Летний винегрет с квашеной капустой

Рецепт летнего винегрета с квашеной капустой

Фотография летнего винегрета с квашеной капустой

Винегрету можно придать дополнительную яркость и вкус при помощи отварной моркови, нарезанной небольшими кубиками.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт винегрета,  салаты из капусты,  летние салаты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Квашеная капуста 200 г
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Яблочный уксус 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч. ложка

Как приготовить

  1. Свеклу и картофель вымыть, по отдельности отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, нарезать такими же кубиками.

  2. Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см. В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.

  3. Смешать растительное масло, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, уксус и сахар. Заправить винегрет и перемешать.

Отзывы

3.5 / 5
Шлеева Тася
Шлеева Тася

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Раубо София
Раубо София

Дорогая satsom1975!!!
Приготовила летний винегрет с квашеной капустой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

5lava1990
5lava1990

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

toma
toma

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

nowacoo2005
nowacoo2005

Хочу рассказать о винегрете с квашеной капустой, угощайтесь! Забирайте в закладки.

tansi
tansi

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида летнего винегрета с квашеной капустой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

fugelom1982
fugelom1982

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

pinina_99
pinina_99

Это реально наслаждение

adelya
adelya

Блюдо просто супер, готовила летний винегрет с квашеной капустой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

edrussenk1986
edrussenk1986

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила летний винегрет с квашеной капустой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Похожие рецепты

Винегрет с фасолью и красной капустой

Винегрет с фасолью и красной капустой

Вкусный, ароматный и яркий винегрет! Радует глаз и желудок!...

Летний винегрет с заправкой из хрена

Рецепт приготовления летнего винегрета с заправкой из хрена

1 лайм • 2 ст.л. рубленого шнитт-лука • 3 огурца • яблочный уксус - 2 ст.л. • оливковое масло - 0,5 стак. • 1 ст.л. тертого хрена • 1 крупная свекла • 100 г свежего зеленого горошка...

Винегрет с фасолью и капустой

Винегрет с фасолью и капустой

свекла 1 шт. • консервированная фасоль 1 банка • картофель 2 шт. • морковь 2 шт. • белокочанная капуста 150 г • растительное масло 90 г • маринованные огурцы 3 шт. • репчатый лук 1...

Винегрет с квашеной капустой

Рецепт винегрета с квашеной капустой

Знали ли вы, что винегрет был любимым салатом царя Петра I? И не зря - вкусный и простой в приготовлении салат остается популярным и любимым всеми на протяжении уже нескольких веко...

Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустой добавит изюминку в традиционный рецепт. Интересное сочетание приятно удивит вас....

Винегрет со свежей капустой

Простой рецепт винегрета со свежей капустой

Предлагаю на ваше рассмотрение замечательный винегрет со свежей капустой, где вместо квашеной капусты мы используем свежую - отличный летний вариант, а кислинку блюду мы придадим с...

Винегрет с мандаринками

Винегрет с мандаринками

картофель 2 шт. • свекла 1 шт. • морковь 2 шт. • лук репчатый 1 шт. • уксус яблочный 50 г • соевый соус 30 г • смесь перцев 1 г • соль 1 г • мандарин 2 шт. • горошек зеленый 0.25 шт....

Винегрет со шпротами

Как приготовить винегрет со шпротами

Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую...

Винегрет с капустой

Винегрет с капустой

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню....

Винегрет

Рецепт винегрета пошагово

свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...