Летний винегрет с заправкой из хрена
Фотография летнего винегрета с заправкой из хрена
Новые рецепты
Винегрет
Винегрет с капустой, грибами и заправкой без масла
.У этого необычного винегрета из книги Радецкого "Хозяйка или полнейшее руководство к сокращению домашних расходов" (1888 год издания), на самом деле, очень забавное название "Винегрет...
Винегрет
Салат Винегретный мотив с пикантной заправкой
Такой салат "а-ля винегрет" отлично впишется в дачную кухню.Без жирных заправок. (но, кто хочет, может и растительного масла добавить!), с пикантным хренчиком, который я часто добавляю...
Вегетарианство: Лакто.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт винегрета, летние салаты.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 лайм
- 2 ст.л. рубленого шнитт-лука
- 3 огурца
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- оливковое масло - 0,5 стак.
- 1 ст.л. тертого хрена
- 1 крупная свекла
- 100 г свежего зеленого горошка
- авокадо
- 0,5 стак. сливок жирностью 33%
Как приготовить
-
Свеклу сварить или запечь до готовности. Охладить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Огурцы очистить от кожуры, нарезать полосками.
-
Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками и сбрызнуть соком 0,5 лайма. Горошек залить кипятком, дать постоять 2-3 мин, слить воду и обсушить. Смешать горошек, огурцы и авокадо.
-
Сделать соус "винегрет": положить в блендер порубленный шнитт-лук с уксусом и постепенно, при включенном моторе, влить оливковое масло. Половиной соуса заправить свеклу, половиной - огуречную смесь.
-
Сделать заправку из хрена: смешать взбитые сливки, сок половины лайма и хрен.
-
Выложить салат слоями на блюдо: свеклу, потом огурцы с авокадо и горошком, затем хрен со сливками.
Похожие рецепты
Летний винегрет с квашеной капустой
Винегрету можно придать дополнительную яркость и вкус при помощи отварной моркови, нарезанной небольшими кубиками....
Рецепт приготовления винегрета с кальмарами
Если вы любите винегрет и кальмары, вам может понравиться салат в котором они соединятся вместе.)...
Винегрет без капусты
Существует великое множество способов приготовления этого отличного салатика, как говорится, на любой вкус и цвет. Ну а для тех, кто предпочитает винегрет без капусты, я предлагаю этот...
Рецепт винегрета с чечевицей
Решила поэкспериментировать и приготовить винегрет с зеленой чечевицей ТМ Националь. Эксперимент удался, винегрет очень вкусный, всем понравился....
Винегрет с грибами
Не с маринованными или солеными, а с жареными, которые отлично вписываются в общую гамму вкуса салата. Если еще не пробовали добавлять жареные грибочки (любые) - очень рекомендуем....
Простой рецепт винегрета с лососем
Лосось (слабосоленый) 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Горошек консервированный 8 ст.л. • Огурцы (свежие) 2 шт. • Масло растительное рафинированное 100 г • Зелень...
Винегрет с сельдью
Сельдь 1 шт. • Свекла 300 г • Картофель 200 г • Соленые огурцы 150 г • Горошек зеленый 4 ст.л. • Морковь 100 г • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
Как приготовить винегрет с тюлькой
Предлагаю вам интересный вариант винегрета с тюлькой. Идею оформления когда-то увидела у нашей Тамарочки Агапитовой и решила что обязательно приготовлю при случае. На днях в магазине...
Соус винегрет
Уксус винный 1/2 ст.л. • Лимон (сок) 1/2 ст.л. • Масло оливковое extra virgen 6 ст.л. • Горчица (дижонская) 1/2 ст.л. • Соль • Перец (черный свежемолотый) • Лук шалот (мелко нарезать)...
Рецепт винегрета пошагово
свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...
Отзывы
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Лубенская.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт летнего винегрета с заправкой из хрена, он мне пригодился.
Этот рецепт чем-то похож на винегрет с грибами. Я правильно поняла?
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала летний винегрет с заправкой из хрена «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Мой самый любимый рецепт летнего винегрета с заправкой из хрена!!!
Я тоже так готовлю!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Ну, это было превосходно!
летний винегрет с заправкой из хрена вместе с пальцами едва не съела)
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать летний винегрет с заправкой из хрена на её день рождения:)))
Лубенская, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить летний винегрет с заправкой из хрена.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)