89

Никонович! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат цезарь с курицей, сухариками и гранатовым соусом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

etsilil
etsilil

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

pinina_99
pinina_99

И это вправду весьма необычный рецепт.

anyuta81
anyuta81

Я приготовила салат цезарь с курицей, сухариками и гранатовым соусом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А салат цезарь с курицей, сухариками и гранатовым соусом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Таня Смолина
Таня Смолина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Похожие рецепты

Домашний салат Цезарь с классическим соусом

Домашний салат Цезарь с классическим соусом

Салат Цезарь получил свое название не по имени Гая Юлия Цезаря, как многие думают, а по имени повара, который этот рецепт изобрел. Его звали Цезарь Кардини и он владел несколькими ресторанами,...

Салат Цезарь с курицей классический

Рецепт приготовления салата цезарь с курицей классический

Классический состав салата "Цезарь" румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже...

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата Цезарь. Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но все же получается очень изысканным. Проб...

Салат Цезарь с курицей и черешней

Рецепт салата цезарь с курицей и черешней

Оригинальный салат Цезарь из салатной зелени, с куриными грудками и свежей черешней....

Салат Цезарь с курицей и беконом

Салат Цезарь с курицей и беконом

Салат романо 1 пучок • Помидоры черри 20 шт. • Куриное филе 2 шт. • Сыр пармезан 100 г • Белый хлеб 1 шт. • Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки • Бекон 100 г • Соль по вкусу...

Салат Цезарь с курицей на гриле

Простой рецепт салата цезарь с курицей на гриле

Сухарики со вкусом чеснока 80 г • Куриные ножки 2 шт. • Пекинская капуста 150 г • Помидоры 1 шт. • Сыр пармезан 60 г • Майонез 5 столовых ложек • Соевый соус 2 столовые ложки • Лимонный...

Салат Цезарь с курицей простой

Салат Цезарь с курицей простой

Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать...

Соус салат Цезарь с курицей

Как приготовить соус салат цезарь с курицей

Главное в цезаре вовсе не курица и не гренки - а соус!...

Салат Цезарь с сухариками

Салат Цезарь с сухариками

Превосходный салатик послужит прекрасной началом обеда! Вкус, цвет, запах - в нем все прекрасно. Конечно же, салат Цезарь с сухариками восхитительный салат - пикантный, сытный....

Салат Цезарь с курицей

Рецепт салата цезарь с курицей пошагово

салат 50 г • курица 70 г • гренки 20 г • сыр 10 г • яйца куриные 1 шт. • черри 1 шт. • масло растительное для жарки • соль по вкусу • перец по вкусу...