Винегрет с апельсином и козьим сыром

Рецепт винегрета с апельсином и козьим сыром

Фотография винегрета с апельсином и козьим сыром

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Свеклу можно также запечь в фольге в духовке.


Ингредиенты:

  • Свекла 2 шт.
  • Гранаты 1 шт.
  • Апельсины 2 шт.
  • Мягкий козий сыр 70 г
  • Апельсиновый сок 200 мл
  • Смесь салатных листьев 200 г
  • Бальзамический уксус 5 столовых ложек

Как приготовить

  1. Сварить до готовности свеклу.

  2. Остудить, очистить, нарезать кубиками.

  3. Разобрать гранат на зерна.

  4. Очистить апельсины и вырезать мякоть без пленок. Разрезать каждую дольку на 3 части.

  5. Приготовить соус. В небольшом ковшике выпарить до загустения бальзамический уксус, добавить свежевыжатый апельсиновый сок и уварить до легкой густоты.

  6. Выложить на тарелку небольшой слой смеси салатных листьев, на них часть свеклы, часть граната, часть апельсина и козьего сыра. И так чередовать пока не закончатся составляющие. Сверху выложить чайной ложкой козий сыр и полить соусом.

Отзывы

4.8 / 5
serafima
serafima

Юля, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

yulya
yulya

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

anyusha74
anyusha74

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт винегрета с апельсином и козьим сыром разочаровал.
Никому не понравилось(

idour
idour

Спасибо большое! Буду пробовать!

inga82
inga82

Я делала винегрет с апельсином и козьим сыром по рецепту Юля, мне понравилось.
Даже брату, который винегрет с апельсином и козьим сыром не любит,понравилось!

alina93
alina93

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

siupritel
siupritel

Рецепт винегрета с кальмарами для любителей.

Ася Абрамович
Ася Абрамович

В общем, винегрет с апельсином и козьим сыром супер!
Автор-волшебница!!!

edrussenk1986
edrussenk1986

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на винегрет с апельсином и козьим сыром, если бы не доверяла рецептам Юля на все 100%.

ustonoren
ustonoren

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

skidan_74
skidan_74

Давненько мы с подругой пробовали приготовить винегрет с апельсином и козьим сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что винегрет с апельсином и козьим сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила винегрет с апельсином и козьим сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

comonomyo1996
comonomyo1996

Я теперь просто обязана приготовить винегрет с апельсином и козьим сыром

Похожие рецепты

Винегрет с кальмарами

Винегрет с кальмарами

Если вы любите винегрет и кальмары, вам может понравиться салат в котором они соединятся вместе.)...

Винегрет со шпротами

Рецепт приготовления винегрета со шпротами

Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую...

Винегрет из овощей

Винегрет из овощей

Картофель 5 шт. • Свекла 1 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Морковь 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Зеленый лук 50 г • Квашеная капуста 100 г • Уксус 1/4 стак. • Растительное масло 3 столовые ложки...

Винегрет с лососем

Рецепт винегрета с лососем

Лосось (слабосоленый) 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Горошек консервированный 8 ст.л. • Огурцы (свежие) 2 шт. • Масло растительное рафинированное 100 г • Зелень...

Винегрет с тюлькой

Винегрет с тюлькой

Предлагаю вам интересный вариант винегрета с тюлькой. Идею оформления когда-то увидела у нашей Тамарочки Агапитовой и решила что обязательно приготовлю при случае. На днях в магазине...

Винегрет с тунцом

Простой рецепт винегрета с тунцом

Винегрет. Кому не знаком этот очень простой и очень вкусный салат?! Его появление относят к ХIХ веку. Менялись времена, менялись нравы и вкусы. Но и сегодня винегрет готовят часто,...

Легкий винегрет

Легкий винегрет

Это мой вариант винегрета, с квашеной капустой. Очень быстро готовится, потому что резать овощи можно крупно, чтобы рот радовался. Это и закуска, и хороший легкий гарнир....

Салат Винегрет

Как приготовить салат винегрет

Горошек зеленый 150 г • Картофель 3 • Свекла 1 • Морковь 2 • Лук репчатый 1 • Соленые огурцы 3 шт. • Капуста квашеная 200 г • Зелень по вкусу...

Соус винегрет

Соус винегрет

Уксус винный 1/2 ст.л. • Лимон (сок) 1/2 ст.л. • Масло оливковое extra virgen 6 ст.л. • Горчица (дижонская) 1/2 ст.л. • Соль • Перец (черный свежемолотый) • Лук шалот (мелко нарезать)...

Винегрет

Рецепт винегрета пошагово

свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...